Род насчитывает 220 видов, из них 130 видов вечнозеленых. Многие виды бересклета введены в культуру, а другая часть проходит испытания в ботанических садах. Бересклет распространен в умеренной и субтропической областях, одиночно - в тропиках.
Вечнозеленые или листопадные невысокие деревца или кустарники с округлыми или четырехгранными побегами, по ребрам с пробковыми наростами. Листья бересклета супротивные, гладкие.
Его неприметные цветки, собранные по 5 в пазушных полузонтиках, распускающиеся после развертывания листвы, на фоне которых не очень заметны. Плод бересклета - кожистая коробочка, шиповатая или крылатая, окрашивающаяся при полном созревании в красные или пурпуровые оттенки, что делает кустарник очень нарядным.
Несмотря на высокую декоративность и неприхотливость к условиям выращивания, огромный род бересклетов, еще не заслужил особого внимания садоводов. Очень важным фактором является то, что некоторые виды бересклета зимостойки и их выращивание в Средней полосе России весьма возможно.
В садоводстве бересклет ценится за большой ряд удивительных свойств. Во-первых, он обладает ажурной красивой кроной. Она довольно плотная, особенно если кустарник находится на свету. Цвет листьев бересклета в течение лета темно-зеленый, цветки мелкие, с тонкими коричневатыми или зеленовато-белыми лепестками.
Цветение бересклета пышным назвать нельзя, но оно начинается в мае, когда полностью развернуты листья, поэтому несчётные кисточки из нескольких цветков прекрасно заметны на темном фоне.
Осенью же бересклеты полностью преображаются. На зеленом фоне в сентябре появляются теплые краски, и понемногу «осенний пожар» охватывает весь куст.
Изменение окраски весьма яркое и динамичное. Почти за неделю на бересклете вспыхивают желтые, белые, оранжевые, красные, розовые, фиолетовые и карминовые цвета. При этом в разных частях кроны одного куста могут преобладать те или другие цвета, а отдельно взятый лист может быть раскрашен в 5 цветов.
К октябрю месяцу красных красок на бересклете становится все больше. И даже когда листва опадет, бересклет все равно продолжает украшать сад своими красочными плодами до наступления морозов.
Плод бересклета является сухой, кожистой, обычно четырехраздельной коробочкой, внутри которой находятся красные или белые семена, покрытые мясистой тканью. Присемянник у различных видов бересклета окрашен в красный или оранжевый цвета.
Незрелые бледно-зеленые коробочки летом незаметны, но ближе к сентябрю они имеют яркую окраску. В зависимости от вида коробочка может быть розовой, желтой, алой, малиновой, темно-пурпурной или бордовой.
На фоне зеленых листьев гирлянды этих ярких плодов смотрятся просто удивительно. Издалека, кажется, что бересклет цветет. Что касается ядовитости плодов, то они не так опасны, как это описывают в некоторых изданиях. Плоды бересклета содержат ядовитые алкалоиды, но для того чтобы отравиться взрослому человеку, их придется съесть очень много.
Бересклеты различны по габаритам, это нужно учитывать, выбирая место для его посадки. Крупным бересклетам путем постоянной обрезки можно сформировать форму с грациозной, кроной в виде зонтика.
Отдельную группу составляют ползучие виды - Коопмана и бересклет карликовый. Эти кустарники практически не имеют стволов, у них тонкие лежачие или немного приподнимающиеся стебли, густо покрытые ланцетовидными вечнозелеными листьями. Если этим «ползунам» оказывать помощь, подкармливать их удобрениями и пропалывать сорняки, в саду можно создать густые темно-зеленые ковры.
В природных условиях этот вид произрастает в Китае. В культуре на Кавказе и на Украине. Сегодня выращивается вплоть до Петербурга. Бересклет Форчуна является незаменимым почвопокровным растением.
Этот с длинными побегами стелющийся кустарник, также является вечнозеленым лиственным растением, которое можно выращивать в средней полосе России. Зимой благодаря своим стелющимся побегам бересклет Форчуна полностью покрыт снегом, это и обеспечивает ему устойчивость.
