Огород есть у каждого, разница в масштабах и оформлении. Рассмотрим, как создать современный огород, независимо от размеров его площади. Расскажем о популярных вариантах, о том, как распланировать, определить стиль и грамотно вписать в дизайн участка.
Грамотно обустроенный огород может соперничать с элементами озеленения. Этот многоликий эффектно-разнообразный объект достойно займёт основную позицию в декоративном оформлении территории. Каждый овощ обладает определённой окраской, фактурой, размером, особенностями роста. Нужно лишь дифференцировать архитектонику каждого растения, отметить декоративные качества и придать обыденным культурам новые функции/роли в дизайне участка.
Если территория плотно застроена и покрыта сетью дорожек, то рациональным решением будет организация контейнерных посадок. Затенённость и отсутствие солнца на намеченных для грядок местах определяет выбор в пользу теневыносливых овощных растений. Эти нюансы нужно учесть перед началом работ.
Регулярный огород
Участок простой формы, имеющий прямоугольники грядок с проходами. Способ расположения не отличается от обыкновенного огорода. Подобное сооружение удобно для обслуживания и получения высоких сборов.
Декоративность такой «классике» можно придать оформлением бортиков гряд и проходов. Ограждения или короба можно создать из поленьев, кирпича, крупной гальки, покупных бордюрных лент, из орешника/лозы в виде низкого плетня. Общий вид украсят проходы, засеянные газонной смесью или выложенные спилами, кирпичом.
Огород-коллаж
Интересный вид получается при делении грядок на группы: с украшениями, с грядками-миниатюрами или необычных форм. Получается вид стихийных посадок, свободных цветников, так как расположение будет под различными углами, произвольным, но гармоничным.
Между «овощными» объектами должны присутствовать несколько крупных элементов, вносящих разнообразие, объединяющих и скрашивающих площадь насаждений. Возможно это хвойники, коряги, декоративные кустарники, мини-цветники. Как правило, здесь устанавливаются нарядные горшочки, декоративные опоры для растений, садовые фигурки. Для подобного огорода не используют ограждения, если только условные, в виде пары ажурных экранов.
Здесь используются грядки-холмы, многоуровневые, овощные композиции разбавляются цветами. Сами овощи высаживаются, не регулярно/монотонно, а в необычных сочетаниях, в виде пейзажно-декоративных композиций.
Далеко не все дачники ограничиваются разбивкой на участке цветочных клумб и миксбордеров. Многим по душе создание декоративных огородов – помимо эстетического наслаждения, появляется возможность обеспечить свой стол ароматными травами, а особо заботливые хозяева могут получить неплохой урожай овощей. Конечно, при оформлении декоративного города мало выкопать несколько грядок и засеять их семенами. Важно сделать так, чтобы этот плодоносный участок соответствовал общей концепции сада.
Выращивание овощей - одно из самых трудоемких занятий в саду. Огород нужно каждый год убирать, вносить удобрения, сеять, высаживать рассаду, поливать, пропалывать. Зачем его городить? Во-первых, для получения самых свежих и полезных овощей. Другая причина - экономия. Можно сохранить часть овощей на зиму и сделать заготовки, хотя для большинства работающих горожан это скорее в теории. Для этого нужно уметь выращивать овощи, занять под огород большую площадь, тратить на уход за ним и на «производство» заготовок много свободного времени и немало сил. Третья причина, по которой занимаются огородом, пожалуй, самая важная. Выращивание овощей - это увлекательный процесс, требующий мастерства и таланта.
Умелые огородники получают удовлетворение от возможности вырастить именно те овощи и тот сорт, что хочется. Если у вас есть талант к выращиванию овощей, не дайте ему пропасть.
Есть ли у вас желание и необходимость заниматься огородом? Некоторых садоводов идея огорода не вдохновляет вовсе, есть и такие, которые готовы отдать под него лучшее место в саду, большинство же владельцев участков предпочитают совмещать выращивание декоративных и съедобных растений в саду.
Огород в саду, оформление которого выполнено в виде геометрического узора, наряден и приятен для глаза. Конечно, потребуются средства для его создания, зато перекопка в грядах - ящиках практически не нужна, урожай в них всегда выше, да и овощи более красивы и созревают раньше.
