02/08/2012
По всей стране исчезают доступные общественные бани. Региональные власти избавляются от расходов на их содержание и получают прибыль от продажи площадей. Но для многих россиян баня является не столько местом для релаксации и общения – им просто негде больше мыться. Во всём мире общественные бани отмирали за ненужностью, вместе с бедностью, а в России эти процессы поменялись местами.
М очало
В случае с банями статистика не очень показательна. В 1970-е годы в Москве насчитывалось около сотни заведений, сегодня их число удвоилось. Но раньше баней считался помывочный комплекс вместимостью от 100 до 400 человек, а сейчас это сауна 2х3 метра, стол на 15 человек, мини-бассейн и комната отдыха с кроватью. Вход в советскую баню стоил 10-15 копеек, сегодня аренда сауны в час составляет 2-3 тыс. рублей. На всю столицу сохранилось полтора десятка классических заведений вроде Сандунов. Сеанс в Коптевских или Измайловских банях обойдётся 500-800 рублей.
Правда, Москва почти полностью ушла от коммунальных квартир без ванной, а в провинции всё по-прежнему: нет бани - негде мыться. И предложение за 500 рублей совершенно неприемлемо. В Нижнем Новгороде повышение платы с 25 до 80 рублей в старейших Ковалихинских банях вызвало настоящий шок среди пенсионеров: в центре огромное количество деревянных домов без горячей воды. Нормальное решение в такой ситуации: бани держат минимальную цену, город доплачивает им из бюджета. Для российского мегаполиса такие дотации составляют 10-20 млн. рублей, и власти экономят.
В Пскове за пять лет цены поднялись с 40 до 100 рублей. Так и не восстановлены после пожара старинные Гельдтовские бани. На 200-тысячный город работают пять заведений - это один из лучших показателей в регионах. Обычная история, когда в 5-тысячном посёлке закрывается единственная баня. Был случай в посёлке Тунгор на Сахалине: в помещении закрытой бани тут же возникло нелегальное казино.
Даже в богатом Петербурге ситуация вопиющая: бани исчезают в центральных районах, где до сих пор сохранилось огромное количество коммуналок. В Петроградском районе из 130 тыс. человек населения четверть - пенсионеры, пятая часть живут в коммуналках, а из четырёх общественных бань за несколько лет осталось одна.
Я моюсь только в бане, потому что в моей квартире около тридцати человек живёт, и каждому нужно то помыться, то побриться, то постираться - не успеешь душ включить, как тебе уже в дверь стучат, - сокрушается 68-летний Андрей Фёдоров. - На Малой Посадской улице лучшая баня в районе была: «сталинская», просторная, чистая. А теперь мне нужно на Большую Разночинную ездить, а там очередь на 40 минут. Да ещё с транспортом проблемы: постоишь на холоде 20 минут до трамвая - и привет. Много ли мне надо, чтобы простудиться.
В итоге жители коммуналок греют воду в кастрюлях, моются в тазиках. И даже современный водогрей им не поможет, потому что места под ванную в квартире всё равно нет.
Заодно и помыться
Удельные бани в Питере тоже снесли, несмотря на статус выявленного объекта культурного наследия. Пушкарские бани плюс к этому находились в зоне регулируемой застройки, губернатор Валентина Матвиенко публично пообещала здание сохранить, а правительственная комиссия издала соответствующее распоряжение. Но к 2007 г. от бань осталась одна фронтальная стена.
Бани - городская собственность, их продать проще, чем школу, филармонию и даже детский сад, по которым давно введены строгие процедуры, а каждое закрытие сопровождается гулом в прессе, - говорит адвокат Николай Артамонов. - Бань было по 3-4 в каждом районе. Обычно это старые здания, которые легко признать аварийными, снести и построить многоэтажный бизнес-центр. «Квадрат» недвижимости в центре Петербурга стоит 500-700 тыс. рублей, а ещё Маркс писал, что когда прибыль превосходит 300%, о совести говорить неуместно.
В очередной канун Дня Победы вдруг выяснилось, что в коммуналке без ванны и горячей воды живёт 100-летняя блокадница Прасковья Елисеева. Баню на Обводном канале, в которой она мылась всю жизнь, закрыли. Власти только разводят руками: в 2011 г. на субсидии городским баням и так потрачено 174 млн. рублей, которые распределили между 37 банями.
Осваивают их чисто по-российски. Например, в бане на 17-й линии есть субсидируемое отделение за 35 рублей, а есть «люкс» за 200. Там, где за 35, зачем-то разобрали бассейн, половина душей не работает, при этом простыня стоит 80 рублей, веник - 120. Но в отделение всё равно очереди, потому что сюда вынуждены ездить со всех районов города. Хотя, по данным опросов, 40% петербуржцев не пошли бы в общественную баню из-за антисанитарии.
