Автоматические посудомоечные машины - это волшебные помощники на кухне, но они могут повредить предметы, а некоторые из них довольно дорогие, чтобы ремонтировать или покупать новые. Лучше лишний раз перестраховаться и помыть посуду вручную.
Если вы раньше все это мыли в посудомоечной машине, то будьте готовы признать и исправить свои ошибки!
Жесткость моющих средств для посудомоечных машин может убрать натуральные масла, имеющиеся в деревянных изделиях, и они будут пересыхать. Когда эти масла полностью смоются, древесина начнет раскалываться.
Деревянные предметы следует быстро мыть вручную с применением мягких моющих средств, делать это нужно в теплой воде. Не позволяйте им впитывать влагу, потому что это может привести к трещинам. Если вы чувствуете, что нужно продезинфицировать деревянную посуду, используйте мягкий раствор из хлорного отбеливателя и теплой воды (1/4 стакана отбеливателя и 1/2 стакана воды).
Эти предметы могут повредить посудомоечную машину. Во-первых, лезвия способны испортить покрытие на стойках и корзинах, и вследствие этого может образоваться ржавчина. Во-вторых, острые края опасны при разгрузке посудомоечной машины, особенно когда вам дети помогают.
Наконец, моющее средство для этой техники может их испортить, и деревянные ручки потрескаются и развалятся. Лучше всего мыть ножи руками.
Любой кухонный инструмент с острыми краями нельзя помещать в посудомоечную машину. Решетки и сита могут повредить пластиковое покрытие на стойках, начнет появляться ржавчина.
И если вы помещаете предметы с маленькими отверстиями в посудомоечную машину, то знайте, что такие вещи практически невозможно тщательно вымыть. Опять же, терки лучше приводить в порядок руками.
Чугунные кастрюли и сковородки - довольно практичная посуда, они могут прослужить вам немало лет, но при условии, что вы будете за ними правильно ухаживать. Чтобы чугун не ржавел, а еда не прилипала к поверхности, его нужно смазывать маслом. Оно проникает в железо и оставляет почти идеальную поверхность для приготовления пищи.
Когда чугун помещают в посудомоечную машину, моющее средство и вода отделяют масло и портят утварь. Даже если к вашей кастрюле или сковороде что-то прилипло и вы уверены, что автоматическая техника - это простой способ очистить утварь, дважды подумайте. Ручная мойка - более подходящий вариант.
Если вы когда-либо ставили блестящую алюминиевую посуду в машину, то видели, что с ней происходит. Она становится тусклой и темной.
То же самое может случиться с вашими алюминиевыми кастрюлями и формами для выпечки. Более того, моющее средство способно вызвать появление точечной коррозии и ржавчины.
Такую кухонную утварь нужно мыть вручную, чтобы она была блестящей и яркой. Не усложняйте себе жизнь - не засовывайте это в посудомоечную машину. Жесткая вода и моющие средства все испортят, и о красивой посуде останутся только лишь приятные воспоминания.
Если сама кастрюлька скороварки может пройти через весь цикл мойки вполне хорошо, то вот крышку от этого устройства никогда туда не бросайте.
Она содержит клапаны, которые контролируют и гарантируют качество работы скороварки. В ходе работы посудомоечной машины мелкие частицы пищи могут попадать в клапаны и вентиляционные отверстия, приводить к неисправности все устройство. Жесткие химикаты также могут повредить резиновые или силиконовые уплотнители крышки.
В то время как на многих таких аксессуарах указывают о том, что их можно мыть в посудомоечных машинах, химические средства и чрезмерно высокие температуры сушки могут повредить антипригарное покрытие. Если вы все же решили вымыть сковородки в своей машине, пропустите цикл сушки.
Царапины на посуде — это первый признак того, что ее пора сменить. Когда поверхность испорчена, она может выделять опасные токсины в пищу.
Такая легкая и небьющаяся кухонная утварь очень популярна благодаря ярким цветам и узорам. К сожалению, высокая температура воды, сушка и моющие средства для посудомоечной машины могут испортить всю эту красоту. После нескольких таких моек, особенно это касается более дешевых наборов, на них появляются трещины, портится цвет и дизайн.