Аккуратные грядки выглядят особенно декоративно, если в них рядом с овощами, например по периметру, посадить бархатцы, настурцию, ноготки или даже невысокие розы, почвопокровные или миниатюрные.
При оформлении дизайна огорода можно поиграть с цветом, в который покрашены доски, хороши коричневый, оранжевый, мне особенно нравится синий.
Посмотрите на фото: декоративный огород можно украсить синими бутылками из-под мозельского вина - получается вполне симпатично:
Покрашенные доски для ограничения гряд используют чаще всего в российских огородах, также можно использовать вертикально поставленные плитки и плетенки. Последний вариант очень красив, но потребуется обновлять такие «границы» каждые два года.
В дизайне декоративного огорода в качестве бордюров для грядок можно высадить низенькие живые стриженые изгороди высотой 20-30 см, конечно, создание и уход за ними достаточно дороги и требуют времени, но декоративный эффект того стоит.
Сделать их можно из смородины альпийской формы Шмидта, бирючины, барбариса Тунберга.
Как видно на фото, при оформлении огорода можно использовать для таких бордюрчиков однолетники - бархатцы, ноготки, настурцию или стриженую кохию, хороши для этой цели кучерявая петрушка, мангольд, красивая листва моркови и обычной свеклы тоже подойдет.
Если площадь позволяет, выделите место для оформления участка в огороде под ароматный садик пряных трав, сочетающих в себе пользу и красоту. Их дивный аромат лечит тело и душу, хорошо, когда они растут в зоне отдыха, где их можно не только сорвать, но и погладить рукой.
Ещё одна идея оформления огорода – вырастить травы в керамических горшках и любых других емкостях, например, пластиковых вазонах, плетеных корзинах, даже деревянных ящиках с предварительно проложенной изнутри пленкой или ярких больших банках из-под оливкового масла.
В достаточно большом контейнере или в нескольких средних по объему можно организовать мини-огород. С точки зрения урожайности огородик в контейнере - баловство, но такое милое и симпатичное.
Хорошо себя чувствуют в горшках не только пряные травы (петрушка, укроп, тимьян, розмарин, мята, мелисса и пр.), но и шнитт-лук, салаты, помидорчики черри, декоративные перчики, земляника.
Для пущей декоративности добавьте туда «огородные» полезные цветочки типа настурции, календулы и бархатцев. При оформлении огорода своими руками разместите такие контейнеры около барбекю или мангала - восторг гостей вам обеспечен.
На зиму розмарин в горшке переселится на комнатный подоконник или застекленную лоджию, а землянику с тимьяном вкопайте в землю на участке.
Современные бельгийские и голландские огородники выращивают растения в сумках, похожих на сумки «челноков», просто купив желанные сорта нужных овощей, трав и клубники в садовом центре в емкостях с ручками, которые остается привезти в сад, поставить на солнечное место да поливать регулярно.
Есть требования, обязательные для любого огорода вне зависимости от его размеров и формы грядок, под выращивание овощей отводят солнечное место, защищенное от северных ветров; здесь нужно устроить компостную кучу; организовать легкий доступ к воде для полива; заполнить грядки рыхлой плодородной почвой, обеспечить своевременные полив и подкормки, соблюдать севооборот.
Здесь вы можете посмотреть фото оформления дачного огорода и выбрать для себя понравившиеся варианты:
А как при оформлении красивых огородов поступать тем садоводам, у которых огород традиционный, не декоративный? Эту отдельную зону, такую важную и полезную, обязательно закройте от обзора из дома, от калитки и зоны отдыха, потому что большую часть сезона (весной, в начале лета и после сбора урожая) она выглядит малопривлекательно.
При оформлении грядок на огороде можно задекорировать их длинным миксбордером, живая разноцветная «ширма» прекрасно справится со своей задачей. Можно применить для этой цели садовый экран с лианами или без оных, а также живую изгородь, стриженую или свободно растущую, особенно мне нравится, когда в такой живой изгороди используют плодовые кустарники - крыжовник, красную и белую смородину, обычные или на штамбе.