В этих условиях Роспотребнадзор предложил новые санитарные нормы для бань, по которым «вне закона» окажется 60% заведений в городах. Они обязаны будут организовать озеленение территории, которой у большинства бань просто нет. Минимальная площадь парилки должна составлять 10 кв. метров. Все помывочные заведения обяжут обзавестись центральной двухтрубной системой горячего водоснабжения.
А бойлеры для нагрева воды, которыми пользуются большинство небольших саун, планируется запретить. Так же как и мягкую мебель! Вероятно, глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко планирует этой мерой обуздать проституцию, с учётом которой в саунах ставят двуспальные кровати.
Для многих граждан баня является местом общения, альтернативой кабаку, тысячам людей она помогла побороть болезнь, - говорит психолог Людмила Крапухина. - Если говорить о социальных аспектах, то закрытие бань может всерьёз отразиться на демографии. Сколько семей сохранилось из-за того, что в разгар запоя мужик сходил в баню, глубоко вздохнул и взял себя в руки. И сколько одиноких старушек сохранили человеческий облик благодаря бане рядом с домом.
В России традиционно лозунги, программы и практика существуют отдельно друг от друга. Гремит антиалкогольная кампания, первые лица вещают о здоровье нации, осваиваются миллиардные бюджеты на массовый спорт. Бани закрывают теми же руками.
Денис ТЕРЕНТЬЕВ,
Покупаться дома в ванной не так интересно, нежели сходить в баню. Ведь там и попариться можно в свое удовольствие, и получить хороший массаж березовым или дубовым веником.
Не стоит забывать и того, что общественные бани предназначаются для веселого времяпровождения в кругу семьи или с друзьями. Но необходимо знать, что надо брать с собой при походе в такое заведение.
Гигиена в общественной бане желает быть лучше. Особенно это касается старых заведений, которые давно ремонтировались. Ведь высокая температура и влажность — это идеальные условия для появления грибка и плесени. Поэтому, планируя поход в такое заведения, надо в первую очередь побеспокоиться про свои ноги. Обязательно необходимо приобрести вьетнамки или же резиновые тапочки.
Самое основное помещение в бане — это парилка. Тем температура может подниматься до +80 градусов. Вот и получается, что людям, у которых слабое здоровье или высокое давления, париться категорически запрещено. Но если со здоровьем все в порядке, помимо тапочек обязательно надо взять такие вещи :
— веник (он может быть сделан не только из веток определенных деревьев, но и других растений);
— два полотенца (одно для вытирания, а другое в качестве подстилки на полку);
— головной убор , который должен быть из войлока или фетра.
Хорошо, если одно полотенце будет на липучке. В этом случае его можно обернуть вокруг своих бедер (если оно широкое, то женщина может обернуть его вокруг груди).
Веник считается самым основным атрибутом в бане. Парение без него считается неполноценным. Изготовляется он из веточек березы, дуба, пихты, липы. В него можно добавить такие растения как чистотел, крапива. Если поход в это заведение совершается летом, веник может быть составлен из только что срезанных веточек. В другие сезоны его перед использованием обязательно надо запаривать. Делать это надо правильно, иначе листья быстро опадут и этот атрибут станет совершенно бесполезным.
При запаривании надо использовать два ведра с водой (они называются запарники и изготовляются из дерева). В одном должна находиться холодная вода, а в другом — горячая. Но это ни в коем случае не должен быть кипяток. Вначале веник минуты на 3-4 надо поместить в холодную воду. Это делается для того, чтобы с веника смылась пыль. К тому же, это позволит немного размякнуть листьям. После этого он помещается в горячую воду. Там он должен быть минут 10 или 15. И уже только после этого можно будет пользоваться веником. Но самый лучший метод запаривания — это на ночь опустить веник ручкой вниз в воду. А при походе в баню его надо завернуть во влажную тряпочку.
Думаете, что общественная городская баня – это двухэтажка из детства с запотевшими стенами и грязными полами, где дедушки в мокрой парной хлещут себя куцыми веникам? Нет, это давно не так, и мы попросили известного блогера, директора коммуникационного агентства «R&R» и заядлого банщика Раиса Габитова рассказать, что такое современная баня, как и, главное, зачем в нее ходить.