Если вы любите свою посуду и хотите, чтобы она долго вам прослужила, старайтесь мыть ее руками.
Пластиковые и металлические изолированные чашки, стаканы и контейнеры отлично подходят для хранения горячих и холодных продуктов. Большинство из них сделано из двухслойного материала с воздушным пространством, которое обеспечивает изоляцию.
Хотя на некоторых контейнерах указывают, что их можно мыть в посудомоечных машинах, многие из них все же для этого не предназначены. Лучше всего мыть такую посуду руками. Если вы решите поместить ее в машину, выберите щадящий режим и пропустите цикл сушки.
Методы коммерческой печати на стеклянной посуде улучшились, но она легко портится в посудомоечной машинке. Моющее средство и сильный напор воды могут удалить краску всего за одну или две промывки. И какая польза от стеклянной мерной чашки без линий?
Посуду с ручной росписью, даже если они сделана из суперпрочного стекла, никогда не следует помещать в посудомоечную машину.
Если вам совсем не жалко свой пластиковой контейнер, в который вы каждый раз насыпаете обед, помойте его в посудомоечной машине. Высокая температура его моментально испортит. И вам придется купить новый ланч-бокс.
Каждая хорошая хозяйка хранит красивые баночки для консервации. К банкам претензий нет, можете смело мыть их в посудомоечной машине, но сначала снимите все этикетки. Если вы этого не сделаете, бумага и клей могут оторваться и забить систему слива. Вы испортите машинку.
В то время как столовые приборы из стерлингового серебра можно смело мыть в посудомоечной машине, вся утварь из золота сразу испортится и станет тусклой, потеряет свой прежний цвет.
Фарфор вполне безопасно мыть в посудомоечной машине, но только если на нем нет металлической отделки или узоров.
Любые старинные сервизы из стекла или фарфора лучше всего тщательно мыть руками. Это особенно важно, если посуда была недавно отреставрирована. Забудьте про посудомоечную машину, эта утварь не для нее.
Стерлинговое серебро выдерживает весь цикл мойки так же хорошо, как и посуда из нержавеющей стали. Но есть одно исключение: многие ножи из стерлингового серебра имеют полую ручку, а тепло посудомоечной машины может расщепить клей, который удерживает лезвие на ручке, и нож испортится. Это произойдет независимо от того, сделано данное лезвие из нержавеющей стали или стерлингового серебра. Все ножи необходимо мыть только руками.
Посуда из молочного стекла, особенно старинные изделия, может пожелтеть после нескольких моек в посудомоечной машине из-за высокой температуры и жестких моющих средств. Запомните раз и навсегда: молочное стекло нужно мыть руками!
Была действительно помощницей в кухонной работе и не приносила убытков и разочарований, технику нужно использовать грамотно. Какую посуду можно мыть в оборудовании, а которую нельзя, детально прописано в инструкции. Но все ли ее читают? Да и заглядывать в листок перед каждым включением посудомойки никто не будет.
Статья предлагает 20 советов, которые пригодятся при работе с подобной техникой. Кроме того, прочитав текст до конца, можно открыть для себя несколько лайфхаков, как нестандартно использовать посудомойку. А теперь обо всем по порядку.
Вначале стоит рассмотреть наиболее важные запреты, игнорирование которых приведет к поломке техники или полной непригодности . В списке ниже указаны 6 распространенных вещей, что абсолютно не подходят для мытья в посудомойке. Итак, какую посуду нельзя мыть в посудомоечной машине:
6. Тонкий хрусталь. Изделия из такого хрупкого материала мутнеют от воздействия моющих средств. Чистка их в посудомоечной машине может привести к трещинам и сколам на поверхности хрусталя. Исключением является только техника, в которой есть специальная программа.
Мыть посуду с застарелыми пятнами или пригоревшим жиром в технике также не рекомендуется. Жир быстро забивает фильтры, при этом идеальной чистоты достигнуть все равно не получится.
Абсолютным табу для посудомойки выступают и электротовары. Врят ли они будут работать после горячего пара и сушки. Так что , и следует мыть только вручную.
Посудомоечная машина - вещь уникальная, а потому, только точно зная, как ею пользоваться и что нельзя мыть в технике, можно легко избежать проблем и лишних затрат.