У бересклета Форчуна имеется множество декоративных форм, отличающихся различной окраской листвы. Они могут быть с желтым или белым окаймлением, желтой или белой пятнистостью. Формы размножаются лишь вегетативно – черенками и отводками. Цветки бересклета Форчуна мелкие зеленовато-белые. В средней полосе устойчивы лишь стелющиеся формы.
Бересклет Форчуна "Emerald Gaiety" . Медленнорастущий почвопокровный куст шириной 1 м, с белоокаймленными листьями. Вечнозеленые округлые листья 5 см длиной, осенью они с красной окраской.
Бересклет Форчуна "Emerald Gold" . Является медленнорастущим вечнозеленым кустарником полметра в высоту, в ширину до 1,5 м, с желто-пестрой листвой.
Листья 5 см длиной, по краю покрыты желтыми пятнами и полосками. В осенний период Бересклет Форчуна "Emerald Gold" приобретает красноватую окраску.
Бересклет Форчуна "Sunspot" - почвопокровное растение, сажать в тени его нельзя, потому что исчезает пестрая окраска.
Бересклет Форчуна "Silver Queen" . Куст высотой 0,8 м со светло-желтой листвой, затем они становятся серовато-зелеными.
Бересклет Форчуна "Variegatus" ("Gracilis"). Ширина куста 1 м, высота 0,3 м, с зелеными листьями, окаймленными белой полоской. Разрастается широко в стороны.
Это всего лишь небольшая часть пестролистных сортов, относящихся к этому виду.
Бересклет Форчуна нуждается в рыхлении. Переносит обрезку и стрижку. Обрезать можно в любое время, обычно обрезают мешающие побеги. У пестролистных форм нужно удалять зеленые побеги, так как они отличаются от основной массы. Бересклет Форчуна редко поражается болезнями. Размножается он черенками.
Используется для бордюров, балконного озеленения или каменистых садиков. Может прозимовать в комнатных условиях.
В природных условиях растет в России, в Малой Азии и Западной Европе. Встречается во многих заповедниках.
Деревце, до 6 м, растущее кустовидно. Молодые побеги бересклета европейского зеленые. Листья яйцевидные или обратнояйцевидные, около 11 см длиной, голые, слегка кожистые; осенью - различных красных тонов. Цветки бересклета европейского невыразительные, зеленовато-белые, цветут 25 дней.
Четырехстворчатые плоды - коробочки, куст делают очень нарядным в пору плодоношения, при созревании они розовые или темно-красные. Все семя бересклета европейского покрыто оранжевым присемянником.
Бересклет европейский отличается высокой зимостойкостью, светолюбием. Переносит стрижку, пригоден не только лишь для одиночных посадок, но и для живых изгородей. Превосходно смотрится на фоне зелени с золотисто-желтой окраской листвы.
Растет на скалистых склонах, вдоль горных речек на Южном Сахалине, в Китае, в Японии, Корее.
Бересклет крылатый высокий около 2 м, сильноветвистый кустарник, или же деревце 4 м, с четырехгранными, крылатыми ветками, одетыми серой корой. Молодые побеги бересклета крылатого красноватые. Листья обратнояйцевидные, порой ромбические, темно-зеленые блестящие.
Зеленоватые цветки бересклета крылатого собраны в трехцветковые соцветия. В спелом состоянии коробочки ярко-красные, четырехгнездные. Бересклет крылатый декоративен не только лишь плодами, но и своими оригинальными крылатыми ветвями.
В естественных условиях хорошо развивается на тенистых и освещенных местах, на сухой и влажной почве. В культуре лучше всего развивается на освещенных местах. Зимостоек, растет медленно.
Превосходно смотрится в одиночных, а также групповых посадках на газоне. Известно больше 20 разновидностей и форм того бересклета.
Бересклет крылатый "Compactus" - кустарник, около 2 и шириной и высотой; куполовидный, компактный. Медленнорастущий, цветы незаметны. Плоды ядовиты, красноватые с оранжевым околоплодником, светло-зеленые, листья эллиптические. Изумительная осенняя окраска, красные пятна. Бересклет крылатый "Compactus" зимостоек, чувствителен к засухе. Предпочитает плодородные почвы, кислые или щелочные.