В Уфе несколько бань высшего класса, одна из них – новый комплекс «Столичные бани» в Сипайлово. В нее мы и пошли в рабочий понедельник в компании веселых «бездельников», чтобы на себе показать новичкам и знатокам, как на самом деле нужно париться. Настоящий храм здоровья, мощнейшего пара из 25-тонной печи, ресторана, цирюльни и многого другого.
1. Что делать с вениками?
Если веник высушенный (как правило), то его надо вначале подержать в прохладной ходе, а потом залить кипятком. Так он будет крепче и душистее. Свежие и замороженные веники просто подержать в тёплой воде. Заваривать их кипятком не следует, листья станут как мыльные тряпочки.
2. С чего начать?
Первый раз заходим просто погреться. Нужно дать организму распариться, привыкнуть к парной. Это примерно то же самое, что и с веником. Обливаться холодной водой тоже сразу не стоит.
3. Правда, что в общественные бани ходят с женщинами?
Женщин иногда приглашают в сауны, но в общественные бани никогда. Баня – для того, чтобы париться и разговаривать мужские разговоры. Когда говорят, что все важные переговоры проходят в банях – это сущая правда. При мне несколько раз решались судьбы знакомых и заключались деловые союзы. В бане люди находят общий язык, как при совместной пьянке, при этом оставаясь трезвыми. А ещё рассказываются анекдоты, байки и много смеются. И чуточку сплетничают.
Признаюсь, да, мужчины сплетничают, как и женщины. Кстати, во вторник в «Столичных» женский день.
4. А что пить?
Чай с лесными травами, квас, лёгкое пиво. Не рекомендуется во время бани пить крепкий алкоголь, это вредно для сердца и сосудов. В «Столичных банях» подают фирменный лимонад, но самая фишка – попросить ингредиенты и сделать его вручную. Давим перечную мяту, перемешиваем с мёдом. Добавляем ледяной газированной воды и выдавливаем туда пол-лимона.
5. Можно ли есть в бане и что?
В «Столичных банях» небольшой ресторан. Большой выбор закусок и горячего. Есть креветки, которые прекрасно идут под пиво. Вкусные манты и пельмени, чтобы заморить червячка. Особенно хвалят жареные пельмени. Ароматный чай с чабрецом и травами, который подают с вареньем. Для тех, кто держит пост, есть постное меню. Все это можно есть, но аккуратно, не переедать.
6. Куда деть телефон и часы, чтобы оставались под рукой?
Ценные вещи, часы, смартфон, кошелек лучше положить в специальное отделение в спинке вашего места, либо в сейф, который есть в кабинках. Все это закрывается электронным браслетом, который носишь на руке.
7. А как вообще тут парятся?
Баня отличается от сухой сауны или туманного хамама не только влажностью и температурой. У нас есть веник! И мы тут им паримся. Начинайте с конечностей, заканчивайте на корпусе. Бейте веником нежно, но с оттяжкой. Веник дает великолепный массажный эффект, что в сочетании с теплом и влажностью русской бани прямо-таки омолаживает тело и восстанавливает мышцы. Поэтому её так любят спортсмены. Когда я готовился к марафону, в программе тренировок была еженедельная баня. После парной сразу обливаемся водой или ныряем в ледяную купель. Каждая клеточка кожи и сердечно-сосудистая система испытали кратковременный стресс, который укрепит иммунитет.
8. А можно попариться, чтобы вообще улететь?
Самому трудно хорошо попариться, ты не сможешь достать веником до всего тела, да и просто не хватит сил. Другое дело, если тебя будет парить специальный человек.
Парильщик Рафаэль из «Столичных бань» оказался богом веника. В парной только что сделали продувку, горячий влажный пар наполнен горьковатым запахом полыни от веточек со стен. У Рафаэля специальная технология: голова ощущает приятную прохладу с ароматом хвои от пихтовых веников. А на твои ноги и спину обрушиваются попеременно горячие волны пара, хлёсткие удары и мягкий массаж. Тело погружается в тактильный транс. Ты плывёшь в полынно-пихтовом океане, где нет работы, нет забот, нет снега, нет пробок, вообще ничего. Перезапуск. Банная экзистенция. Потом облиться водой, полежать в джакузи и помолчать.
9. Чем отличается пар в разных банях?
В Уфе есть три типа парных в общественных банях: 1)на электрических ТЭН-ах, они самые слабые; 2)на перегретом паре из котельной; 3) с собственной печью. Последнее - самое лучшее, именно такая 25-тонная кирпичная печь стоит в Столичных банях. Всю ночь газ нагревает более 7 тонн чугунных чушек, теплоемкости которых хватит с избытком на целый день. Помещение парной довольно большое, но не чересчур. Поэтому даже неполной силы печи хватает, чтобы заполнить ровным и мощным паром весь объем. Я много езжу по городам и могу точно сказать - парная в Столичных банях одна из лучших на Урале и Поволжье.