От запретов плавно переходим к списку дозволенного. Отлично отмываются в посудомоечной машине:
Посудомоечная машина также подходит для мытья , мельхиоровых ложек и вилок.
Важно! Если возникло сомнение, какую посуду можно мыть в посудомоечной машине, развеять его очень просто. Производители всегда наносят пиктограмму, что указывает на возможность очистки в посудомойке. Расположен этот значок на днище посуды.
Кроме посуды, в моющей технике отлично чистятся и другие предметы. Например, . Достаточно удалить с них волосы и мусор, разместить в корзине и спустя время вынуть идеально чистыми.
Не менее заманчивой идеей является возможность мытья в посудомойке свежих овощей и фруктов. Плоды распределяются одним слоем в корзине техники. Естественно, что их обработка происходит без моющего средства, только функцией «Полоскание». Налипшую землю желательно очистить предварительно, чтобы не допустить засорения фильтров.
Посудомоечные машины: чем посуду будем мыть?Как автомобиль не будет работать без бензина и масла, так и посудомоечная машина практически бесполезна без моющих средств, регенерационной соли и ополаскивателя. Чтобы вынимать из посудомойки действительно чистую и блестящую посуду, нужно пользоваться эффективными моющими средствами, которых на современном рынке представлено не так уж мало. Попробуем же разобраться, чем можно сегодня мыть посуду в посудомоечной машине.
Помните, ни в коем случае нельзя использовать для мытья посуды в посудомоечной машине обычное мыло и порошок.
Выпускают два вида моющих средств для посудомоечных машин: порошкообразные и в таблетках. При выборе посудомоечной машины вы обязательно должны уточнить у продавцов, какие виды моющих средств можно загружать в понравившийся прибор.
Порошок — самое популярное и доступное моющее средство. В среднем на один цикл мытья расходуется около 25—30 г порошка, соответственно, чтобы приобрести килограмм этого моющего средства, которого хватит на 35—40 циклов, понадобится 180—450 рублей.
Таким образом, стоимость одного цикла мытья с применением порошка составляет 4—8 рублей. Как правило, в комплекте с упаковкой поставляется мерная ложечка для правильного определения нужного количества порошка, или же на упаковке указывается объем крышечки тары, которую в этом случае можно использовать в качестве мерной емкости.
Таблетки чуть более удобны в использовании, чем порошок, потому что не могут случайно просыпаться при использовании. При этом следует учитывать, что, как правило, моющее средство в таблетках в пересчете на один цикл мытья получается немного дороже, чем моющее средство в порошке. Таблетки бывают однослойными (стандартное моющее средство), многослойными и многослойными комбинированными (типа «3 в 1»), с разной скоростью растворения слоев.
Необходимо учитывать, что моющие средства в виде таблеток в течение коротких программ иногда не успевают раствориться. По этой причине производители посудомоечных машин рекомендуют при использовании моющих средств в таблетках выбирать программы нормальной продолжительности. Дозировка зависит от объема посудомоечной машины и, как правило, указывается в технических характеристиках агрегата.
Обычный расход моющего средства в таблетках — это одна таблетка на цикл, в случае очень жесткой воды начальная дозировка должна быть увеличена на одну таблетку. В среднем упаковка из 25 таблеток стоит около 180—250 рублей, из 60 штук — свыше 400 рублей. Обычно в стандартную посудомоечную машину на 12 комплектов посуды закладывают 1 таблетку. Таким образом, стоимость одного цикла мытья с применением таблеток составляет 6—8 рублей (в данном случае речь идет о стандартных моющих средствах, а не о таблетках «3 в 1»).
Применяя многослойные комбинированные моющие средства в виде таблеток, вы одновременно загружаете в машину и моющие компоненты, и компоненты, смягчающие воду и заменяющие регенерирующую соль, и ополаскиватель. Модели посудомоечных машин, разрешающие применение комбинированных средств, сейчас встречаются все чаще. Чтобы быть уверенным в подобной возможности, нужно свериться с инструкцией.
Тем не менее не нужно забывать, что для короткой программы данное средство не подходит по той же причине: слишком долго идет растворение комбинированной таблетки. Также не рекомендуется применять комбинированные моющие средства в регионах с очень жесткой или, наоборот, очень мягкой водой.