Растет в горах Средней, Южной и Юго-Восточной Европы. Имеется в заповедниках европейской части Кавказа, России, Прибалтики. Растет в подлеске лиственных и хвойных лесов. Отдает предпочтение плодородным почвам.
Кустарник 2 м высотой, реже дерево 6 м. Зеленые побеги и ветки усыпаны бурыми бородавками, за что и получил свое название. Коричневые цветки бересклета бородавчатого малозаметны, но в момент обильного цветения придают кусту своеобразный колорит.
Прекрасны на зеленом фоне листвы его розоватые плоды; семена блестящие. Бересклет бородавчатый особенно красив осенью, когда его ярко-зеленые побеги одеваются в розовый наряд осенних листьев.
Этот бересклет неприхотлив, теневынослив, зимостоек, применяется для создания групп и одиночных посадок.
Бересклет карликовый произрастает по склонам, в долинах рек Молдовы, Крыма, Румынии, Кавказа, Северо-Западного Китая.
Бересклет карликовый - низкорослый кустарник высотой 1 м. Его стебли легко укореняются, давая огромное количество побегов. Молодые ветки зеленые, продольно-бороздчатые, с бородавками, годичные - серовато-коричневые.
Листья бересклета карликового очень своеобразны - продолговатые или узколанцетные, 4 см, с остроконечной вершиной и подогнутым краем; сверху они зеленые, снизу сизоватые.
Цветки бересклета карликового мелкие, одиночные, на длинных, тонких цветоносах около 2 см длиной, красно-бурые или зеленоватые. Плод 1 см, при созревании розовый или желтоватый, но в средней полосе плодоношение случается весьма редко.
В последние годы невероятную популярность среди садоводов и ландшафтных дизайнеров приобрел листопадный кустарник с интересным названием бересклет крылатый. В чем же особенности растения, и чем он привлек повышенное внимание?
кустарник европейский
Самый простой способ получить красивую лужайку перед домом
Вы, конечно же, видели идеальный газон в кино, на аллее, а возможно, и на соседской лужайке. Те, кто хоть раз пытался вырастить зеленую площадку у себя на участке, без сомнений скажут, что это огромный труд. Газон требует тщательной посадки, ухода, удобрения, полива. Однако так думают только неопытные садоводы, профессионалы давно знают про инновационное средство - жидкий газон AquaGrazz .
Бересклет представляет собой медленнорастущий кустарник с широкой раскидистой кроной, иногда разрастающийся до 3-4 м. Листья овальные, небольшие, достигающие 5-6 см в длину и не более 2 — в ширину, расположенные супротивно на трехсантиметровых черешках. Среднегодовой прирост ветвей составляет не более 15 см. В летнюю пору он мало чем выделяется среди остальных растений, но с наступлением осени листва окрашивается в необычайно огненно-красный цвет. Именно в осенний период проявляется красота в полной мере, украшая сад ярким горящим пятном.
Цветет крылатый кустарник малозаметными цветами желто-зеленого цвета, которые собраны в соцветие по 3-5 штук. Отсутствует у цветущего куста и приятный аромат, но вот плоды после созревания представляют действительно чарующее зрелище. Висящие на тонких ножках коробочки наливаются яркими оттенками от оранжевого до ярко-красного цвета. Они выгодно выделяются на фоне зеленой листвы яркими пятнами, во время осеннего буйства красок же они малозаметны, но продолжают радовать глаз после листопада, ведь сохраняются на протяжении всей зимы.
Не менее интересны побеги: каждый имеет пробковые образования, расположенные с двух сторон. Именно строение ветвей послужило поводом для его названия.
Бересклет крылатый компактус — это медленнорастущий листопадный кустарник, высота которого редко превышает 1 м, хотя вширь может разрастись на 1,5-2 м. Даже без формировочной обрезки растение образует плотный шар с зеленой окраской кроны в весенне-летний сезон и огненно-красной — осенью. Листья овальные длиной 4-6 см и шириной около 2 см, супротивно расположенные на трёхсантиметровом черешке. Как и у остальных видов бересклета, мелкие зелено-желтые цветки, собранные в соцветия по 3-4 штуки малозаметны в период цветения.