Задумывая свой сад, мы иногда думаем только о художественной стороне дела, подразумевая, что красота и польза исключают друг друга, но можно удачно совместить и то и другое.
Обратите внимание на фото оформления грядок на огороде – это не просто территория, где выращивают овощи, не только агроцех, но и одна из полноценных декоративных зон сада.
Концептуально мыслящий садовод может взять пример с супругов Поупов, создавших декоративный огород в пурпурных тонах в английском Хэдспене. Темно-фиолетовый цвет листьев в нем обеспечивают амарант, базилик, капуста, салат-латук, добавляют его стручки фасоли и плоды баклажана.
Чтобы не было слишком мрачно, посадили мангольд ‘Hadspen Golden’ с оранжевыми стеблями, тыквы и цукини с желто-оранжевыми цветками и плодами, настурцию, календулу, циннии и подсолнечник с оранжевыми цветками. Как видите, колористические схемы можно придумывать не только в цветнике, но и в огороде, причем не в ущерб функциональности. В плане огород Поупов представляет собой квадрат, в центре которого на четырех столбах квадратной перголы вьются овощные лианы - фасоль и сладкий горошек, а вокруг перголы всего 8 грядок с замощенными плиткой широкими междурядьями.
Для междурядий можно использовать не только гравий и плитку, но щепу и молотую кору, только это покрытие придется обновлять раз в 1-2 года.
Как видно на фото, при оформлении грядок на огороде хорошо выглядят задерненные междурядья, говорят, именно так делали в старину в огородах на русском Севере:
Если вам нравится выращивание овощей, и вы можете уделить этому достаточно времени, то теплица доставит вам много радости. В ней удобно выращивать рассаду овощей и цветов, сохранять от заморозков теплолюбивые растения.
Она может быть не только «закрытой грядкой», но и уютным прибежищем для возни с любимыми растениями и даже размышлений и мечтаний.
Заводя теплицу, не стоит забывать, что нужно открывать ее утром и закрывать вечером, а растения ежедневно поливать. Ее стоит приобретать только при наличии желания и времени для ухода за растениями.
Сейчас каждая семья самостоятельно решает, быть огороду или не быть, но не забывайте, что русский сад всегда сочетал в себе красоту и пользу.
И даже если вы никогда не выращивали овощи, попробуйте, это увлекательное и «вкусное» занятие.
Ранней весной побывала в молодом дачном поселке. Удобные и по большей части красивые дома, где можно жить и зимой. Усадьбы небольшие, но ухоженные. Много декоративных деревьев и кустарников. Даже под снегом «прочитываются» просторные газоны, зоны отдыха и декоративные водоемы, крошечные грядки. Таких дачных поселков в последние годы вокруг крупных городов выросло немало. Офисный планктон и нарождающийся средний класс создавал себе дачи для отдыха. И даже не потому что это стало модно и не слишком обременительно для семейного бюджета. Просто землевладельцами стали люди, в памяти которых негативным пятном остались согбенные спины родителей, без устали трудившихся на дачных сотках. Себе и своим детям такой доли они не хотели. Было проще все купить на рынке или в супермаркете, а на свою дачу сделать райским уголком, где можно дремать в гамаке среди красивых деревьев и цветов.
Отрезвление приходит постепенно.
Во-первых, оказалось, что дачи для ленивых просто не может быть в природе: самый простой газон приходится холить и лелеять не меньше, чем кусты помидоров. Во-вторых, роскошную картинку какого-нибудь европейского сада перенести на свои родные сотки непросто и дорого. Владельцы таких садов либо имеют квалифицированных помощников, либо скромно уточняют, что на уход за садом тратят 5-6 часов ежедневно. В-третьих, ягоды, фрукты и овощи из супермаркетов и рынков оказались не только не так вкусны, как мамины в детстве, но и еще не так полезны. А успешная карьера требует недюжинного здоровья, которое без качественной, экологически чистой пищи невозможно поддерживать.