Тем не менее на рынке современной бытовой техники стали все чаще появляться посудомоечные машины со специальной программой, максимально адаптированной для использования таблетированных моющих средств комбинированного вида. Большинство производителей (например, Miele, Electrolux, AEG, Bosch, Siemens, Gorenje, Asko) предусматривают в посудомоечных машинах специальную функцию «три в одном», которая настраивает для использования комбинированных моющих средств любую доступную программу мытья.
По степени воздействия на посуду моющие средства можно условно разделить на две группы. В первую войдут сильнощелочные моющие средства, имеющие в своем составе едкие щелочные компоненты, такие как натриевые карбонаты, силикаты, фосфаты, химические отбеливатели на основе кислорода или хлора. Назначение этих компонентов — омыление и разрушение жировых и белковых загрязнений.
Во вторую — слабощелочные моющие средства. В состав слабощелочных средств, как правило, входят энзимы. Указание на наличие в составе моющего средства энзимов означает, что данное моющее средство оптимально подходит для мытья посуды при температуре воды около 45—50 градусов, потому что именно при таком режиме создаются идеальные условия для проявления свойств энзимов.
Энзимы — это биологические ферментные добавки, расщепляющие белки, жиры и полисахариды, составляющие загрязнения. В моющие средства, как правило, входят следующие типы энзимов: протеазы (щелочные), которые способствуют удалению загрязнений белкового происхождения, и амилазы, которые эффективны в удалении крахмальных загрязнений, таких, как загрязнения картофельным пюре, макаронами, кашами, заварным кремом, соусами и шоколадом. Применение амилаз в сочетании с протеазами взаимно усиливает действие обоих веществ.
Липазы облегчают удаление загрязнений на основе жиров и масел, оставляемых жирной пищей. А ведь именно нерастворимые белки, жиры и масла прочно «въедаются» в посуду, особенно если после ее использования прошло несколько часов. В этом случае применение моющих средств с энзимами значительно повышает эффективность мытья.
В составе любых моющих средств, кроме уже упомянутых компонентов, обязательно присутствуют малопенящиеся поверхностно-активные вещества.
Если вы начнете внимательно изучать упаковку моющего средства, то заметите, что встречаются три типа средств:
Моющие средства, содержащие окисляющий компонент на основе хлора, отлично отмывают загрязнения любого типа, но, будучи довольно едкими, не рекомендуются для мытья хрупкой, тонкой и металлической (алюминиевой, серебряной) посуды.
Для моющих средств, содержащих щелочные компоненты и окисляющий компонент на основе кислорода, характерен более мягкий отбеливающий эффект, поэтому они пригодны для большинства типов посуды, за исключением тех, о которых речь пойдет позже.
Моющие средства, содержащие щелочные компоненты и энзимы, без окисляющих компонентов, обладают хорошим моющим действием при невысоких температурах и щадящим действием на посуду.
Выбирая моющее средство, не забудьте уточнить, для мытья каких видов посуды оно подходит. Если специальных отметок нет, не стоит рисковать и мыть с применением данного моющего средства хрупкий хрусталь и особенно серебро. Для машинного мытья изделий из серебра следует подыскать моющее средство, на упаковке которого оговаривается такая возможность.
Некоторые виды посуды мыть в посудомоечной машине в принципе можно, но только в щадящем режиме и с предельной осторожностью. Это означает, что следует выбирать деликатную программу с наименьшей температурой и продолжительностью мытья, а после окончания цикла как можно быстрее извлечь посуду из машины. При этом дозу используемого моющего средства рекомендуется сократить примерно в 1,5 раза. Таким образом, например, следует мыть чашки и тарелки с картинками и глазурью — отдельно, используя программу для хрупкой посуды. К посуде, требующей крайне осторожного обращения, также относится:
. фаянсовая посуда;
. посуда с надглазурной росписью ,(которая если и не исчезнет, то может потерять цвет и побледнеть);
. алюминиевые предметы (алюминий растворяется по действием щелочей и окислителей);
. стеклянная посуда , на упаковке которой нет символа, обозначающего возможность мытья в посудомоечной машине: при температуре 35—40 градусов такое стекло не расколется, но возможно его помутнение.