Крылатый саженец не слишком требователен к составу грунта, однако для комфортного роста ему требуются нейтральные или слабощелочные почвы. Определить кислотность на своем участке можно не только в лабораторных условиях, но и с помощью специальных лакмусовых индикаторов, которые продаются практически во всех садоводческих магазинах. В тех случаях, если водородный показатель pH превышает 5-7, проводят расщелачивание (известкование). Для этого в грунт вносят гашеную известь, молотый мел или известняк, а также древесную золу.
Непригодны для семейства бересклетовых заболоченные почвы с близко залегающими грунтовыми водами. Также неблагоприятны участки в низинах, с застоем весенних паводков или со скоплением дождевых осадков. Нередко в таких местах саженец чахнет и со временем погибает.
Если вы мечтаете вырастить мощное растение с раскидистой густой кроной, следует выбирать открытые солнечные участки с рыхлыми дерновыми почвами. Если же на вашем участке преобладают тяжелые глинистые грунты, понадобится их предварительно разбавить песком и керамзитом. Наиболее подходящий субстрат составляют из дерновой земли, компоста и песка в соотношении 3:1:1. Бересклет крылатый способен выдержать небольшое затенение, но окраска кроны в этом случае будет менее яркой.
Если вы решили разводить бересклет крылатый, посадка и уход за ним не отнимут много времени и сил. Размножают растение черенками, отводами, корневой порослью, делением куста и семенами, любой из этих методов имеет место на жизнь, поэтому рассмотрим каждый из них подробно.
Черенкование — не слишком сложный метод размножения крылатого бересклета, к которому приступают в начале или середине лета:
Важно! Когда вы проращиваете одновременно несколько черенков, разумнее разместить горшки с ними в прозрачном контейнере, а сверху накрыть стеклом, листом прозрачного поликарбоната или полиэтиленовой пленкой. Устроить влажный микроклимат в мини-теплице удастся, если налить на дно слой воды. Но в этом случае коробки с растениями следует размещать над уровнем жидкости, чтобы не произошло избыточного увлажнения почвы, в результате которого вместо образования корневой системы начнется загнивание ростков .
В вечерние часы проводят проветривание и полив, орошая черенки из пульверизатора. Корневая система образуется спустя 2 месяца, и к осени растение можно высаживать в открытый грунт для доращивания.
Данный метод используют ранней весной до появления листвы или поздно осенью после прекращения процесса соковыделения. От растения лопатой вместе с комом земли отделяют часть корневищ с порослью. На отделенном фрагменте обрезают побеги, оставляя 1/3 от первоначальной длины, и высаживают в подготовленную лунку. Обычно крылатый бересклет переносит деление куста безболезненно, и уже через год вместо одного растения ваш участок будут украшать несколько молодых саженцев.
Ранней весной выкапывают близлежащие к центральному стеблю вертикальные отростки высотой не больше 50 см. Сделать это необходимо максимально аккуратно, чтобы выкопанный корень был не менее 20 см. Не проводя никаких дополнительных манипуляций, росток высаживают на подготовленное место.
Если растение не дает достаточного количества корневых отпрысков, что, впрочем, бывает весьма редко, можно вырастить новый куст из нижних веток. Это один из самых простых способов размножения, и произвести его не составит никакого труда. Нижнюю ветвь пригибают к земле и фиксируют, прижав металлической шпилькой (согнутой проволокой) или уложив на неё небольшой камень, а сверху засыпают землей. В месте соприкосновения ветки с грунтом со временем образуются корешки, после чего её необходимо будет отсечь и посадить на постоянное место. Обычно проводят укоренение в весенне-летний период, а пересадку осуществляют осенью или следующей весной.
Собирают семена после созревания, освобождают от коробочек и заделывают в грунт на глубину 2-3 см, а затем укладывают мульчирующий слой. Лучше выбирать для посадки солнечный участок, который будет затенен в дневные часы, когда солнце находится в зените.
В тех случаях, когда вы планируете произвести высадку семян весной, необходимо произвести их подготовку. Ведь зародыш семени находится в глубоком покое и порой просыпается через несколько лет после созревания. Чтобы ускорить процесс пробуждения и повысить вероятность всхожести, семена стратифицируют. Сейчас произвести такие манипуляции с семенным материалом не составляет никакого труда, ведь необходимая температура для стратификации составляет от + 1 до +5 градусов Цельсия, а именно столько в бытовой холодильной камере.