Так постепенно в декоративном саду на дачных сотках стали вновь появляться миниатюрные грядки с зеленушкой, сочными корнеплодами и даже собственными огурчиками. И вот уже кусты смородины и крыжовника организуются в живые изгороди, а декоративные яблоньки вытесняют родные антоновки. Скорее всего и затянувшийся кризис заставит многих пересмотреть свое отношение к огороду на дачных сотках, ведь продукты органик стоят все дороже и дороже. Кстати, именно кризисы активизируют огородничество в США. Еще со времен Элеоноры Рузвельт даже при Белом доме организуют огород, а нынче уже Мишель Обама предлагает домохозяйкам влиться в движение «огород на заднем дворе».
У нас же пока политики и СМИ предпочитают либо убаюкивать население сказками о том, что кризис нам не страшен, либо запугивать ростом цен, дабы повысить спрос на те или иные продукты, и все еще пичкают и пичкают неискушенного землевладельца картинками европейских садов и сказками о садах для ленивых. А ведь именно в нашей стране есть богатый опыт огородничества, созданы уникальные клубы, где дачники обмениваются опытом, бережно сохраняются старые уникальные сорта овощей, отличающиеся высокими вкусовыми и питательными качествами, но которые никогда не будут выращиваться даже фермером, не говоря уже о крупных агрофирмах. Именно дачнику под силу выращивать сорта, отличающиеся определенными качествами, например, томаты с повышенным содержанием ликопена.
Но новое поколение дачников оказалось не готово к огородничеству и садоводству. Опыт родителей им не нравится в силу слишком большого вложения труда. Опыт продвинутых дачников публикуют разве что специальные, совсем не глянцевые, газеты, а современный молодой человек стремится получать информацию из Интернета или справочной литературы. Причем, желательно, чтобы это были энциклопедические издания, где можно найти ответы на все вопросы. И тут возникают проблемы. В Интернете информации масса, но она слишком часто бывает, мягко говоря, не точна. С книгами еще хуже. Как правило, они написаны специалистами агротехнической школы, которые предлагают старые способы обработки почвы, применение минеральных удобрений и ядохимикатов. Увы, приводятся данные, которые разрабатывались для сельскохозяйственных угодий, а не скромных дачных соток. В результате за несколько лет такого «научного» хозяйствования земля устает, все меньше и меньше дает урожая, зато требует все больше и больше вложений.
Непростительно мало информации об органическом земледелии, точнее о методах природного землепользования в применении к маленьким садам и огородам. Увы, классическая пермакультура на 6 сотках вызывает шок и слезы от малости урожая при больших затратах труда на устройство такого огорода. Это либо поверхностные статьи, либо настолько научные, что напрочь отпугивают начинающего огородника. Но именно природные методы хозяйствования на своей земле позволяют получать экологически чистую продукцию, да и просто сохранять экологию. И на самом деле, если не доводить ситуацию до абсурда, то природное земледелие дает возможность значительно сократить затраты сил и времени на выращивание плодов и овощей.
На мой взгляд, в сегодняшней ситуации именно средства массовой информации могут помочь тысячам да что там, миллионам дачников освоить природные технологии возделывания садов и огородов. И это должны быть такие технологии, которые позволяют при минимальных затратах средств и времени выращивать экологически чистую продукцию, грамотно ее заготавливать и сохранять. Научить выращивать полезные овощи и травы на балконе и лоджии, на крышах городских высоток и в двориках таунхаусов. Современный огород - это не унылые длинные грядки, а красиво и технологично организованное пространство, на которых растения посажены в соответствии с правилами содружества, а природная среда без вмешательства ядохимикатов поддерживает баланс полезных и вредных насекомых. Обобщение такого опыта, накопленного поколениями российских дачников, даст толчок к изменению отношения к экологии в целом.
Вообще, земля обладает огромной силой: она способна перевернуть сознание даже самого отъявленного урбаниста. Недавно прочитала на Интернет-форуме такое примечательное высказывание современной русской американки: "Наевшись дач в глубоком детстве, - думала, ну ни в жисть!!! А как своя земля появилась.... ууууу.... откуда что взялось - и цветочки хочу, и ягодки тоже, и фрукты-овощи свои! Так понемножку - "увязла". Чем больше будет наших сограждан "увязать", тем меньше мы будем лечить наи болячки, в основе которых лежит питание продуктами химического земледелия.
Природное земледелие, значит, разумное. Оно подвластно тем, кто чувствует природу, умеет за ней наблюдать и жить с ней в гармонии.