На всякий случай напоминаем, что для мытья в посудомоечной машине абсолютно не предназначены, какое бы моющее средство при этом ни использовалось, следующие виды посуды:
. старая посуда, покрытие которой не является термоустойчивым;
. склеенная посуда;
. столовые приборы с деревянными, роговыми, фарфоровыми или перламутровыми ручками;
. предметы из обычной (ржавеющей) стали;
. не термостойкие пластмассовые предметы;
. изделия из дерева (например, разделочные доски);
. оловянные или медные предметы;
. изделия декоративно-прикладного искусства — например, гжель и хохлома;
. очень мелкие предметы, которые могут выпасть из лотков во время мытья и попасть на движущиеся части машины.
Ассортимент средств для посудомоечных машин в российских магазинах, в отличие от средств для ручного мытья, недостаточно разнообразен. Представленные в продаже марки можно пересчитать по пальцам, причем это в основном продукция европейского производства: Calgonit, Kristall-fix, Somat, Frosch, Dalli, WКultra, Fairy.
Чтобы полностью удалить с посуды остатки моющего средства и придать ей блеск, большинство производителей рекомендуют добавлять в машину специальный жидкий ополаскиватель. Обычно в его состав входят неионогенные поверхностно-активные вещества для обеспечения эффективного смачивания водой поверхности, что приводит к ускорению стекания воды, быстрому высушиванию и отсутствию потеков и пятен на поверхности, и кислоты (например, лимонная) для удаления и нейтрализации щелочных компонентов самого моющего средств.
Средняя цена на флакон емкостью 500 мл в московских магазинах бытовой техники составляет 80—120 рублей. Наиболее популярные марки ополаскивателей — те же, что и порошков: Calgonit, Kristall-fix, Klarspuller.
В среднем бутылки ополаскивателя объемом 0,5—0,7 л хватает на 10—12 циклов полноценного мытья посуды в посудомоечной машине (расход за 1 цикл составляет 0,003—0,005 л). Ополаскиватель способствует более эффективной сушке и прозрачности стеклянной посуды; без ополаскивателя посуда, особенно стеклянная, как правило, тускнеет.
Ополаскиватели не представляют вреда для здоровья и полностью смываются во время цикла ополаскивания. Тем не менее, если в семье есть сильные аллергики, рекомендуется после окончания мытья на всякий случай запустить посудомоечную машину повторно, выбрав цикл ополаскивания (такая программа обычно предусмотрена в моделях средней и высшей ценовой категории).
Для получения хороших результатов при мытье посуды необходимо использовать мягкую воду, т. е. содержащую малое количество извести. В противном случае на посуде и внутренней поверхности самой посудомойки появляется белый осадок извести. Получить информацию об уровне жесткости воды в вашем регионе можно на водопроводной станции. Некоторые производители посудомоечных машин (например, Brandt) прилагают тестер для определения уровня жесткости воды в комплекте с прибором.
Различают 5 уровней жесткости воды (0—6 dH, 7—11 dH, 12—16 dH, 17—21 dH, 22—35 dH соответственно), и при четырех из них (от 2-го до 5-го) вода требует смягчения для обеспечения нормальной работы посудомоечной машины.
В Москве водопроводная вода обладает довольно высоким уровнем жесткости, поэтому перед циклом мытья в машину обязательно следует загрузить регенерирующую соль. В большинстве посудомоечных машин емкость для регенерирующей соли достаточно большая, и туда можно сразу загрузить до 1—2 килограммов средства, а когда оно подойдет к концу, на панели управления загорится индикатор «добавить соли». Средняя стоимость стандартной упаковки регенерирующей соли (2 кг) составляет 130—200 рублей. Для здоровья регенерирующая соль вреда не представляет.
Чтобы качество мытья не вызвало ни малейшего разочарования, рекомендуется перед тем, как ставить посуду в машину, смыть с нее сильной струей воды остатки приставшей пищи. Скорее всего, даже если вы этого не сделаете, по окончании цикла мойки посуда будет сиять чистотой, несмотря ни на что, но в случае сильного загрязнения посуды (это в основном относится к кастрюлям и сковородам) кое-какие следы все же могут сохраниться.