Кроме соответствующей температуры, семенам необходимо обеспечить повышенную влажность, это также легко выполнимое условие, достаточно поместить каждый горшочек с семенем в герметичный контейнер или пластиковый пакет с замком.
Чтобы не произошло загнивания семян и поражения их поверхности плесневыми грибами, перед погружением в грунт производят обработку фунгицидами.
Используемую почвосмесь желательно прокалить в жарочном шкафу или микроволновой печи, таким образом удастся минимизировать вероятность развития болезнетворных микроорганизмов в контейнере.
Не нужно очень уж тщательно утрамбовывать грунт, важно обеспечить его вентиляцию. Спустя 4 месяца твёрдая оболочка размягчится во влажной холодной среде, и к началу дачного сезона у вас будет готовый к посадке семенной материал. Останется лишь поместить его в грунт на садовом участке.
Подготовленная для посадки яма должна быть как минимум в 2 раза больше, чем корневая система саженца. В основание полученного котлована насыпают дренажный слой из гравия, щебня или мелкой гальки. Не забывайте, что корни будут разрастаться, и если вы высаживаете маленький росток и не планируете в дальнейшем перемещать на другое место, лучше выкопать глубокую большую яму и дренажировать её дно.
Используемый грунт тщательно рыхлят, добавляют торф, песок, компост в равных пропорциях и перемешивают, при желании вносят минеральные и органические удобрения.
Саженец располагают вровень с основанием земли. Для этого перед поливом шейка растения должна быть на несколько сантиметров выше, после увлажнения почва просядет, и саженец займёт нужное положение.
В первое время после посадки проводят регулярное увлажнение почвы вокруг саженца. Однако все хорошо в меру, и не следует допускать избыточный полив, который также губителен для бересклета, как и просушивание и растрескивание почвы.
Уход за крылатым бересклетом в зимнее время также не представляет особых трудностей. Взрослые растения не требуют утепления при отрицательных температурах, достаточно замульчировать прикорневую зону, чтобы близко расположенные к поверхности корни не вымерзли в бесснежную зиму.
А вот молодые саженцы в первые 3 года следует поберечь, для этого кроме размещения слоя мульчи вокруг ствола их накрывают еловым лапником, соломой или стеблями топинамбура, подсолнечника или кукурузы. Чтобы конструкция не разлетелась под порывами сильного ветра, рядом со стволом вбивают фиксирующий кол и привязывают к нему укрывной материал, предварительно связав в верхней части.
Важно! Не забывайте, что крылатый бересклет не любит закисленные почвы, и если уж вы решитесь использовать в качестве укрывного материала еловый лапник, с наступлением весны понадобится убрать всю хвою.
Благодаря яркой окраске в осеннюю пору, получил невероятную популярность бересклет крылатый в ландшафтном дизайне у садоводов всего мира. Чаще всего его применяют для изгородей или бордюров вдоль парковых аллей, однако не менее интересно смотрятся одиночные посадки. Причем, растение может быть как в виде куста, так и виде аккуратного деревца. Готовые штамбы бересклета крылатого можно купить в питомниках или специализированных торговых точках, а можно испытать свои садоводческие силы и вырастить его самостоятельно.
Сформировать необычное деревце под силу даже неопытному садоводу, никогда до этого не имевшему дело с прививкой деревьев. Конечно, придется потратить на это несколько лет, но финальный результат того стоит.
Для этого оставляют центральный побег, который впоследствии будет служить стволом.
Важно. Иногда формируют ствол из нескольких ветвей, переплетая их между собой. Однако в этом случае нужно учитывать, со временем ветки будут разрастаться в ширину, и чтобы они не мешали друг другу, плетение должно быть очень слабое .
С выбранного побега удаляют боковые отростки и всю прикорневую поросль. А сам ствол фиксируют, привязав его к вбитому рядом колышку. Ведь основная задача первых лет — вырастить идеально ровный штамб. Когда ствол достигнет желаемой высоты, ему прищипывают верхушку.