Говорить о том, что растениям все равно на какой грядке расти может только человек, далекий от земледелия. От формы и размеров грядок зависит уровень увлажненности почвы, интенсивность газообмена и видовой состав микроорганизмов, которые обитают в верхних слоях земли. Все эти факторы оказывают непосредственное влияние на качество субстрата, а следовательно и на уровень урожайности – главный критерий успеха для любого садовода или огородника. Как же использовать научный подход во благо своему огороду, как создать не только опрятный внешний вид грядок, но и максимально высоко поднять урожайность своего участка? На эти вопросы мы постараемся ответить в данной публикации с масштабной подборкой фото самых разнообразных грядок.
Грядка – это относительно небольшой, часто достаточно изолированный участок почвы, на котором можно обеспечить индивидуальный уход за растением конкретной культуры, создать влажностный режим и осуществить подкормку. Очевидно, что на дачном участке или огороде выращиваются растения с различной агротехникой, часто противоположными требованиями к уходу – без индивидуального подхода добиться высокой урожайности не получится. Именно для этого на участке необходима дифференциация – разделение территории на зоны, а зоны – на грядки.
Если назначение грядок более или менее понятно каждому огороднику, то такие нюансы как уровень освещенности, состав почвы и даже ее консистенция, необходимые для разных культур, учитываются не всегда и не всеми. К сожалению, непонимание того, что к огурцам и томатам, например, необходим различный подход, приводит к существенной потере урожайности. Создавая непросто траншеи для посадки тех или иных культур, а изолированные грядки, хозяин участка может дать растениям должный уход – все старания неизменно окупятся качеством или количеством урожая.
Существует два основных (и при этом диаметрально противоположных) подхода к земледелию:
Традиционный способ возделывания земли представляет собой уходящий в прошлое, невероятно трудоемкий и часто нерациональный, крайне травмирующий экосистему принцип. Он основывается на попытках человека самому контролировать процессы в почве, ее состояние. К традиционному способу земледелия относятся следующие виды деятельности:
Второй подход, экологический (естественный), основывается на способности почвы само восстанавливаться. Принципов естественного ведения земледелия немало, но все они базируются на том, что человек крайне редко вмешивается в естественный ход процессов, происходящих в почве. Перекапывание земли заменяется поверхностным рыхлением, а прополка 1 раз в неделю или две – своевременным мульчированием.
Современные методы земледелия основаны на экологическом способе и при таком подходе микроорганизмы, корни растительных культур и насекомые самостоятельно восстанавливают структуру почвы. Увеличение количества капилляров повышает процессы газообмена, в результате корни растений обогащаются азотом естественным образом, что приводит к повышению и качества, и количества урожая. Все это может происходить вовсе без химических удобрений или при их минимальном количестве.
Только на первый взгляд может показаться, что грядки отличаются друг от друга только размерами и формой. Хотя и эти показатели имеют большое значение для растений, которым необходим индивидуальный подход и обособленность от других культур. Грядки могут отличаться самим принципом формирования, быть, например, не на участке, а над ним, располагаться на так называемой «зеленой стене» или внутри пластиковых труб большого диаметра. Все зависит от способов ухода за каждым конкретным видом растений.
Грядка-короб является одним из самых популярных способов возделывания почвы на сегодняшний день. Такой способ посадки позволяет не только создать обособленное место для каждой культуры, но и организовать ландшафт дачного участка или огорода на высоком эстетическом уровне. Организовать грядку в виде короба несложно – на подготовленное и размеченное место участка (фазенды или небольшого заднего дворика) устанавливается ограждение в виде невысоких щитков.
Для организации ограждения грядки-короба можно использовать:
Далее в подготовленный отсек насыпается слоями органика и непосредственно почва. На зиму такие грядки не разбираются, а весной после поверхностного рыхления можно будет снова засаживать семена или рассаду тех или иных культур. Такой подход не только практичен, рационален, но и эстетичен.
Высокие грядки обычно представлены в виде гребней или трапеций. Подъем почвы, как правило, обеспечивается «подушкой» из компостного слоя, поверх которого насыпается земля. В районах нашей страны, где распространена медведка, слой компоста не используют, подъем осуществляется только за счет насыпания земли. Медведка обычно устраивает гнезда в компостном слое (теплое и влажное место является идеальным ареалом обитания) и может очень быстро распространиться по всему участку.