Конечно, сковороду можно поставить в машину еще на один цикл, а потом еще на один (специалисты считают, что за три цикла работы посудомоечная машина способна отпарить любое пятно, кроме разве что следов губной помады), но зачем тратить электроэнергию, если можно обойтись малым — просто подставить грязную посуду под струю воды или замочить ее на некоторое время в раковине.
Выбирая, какие моющие средства использовать — стандартные или комбинированные, имейте в виду, что в первом случае вы можете регулировать расход средств в зависимости от конкретных условий мытья, а во втором вы постоянно тратите некую «усредненную» дозу моющего средства и сэкономить не можете.
В продаже есть еще некоторые аксессуары, предназначенные для посудомоечных машин. К ним относятся, во-первых, обезжириватель — средство для удаления жира с внутренних частей посудомоечной машины (продается в виде геля или гранулированного порошка); во-вторых, дезодорант, который устраняет нежелательные запахи в посудомоечной машине, придавая свежевымытой посуде легкий цветочный или цитрусовый запах; и, в-третьих, , гарантирующий оптимальную работу вашей посудомоечной машины и уменьшающий потребление электроэнергии.
Обезжириватель обычно насыпается (порошок) или заливается (гель) в то же отделение, куда обычно закладывается моющий порошок. Использовать обезжириватель рекомендуется через каждые 15—20 циклов работы посудомоечной машины. Подробные инструкции по применению обезжиривателя и дезодоранта всегда содержатся на упаковке.
Покупка посудомоечной машины может обернуться целой проблемой для тех, кто не знает, что можно мыть в посудомоечной машине, а что нельзя. Конечно, лучше всего заменить всю посуду на подходящую для посудомойки, и тогда никаких проблем.
Но если такой возможности нет, то, так или иначе, некоторые предметы все же придется мыть руками. О том, что нельзя класть в посудомойку и пойдет дальнейшее повествование.
Почему одну посуду можно без проблем класть в машину, а другую наоборот даже не стоит и пробовать мыть в посудомойке? Дело в том, что внутри моечной камеры создаются определенные условия, которые воздействуют на материал изготовления посуды. Эти условия включают в себя:
Сегодня посуду изготавливают из самых разных материалов, к ним относятся: стекло, фарфор, железо, серебро, алюминий, мельхиор, пластик, чугун, хрусталь, фаянс, керамика, тефлон и другие. Но даже фарфоровая посуда бывает разной и по-разному реагирует на горячую воду и моющие средства. Разберемся с тем, что же нельзя класть в посудомойку.
Посуда из алюминия – это посуда под номером 1, которую категорически нельзя класть в посудомойку. 
Алюминий – такой металл, который реагирует со многими веществами, в том числе и с водой, если будут созданы определенные условия. Под действием моющего средства и высокой температуры алюминиевые изделия приобретают темно-серый налет, причем этот налет мажется, оставляя следы на руках.
По незнанию уже ни один десяток людей испортили в посудомоечной машине:
К сведению! Алюминиевую посуду лучше вообще заменить, она оказывает вред организму человека. По крайней мере, использовать такую посуду нужно по минимуму.
Некоторая алюминиевая посуда темнее уже после одного раза мытья, у некоторая только через несколько моек. Поэтому есть те, кто моют все подряд и утверждают, что ничего не случиться. Если вы испортили алюминиевую посуду, то в статье , вы найдете советы как ее отчистить.
Какие только деревянные предметы и посуду не пихают люди в посудомоечную машину, а потом хватаются за голову, не понимая, что произошло с их любимой разделочной доской, скалкой или деревянной ложкой. А между тем все объясняется просто. Дерево имеет свойство разбухать от длительного нахождения в воде, волокна древесины напитываются влагой и увеличиваются в размерах, соответственно увеличивается в размерах само деревянное изделие. Когда деревянный предмет высыхает, волокна резко сжимаются, а прочная связь между ними разрушается.