После этого действия деревце перестанет расти вверх и начнет активно выпускать боковые побеги в месте обрезки. С этого момента начинают формировать крону, естественно, за один сезон получить пышную шапку не получится, но спустя 3-4 года ваш участок будет украшать необычайно красивое растение.
Крылатый бересклет невероятно отзывчив на стрижку: чем чаще вы будете подрезать ветви, тем более густой станет крона. Дереву можно придать абсолютно любую форму, наиболее часто встречающиеся — шаровидные и эллипсовидные кроны, однако нередко можно встретить неформированные верхушки. Размер взрослого деревца напрямую зависит от используемого сорта, вряд ли удастся вырастить Компактус более 1 м, а вот Алатус вполне может достигнуть 3- 4 м.
Выбрав штамбованный метод выращивания бересклета крылатого, необходимо учитывать, что это все-таки кустообразное растение, и придется регулярно обрезать лишние ветви и удалять корневую поросль.
Невероятно оригинально смотрятся вдоль садовых дорожек живые бордюры, придать которым можно практически любую форму методом формирующей обрезки. Для этого саженцы высаживают рядами через каждые 1-1,5 м. Спустя несколько лет, когда они достигнут желаемой высоты, приступают к декоративной стрижке.
Зависит выбранная форма изгороди лишь от ваших желаний и фантазии, это могут быть геометрически правильные прямоугольные насаждения или ряд сформированных близко растущих шаров, разбавить которые можно разными сортами, высадив рядом Форчуну и бересклет крылатый, Бирючину, Божье дерево, и в результате через несколько сезонов получить неповторимое украшение участка.
Каким образом декорировать прикорневую зону растений, — можно решить по мере их роста. Газонная трава, «сухие грядки» из крашеного щебня и гальки или рыхленный грунт — главное, чтобы выбранный метод гармонично вписывался в ландшафтный дизайн и не выпадал из общей концепции стиля.
Среди бесчисленного количества сортов и гибридов сладкого перца существуют такие, как например перец «Рамиро», чья популярность имеет буквально мировые масштабы. И если большинство овощей на полках супермаркетов безымянны, и практически невозможно узнать об их сортовой принадлежности, то имя этого перца «Рамиро» непременно будет на упаковке. И, как показал мой опыт, этот перец стоит того, чтобы о нем узнали и другие огородники. В связи с чем и была написана эта статья.
Осень - самое грибное время. Уже не жарко, по утрам выпадают обильные росы. Поскольку земля ещё тёплая, а сверху уже нападала листва, создавая в приземном слое совершенно особый микроклимат, грибам очень комфортно. Грибникам в это время тоже комфортно, особенно по утрам, когда прохладнее. Самое время тем и другим встретиться. И, если не представлены друг другу - познакомиться. В этой статье познакомлю вас с экзотичными, малоизвестными и не всегда съедобными грибами, похожими на кораллы.
Айвар из перца - овощная икра или густой овощной соус из болгарского перца с баклажанами. Перец для этого рецепта запекают, причем довольно долго, затем ещё и тушат. В айвар добавляют репчатый лук, помидоры, баклажаны. Для заготовки на зиму икру стерилизуют. Этот балканский рецепт не для тех, кто любит делать заготовки по-быстрому, недоваренное и недопеченное - не про айвар. В общем, подходим к делу обстоятельно. Для соуса выбираем на рынке самые спелые и мясистые овощи
Несмотря на простые названия («липки» или «комнатный клен») и статус современного заменителя комнатных гибискусов, абутилоны – растения далеко не самые простые. Они хорошо растут, обильно цветут и радуют здоровым видом зелени только в оптимальных условиях. На тонких листьях быстро проявляются любые отклонения от комфортного освещения или температур и нарушения в уходе. Чтобы раскрыть красоту абутилонов в комнатах, стоит найти для них идеальное место.