Высокие грядки чаще всего используют для выращивания бахчевых культур:
Грядки с высокими бортами создаются на один сезон. В большинстве случаев насыпь сильно оседает под тяжестью снега и теряет свою функциональную подоплеку. Если в грядке, имеющей конструкцию короба, будут выращиваться плетущиеся растения (например, огурцы, некоторые виды кабачков), то не лишним будет оснастить ограждение вертикальной решеткой (из дерева или метала, созданную при помощи плетения, любых подручных средств).
Если же такую конструкцию оснастить высоким куполом, затянутым пленкой, то обычная грядка становится парником. Выращивание рассады в таких портативных конструкциях очень удобно и практично.
«Теплыми» грядки называют из-за того, что в их нижних слоях располагается свежий, не перепревший навоз. Насыпь из навоза осуществляется поздней осенью, чтобы за зимний период под покровом снега прошли все процессы. Ранней весной, после того как сойдет снег, такие грядки очищают, чтобы они прогрелись солнцем и запустились процессы разложения.
Далее навоз начинает перегнивать с большим выделением тепла. Как правило, в компостных кучах во время «горения» температура внутри может достигать 40-50 градусов. Но на грядках слой навоза невысокий и такого эффекта не происходит, к тому же, зимняя выдержка существенно замедляет процессы «горения». Все эти манипуляции и приготовления нужны для того чтобы высаживать культуры в готовую, «теплую» грядку. Обычно так поступают для посадки растений с неглубокой корневой системой – огурцами, редисом и др.
После завершения летнего сезона весь навоз оказывается переработанным. Если снять верхний слой почвы, то под ним можно будет обнаружить – гумус, который является очень ценным субстратом. Это натуральное удобрение можно рассыпать по всему огороду или дачному участку. А в конце осени в грядку можно будет вновь положить навоз и запустить процесс приготовления «теплой» грядки по новой.
В глинистых почках, в очень низких местах, в которые постоянно сливается вся вода и в заболоченных местностях необходимо обустраивать грядки с дренажем. Сделать их несложно – обычно снимается 50-60 см слоя почвы, далее на дно полученной ямы выкладывается песок высотой примерно 20см, затем насыпаются опилки, перегной и только после этого – почва. Дренаж и газообмен в грядках такого типа получаются отличные – идеальное место для выращивания корнеплодных растений (например, картофеля).
Создание грядки любой конфигурации требует некоторой подготовки. Для того чтобы обустроить грядки в виде коробов, нужно будет использовать следующие материалы:
После того, как заготовка – вырытая яма будет покрыта нетканым материалом, сверху необходимо будет засыпать ее следующими слоями:
И в заключении. Ваш участок может не только приносить хороший урожай, но и выглядеть при этом эстетично. Ландшафтный дизайн способен проявляться не только во дворе частного дома, но и в саду, на огороде. Но главным принципом расположения грядок на территории все же должны быть потребности растений в солнечном свете. На правильно расположенной грядке уход за растениями потребуется минимальный.
Так или иначе, почти у каждого на дачном участке есть огород. Сначала мы говорим себе: «Нет-нет, мне это не нужно, я устал, сколько можно!» А потом несколько грядок появляются в саду сами собой. Но не всегда этот спонтанный огород вписывается в ландшафтный дизайн участка. Так не проще ли сразу запланировать небольшой современный огород на одном из этапов проектирования, который будет соответствовать стилю сада и общей концепции дизайна?
Прежде чем начать проектировать ландшафтный дизайн участка с огородом, вы должны оценить не только возможности вашего садового участка, но и ваши собственные. Например, если вы проводите большую часть времени на работе или в путешествиях, вам необходим надежный метод полива растений. Если большую часть вашего садового участка занимает мощение дорожек , и свободной земли практически нет, то в этом случае можно использовать контейнерные посадки. Если на вашем дачном участке мало солнечного света, вам нужно приобрести теневыносливые растения для вашего огорода. Все эти и другие факторы вам нужно принять во внимание, прежде чем приступить к работе.