Что в итоге? А в итоге деревянный предмет деформируется, на нем появляются уродливые трещины, он теряет вид и «начинает проситься на помойку». Деревянная посуда может напитаться влагой, находясь в воде всего 30-40 минут, причем в холодной воде, а если вода горячая время сильно сокращается. В посудомоечной машине программы мойки могут длиться до 210 минут, и как вы думаете, что произойдет с деревянным предметом, который поливают горячей водой с химией более 3 часов? Верно, он придет в полную негодность, когда высохнет.
В посудомоечной машине, как правило, пытаются помыть разные предметы из дерева, и необязательно это будет посуда, но в большинстве случаев это именно она, например:
Пластиковую посуду можно мыть в посудомоечной машине только при определенных условиях. В частности если посуда изготовлена из термостойкого пластика и на ней имеется пометка разрешающая автоматическую мойку. В противном случае пластиковую посуду и другие предметы из пластика пихать в посудомоечную машину нельзя. В частности:
Ограничения на автоматическую мойку действуют не только в отношении алюминиевых, пластиковых и деревянных предметов. Какую посуду и другие предметы не стоит класть в посудомойку, особенно в том случае если у машины ограничен выбор режимов мойки?
К сведению! Помимо ножей в посудомоечной машине лучше вообще не мыть любые острые предметы – затупятся!
В рамках статьи мы попытались дать ответ на вопрос, какую посуду не следует мыть в посудомоечной машине. Конечно, реально список «запрещенных» предметов гораздо шире, но ведь главное понять принцип и не допускать фатальных для вещей ошибок в будущем. Спасибо за внимание!
Когда в моей квартире впервые появилась посудомоечная машина, я подумал — вот она, палочка-выручалочка, которая теперь будет убирать кухню за меня! Думаю, ваше первое впечатление было примерно таким же. И, как и у меня, за ним, скорее всего, последовало легкое разочарование: посудомойка — не волшебное решение всех проблем, это лишь инструмент. У которого, как и у любого другого инструмента, есть свои рамки и ограничения.
Мытье посуды стало быстрее, но загрузка и разгрузка посудомоечной машины все равно занимает немало времени. Она требовательна к качеству воды. Если она ломается, то обычно в самый неподходящий момент. И что самое страшное, далеко не любую посуду можно в ней мыть!
О том, какие виды посуды лучше никогда не ставить в посудомоечную машину, вы наверняка читали в инструкции перед ее первым использованием, и наверняка половину уже забыли. По этой причине я решил перевести статью, обнаруженную мной на моем любимом англоязычном сайте, о том, какие виды посуды нельзя мыть в посудомоечной машине. Эту статью написал Дэниел Гритцер, человек со скрупулезным подходом и хорошей теоретической подготовкой, поэтому на него можно положиться. И не пугайтесь тому, каким объемным получился этот список. Изучив его, вы можете быть спокойны: всю остальную посуду в посудомойке мыть можно!
Итак, вот что нельзя мыть в посудомоечной машине:
Причин, по которым режущие приспособления не стоит мыть в посудомоечной машине, несколько. Первая из них — безопасность. Если вы или кто-то другой будете беззаботно разбирать посудомоечную машину, рискуете порезаться, наткнувшись на нож или взяв его не с того конца. Кроме того, моющие средства плохо воздействуют на сами ножи, затупляя их еще быстрее, что особенно актуально для кулинаров-любителей, которые пренебрегают полезной привычкой регулярно точить свои ножи.
Аналогичным образом могут пострадать рукояти ножей, а металл, из которого они сделаны — покрыться ржавчиной. Наконец, ножи могут повредить и вашу посудомоечную машину — например, разрезать прорезиненные вставки, что будет приводить к появлению ржавчины.
По большому счету, подальше от посудомоечной машины следует держать любой металл, кроме нержавейки (и даже она в определенных случаях подвержена коррозии). Сковорода из чугуна или углеродистой стали моментально потеряет защитную пленку из , которую вы так долго создавали, и начнет ржаветь или как минимум потеряет свои антипригарные свойства. Посуда из эмалированного чугуна вроде бы защищена, но на ней могут возникнуть сколы, а также пострадают ее края.