Оладьи из кабачков с пармезаном и грибами - вкуснейший рецепт с фото из доступных продуктов. Обычные кабачковые оладушки легко превратить в нескучное блюдо, добавив в тесто несколько пикантных ингредиентов. В кабачковый сезон побалуйте семью овощными оладьями с лесными грибами, это не только очень вкусно, но и сытно. Кабачок - универсальный овощ, он подходит для фаршировки, для заготовок, для вторых блюд, и даже для сладкого есть вкусные рецепты - из кабачка делают компоты и варенье.
Идея выращивания овощей на траве, под травой и в траве поначалу пугает, пока не проникнешься естественностью процесса: в природе ведь всё происходит именно так. С обязательным участием всей почвенной живности: от бактерий и грибков до кротов и жаб. Каждый из них вносит свой вклад. Традиционная обработка почвы с перекопкой, рыхлением, подкормками, борьбой со всеми, кого мы считаем вредителями, разрушает создававшиеся веками биоценозы. К тому же требует больших затрат труда и ресурсов.
Что сделать вместо газона? Чтобы вся эта красота не желтела, не болела и выглядела при этом, как газон... Надеюсь, что умный и догадливый читатель уже улыбается. Ведь ответ напрашивается сам собой – если ничего не делать, ничего и не будет. Конечно, существует несколько решений, которые можно использовать, и с их помощью сократить площади газона, а значит, снизить трудоёмкость ухода за ним. Предлагаю рассмотреть альтернативные варианты и обсудить их плюсы и минусы.
Томатный соус с луком и сладким перцем - густой, ароматный, с кусочками овощей. Соус готовится быстро и получается густым, потому что этот рецепт с пектином. Делайте такие заготовки в конце лета или осенью, когда овощи созрели под солнышком на грядках. Из ярких, красных томатов получится такой же яркий домашний кетчуп. Этот соус - готовая заправка для спагетти, а ещё его можно просто намазать на хлеб - очень вкусно. Для лучшей сохранности можно добавить немного уксуса.
В этом году часто наблюдала картину: среди роскошной зеленой кроны деревьев и кустарников то тут, то там словно свечи «горят» высветленные верхушки побегов. Это хлороз. О хлорозе большинство из нас знает еще с уроков школьной биологии. Помнится, что это недостаток железа... А ведь хлороз - понятие неоднозначное. И не всегда высветление листвы означает нехватку именно железа. Что такое хлороз, чего не хватает нашим растениям при хлорозе и как оказать им помощь, расскажем в статье.
Овощи по-корейски на зиму - вкусный корейский салат с помидорами и огурцами. Салат кисло-сладкий, пикантный и чуть острый, потому что приготовлен с приправой для корейской моркови. Обязательно заготовьте на зиму несколько баночек, холодной зимой эта полезная и ароматная закуска будет весьма кстати. Для рецепта можно использовать перезревшие огурцы, заготавливать овощи лучше поздним летом или ранней осенью, когда они созрели в открытом грунте под солнышком.
Осень для меня - это георгины. Мои начинают цвести уже в июне, и все лето соседи заглядывают ко мне через забор, напоминая, что я обещала им к осени несколько клубней или семян. В сентябре в аромате этих цветов появляется терпкая нотка, намекающая на приближающиеся холода. А значит, пора заняться подготовкой растений к длинной холодной зиме. В этой статье поделюсь своими секретами осеннего ухода за многолетними георгинами и подготовкой их к зимнему хранению.
На сегодняшний день усилиями селекционеров выведено, по различным данным, от семи до десяти тысяч(!) сортов яблони культурной. Но при огромнейшем их разнообразии в частных садах, как правило, растёт всего пара-тройка популярных и полюбившихся сортов. Яблони - крупные деревья с раскидистой кроной, и много таких на одном участке не вырастишь. А что если попробовать выращивать колоновидные сорта этой культуры? В этой статье расскажу именно о таких сортах яблонь.
Пинджур - икра из баклажанов по-балкански со сладким перцем, луком и помидорами. Отличительная особенность блюда - баклажаны и перец сначала запекают, затем очищают от кожицы и долго томят в жаровне или в кастрюле с толстым дном, добавив остальные овощи, указанные в рецепте. Икра получается очень густой, с ярким, насыщенным вкусом. На мой взгляд, этот способ приготовления - лучший, из всех известных. Он хоть и более хлопотлив, но результат компенсирует трудовые затраты.