Современные сорта овощных культур подойдут для любого дизайна огорода. Вы можете получить урожай независимо от размера сада. Часто образ огорода ассоциируется у нас с деревенскими грядками, которым нет конца и края. Но пришло время открыть для себя новые дизайнерские идеи XXI века. Многие думают, что современные методы проектирования ландшафтного дизайна и садового пространства – слишком дорогое удовольствие. Это не всегда так. Иногда для создания сада достаточно использовать подручные материалы, а ключевым фактором является творческий подход.
Сегодня большинство людей уже не сажают на своем участке картофель, капусту, морковь, свеклу, то есть те овощи, выращивание которых требует больших площадей. Завсегдатаями огородов стала зелень, редис, аптекарские травы. Не сдают своих позиций и огуречные растения. Наш климат настолько изменился, что выращивание стандартного набора овощей превратилось в пустую трату времени и сил.
В настоящее время нередко можно встретить овощные культуры, растущие среди цветов – перец рядом с петунией, салат в окружении анютиных глазок, баклажаны в тандеме с пионами.
Приподнятые грядки в огороде будут как нельзя кстати, если вы имеете дело со сложной почвой на вашем садовом участке. Если вы решили сделать подобные грядки на своем огороде, продумайте ширину между ними и покрытие. Если это трава, убедитесь, что ширина соответствует ширине вашей газонокосилки. Как вариант, пространство между грядками можно засыпать гравием. Этот материал поможет предотвратить нашествие сорняков и вредителей и сохранит тепло, которое необходимо овощам. Благодаря гравию листья овощей будут чище, так как во время дождя не будет грязных земляных брызг.
Следующий ключевой момент, который необходимо учитывать при проектировании дизайна современного огорода – это свет, вода и почва. Для богатого урожая овощам необходим солнечный свет, хорошо дренированная почва и достаточное количество воды. Позаботьтесь о том, чтобы рядом с огородом был какой-нибудь источник воды, особенно если вы осуществляете полив вручную.
Одна из забавных тенденций – это создание современного огорода на стене дома с применением обычных деревянных поддонов, раскрашенных в веселые цвета.
Поддоны часто можно найти около продуктовых магазинов или у складских помещений. Чтобы поддон был пригоден для посадки растений, он должен быть в хорошем состоянии и целыми досками. Далее потребуется геотекстиль, мешковина, скобы, молоток и наждачная бумага. Остается только насыпать хороший компост и посеять семена. Если вы считаете себя хорошим садоводом, вам обязательно необходима компостная куча на дачном участке. Ведь компост – это кладезь органических веществ, так необходимых для повышения плодородия почв, что влияет на продуктивность растений и увеличивает их урожайность. Хорошая почвенная смесь для овощей, выращиваемых в контейнерах, состоит из равных долей торфа, компоста и песка. Компост обеспечивает овощи питательными веществами, торф удерживает влагу, а песок улучшает дренаж и защищает почву от уплотнения и появления корневой гнили.
Овощи, которые успешно развиваются и плодоносят в контейнерах: салат, огурец, перец, капуста, помидор, кабачок, клубника и др. Ваш поддон является, по сути, вертикальным контейнером.
Еще одной идеей для создания вертикального огорода могут послужить расписные жестяные банки, которые добавят яркий цвет в приглушенную современную цветовую палитру. Банки могут быть прикреплены непосредственно к стене, либо выставлены в специальных подвесных кашпо. Обязательно просверлите отверстие в дне банки для обеспечения надлежащего дренажа.
Среди огородных культур найдутся и вьющиеся или лазающие растения. Например, тыква, горох или фасоль будут прекрасно смотреться на решетчатых шпалерах или перголах. Если на вашем участке есть беседка, то подобные растения вполне могут стать ее дополнительным украшением. Это будет смотреться не только современно, но и романтично.
Если ваш сад оформлен в сельском стиле, то в самодельных, плетеных корзинах будет чудесно смотреться, например, ревень или капуста. Также уместно будут смотреться и грядки, обрамленные плетнем. На таких грядках прекрасно будет расти не только петрушка, укроп или салат, здесь можно поместить целый аптекарский огород.