Алюминий не заржавеет, но скорее всего потеряет свой жизнерадостный блеск — поскольку этот металл вступает в химические реакции весьма охотно, его покрывают оксидной пленкой, которая быстро исчезнет под воздействием моющих средств. Товарного вида лишится и посуда из меди или латуни. Что же до сковород с антипригарным покрытием, они в принципе не требуют особого мытья, их достаточно просто протереть (а если это не так, значит, вашу сковороду пора заменить).
Любую посуду из стекла, хрусталя, фарфора или керамики, которая дорога вам, лучше держать подальше от посудомоечной машины. В противном случае вы рискуете разбить ее, что может повредить и вашу посудомойку. Роспись и позолота при регулярном мытье в посудомоечной машине может сойти на нет, а стекло или хрусталь — помутнеть и обесцветиться. Конечно, это не значит, что мыть такую посуду в посудомоечной машине совершенно противопоказано, просто убедитесь, что вы здраво оценили все за и против.
Дерево — органический материал, который можно повредить влагой и теплом. Дерево впитывает воду, разбухает, выгибается и трескается. В общем, близкое знакомство с посудомойкой не сулит деревянным приспособлениям ничего хорошего.
Однажды Железный дровосек попал под дождь и застыл на месте, когда его конечности моментально покрылись ржавчиной. Это длинная история и у нее много моралей: у нас есть сердце, мозги и отвага, только если мы сами верим в себя; никогда не лгите; на свете нет места лучше родного дома — но все это довольно тривиально по сравнению с большим уроком, который содержится в этой истории: если вы хотите, чтобы ваши механические штуки продолжали работать — не мойте их в посудомоечной машине.
Если у этого есть шестеренки, движущиеся части, рукоятки или клапаны — мойте это вручную согласно инструкции производителя.
Камень намного прочнее дерева, но и его стоит держать подальше от посудомоечной машины. Моющие средства могут повредить поверхности, а высокая температура и большое количество воды тоже внесут свою лепту, что может привести даже к трещинам и сколам.
В последнее время мы все чаще слышим о том, что пластик более опасен, чем принято думать, особенно если речь идет о здоровье детей. В частности, говорят, что постоянное мытье в посудомоечной машине или нагрев в микроволновке приводит к его постепенному разрушению.
Это еще не доказано полностью, и многие считают, что это ничем не подкрепленные заявления параноиков. Но в отсутствие четких доказательств, возможно, стоит задуматься, не следует ли уменьшить количество пластика в вашей посудомоечной машине. В конце концов, существует немало других материалов, из которых производят емкости для хранения — стекло, металл и так далее. На более практическом уровне, некоторые предметы из пластика могут быть повреждены горячей водой в посудомойке.
Автор утверждает, что его однажды едва не убила сковорода из нержавеющей стали, у которой была полая внутри металлическая ручка. Он регулярно мыл ее в посудомойке, после чего в один прекрасный день она в буквальном смысле взлетела на воздух во время нагрева на плите. Оказалось, что в процессе регулярной мойки внутрь ручки просачивалась вода, и когда ее скопилось там слишком много, ее разорвало изнутри.
Это, конечно, редкий случай, но он служит напоминанием: вода может попасть внутрь тех полостей, которые для нее не предназначены, и в посудомоечной машине это наиболее вероятно. Возможно, венчик или термос не взорвется так, как сковорода, но вода все равно возьмет свое — кухонные принадлежности могут заржаветь, заплесневеть или потерять теплоизолирующие свойства.
Существуют люди, которые на полном серьезе считают, что этим вещам есть место в посудомоечной машине. И это чистая правда, я и сам читал про при помощи посудомойки. Наверное, не стоит объяснять, почему не нужно этого делать.
Бьюсь об заклад, многие, прочитав этот список, приуныли: получается, большую часть посуды в посудомойке мыть нельзя. Однако внимательно изучив этот текст вы поймете, что некоторые из перечисленных в нем предметов, оказавшись в посудомойке, не навредят ни ей, ни вашему здоровью, и вполне возможно, что риск в этом случае оправдан. И, разумеется, есть во всем этом и хорошая, просто отличная новость: подавляющее большинство обычной посуды и столовых приборов мыть в посудомоечной машине можно! В конце концов, для этого она и была придумана. Благодарю сайт Serious Eats , по материалам которого я написал эту статью.