10. А что ещё хорошего в «Столичных банях»?
Массаж – это когда кажется, что быть лучше уже не может, но может. Особенно, если ты много сидишь в офисе, или болят мышцы после тренировки. К сожалению, во многих банях массажисты непрофессиональны (это те, что щипают и гладят кожу). Рафаэль оказался превосходен и как массажист. В «Столичных банях» есть пенный и медовый массаж.
Ещё в бане отличный барбер-шоп. Очень удобно – попарился, помылся, принял массаж, поел и даже подстригся. Да тут можно жить!
Помещение бани можно использовать для решения разных задач, которые ежедневно возникают у владельца частного дома.
1. По прямому назначению: отдых, улучшение здоровья, общения с друзьями и родственниками.
2. В летнее время в моечном отделении можно купаться после работы в саду или огороде и не заносить грязь в жилой дом.
3. В бане удобно хранить рабочую одежду и переодеваться для сезонных работ.
4. В промежутках между банными процедурами (баню обычно топят 1 раз в неделю) в помещении можно хранить вещи, инструменты и садовый инвентарь.
5. На террасе или в самой бане, можно отдыхать днём.
Удобная планировка семейной бани
Баня рассчитана на 5 — 7 человек. Размер бани без веранды 3 х 6 метров, парная 1.5 х 3 метра, моечное отделение 2 х 3 метра, комната отдыха 2.5 х 3 метра. На изображении цифрами обозначено: 1 — лежаки в парной в два уровня, 2 — печь для нагрева парной комнаты, 3 — место для душа, 4 — водонагреватель электрический или на дровах, 5 — стол в комнате отдыха, 6 — скамьи, 7 — скамьи на открытой веранде.
В парной надо расположить 2 лежака шириной 40 — 50 сантиметров. Вокруг печи должно быть свободное место, так безопасней для людей и меньше вероятности возгорания древесины. Свободного места минимум, в парной большую часть времени люди проводят на лежаках.
Размер парной зависит от способа париться, если с вениками, то парную можно делать больше.
Моечным отделением обычно пользуется по одному человеку, поэтому ширины в 1.50 — 2 метра достаточно. Для мытья можно установить стандартную душевую кабину или сделать простой душ с канализационным сливом в полу. Планируем полки для душевых принадлежностей, банных веников и хотя бы одного тазика для запаривания веников.
Максимум места оставляем для комнаты отдыха, в которой устанавливаем деревянные лежаки вдоль всех свободных стен и переносной стол. Такая компоновка позволяет отдыхать после парной и использовать это помещение в промежутках между банями.
Устройство фундамента для небольшой семейной бани на 5 — 7 человек
На изображении обозначено: А — устройство отдельной опоры, Б — расположение опор относительно стен, 1 — песок, 2 — бетонный блок, 3 — примерный уровень земли, высота над поверхностью земли около 40 сантиметров.
Деревянную баню размером 6 х 3 метра из бруса можно отнести к лёгким постройкам для которых не требуется капитального ленточного или плитного фундамента. Сделаем фундамент для бани из 6 опор, каждая из которых состоит из 2 бетонных плит размером примерно 300х300х600 мм. Последовательность строительства фундамента для бани.
1. Размечаем расположение стен бани на грунте, отмечаем углы и середину длинных стен — это месторасположение опор.
2. В местах расположение бетонных блоков убираем верхний плодородный слой почвы, глубиной примерно 20 — 40 сантиметров.
3. Делаем песчаную подушку сантиметров 10, лучше использовать крупный речной песок. Альтернативой песка может быть мелкий щебень.
В нашей жизни, к сожалению, не так уж и много удовольствий. И перечисляя их по порядку, баню, несомненно, надо поставить если не на первое, то уж точно на второе место. Её можно назвать мощным генератором здоровья и хорошего настроения. Всем ли ? Кому баня полезна
? А кому, возможно, нет. Постараемся разобраться почему, кому и как стоит идти в баню.
Приглашаю Вас в группу на Subscribe.ru:
Народная Мудрость, Медицина и Опыт
Зачем нужна баня
За одно посещение бани организм человека способен выделить 0,5 – 1,5л пота. Вместе с ним из организма уходят продукты распада, выделяемые при обмене веществ, и токсины.
В организме человека, во время пребывания в парилке, быстрее «тает» холестерин. Резкая смена температур является зарядкой для сердечно – сосудистой системы и иммунитета.
ВНИМАНИЕ:
