Продукты способствующие появлению целлюлита. Продукты, вызывающие целлюлит: что нельзя есть? Продукты, провоцирующие появление «апельсиновых корочек»

Продукты способствующие появлению целлюлита. Продукты, вызывающие целлюлит: что нельзя есть? Продукты, провоцирующие появление «апельсиновых корочек»


Упругая, ровная и гладкая кожа – мечта всех, без исключения, девушек и женщин. Вот почему вопрос: «Чего боится целлюлит?», не теряет своей актуальности. О том, какие продукты от целлюлита являются наиболее эффективными, а также список запрещенной пищи - далее в статье.

Молочная продукция и целлюлит

Существует довольно распространенное мнение о том, что возникает всем ненавистный целлюлит от молочных продуктов. И отказ от молока поможет раз и навсегда решить проблему. Так ли это на самом деле?

Чтобы выяснить, способствуют ли молочные продукты появлению целлюлита, необходимо определить пользу и вред каждого продукта в отдельности:

  • Домашнее молоко. Является наиболее полезным для организма, обладает необходимыми микроэлементами, хорошо усваивается. Недостатком домашнего молока для женщин, борющихся с целлюлитом, является его высокая жирность.

  • Пастеризованное молоко. В отличие от домашнего, данный продукт может иметь разный процент жирности. Обезжиренное молоко – идеальный вариант для худеющих девушек.
  • Кефир. Является незаменимым напитком для женского организма. Регулярное потребление обезжиренного кефира не спровоцирует развитие «апельсиновой корки», но нормализует микрофлору кишечника и восстановит женское здоровье.
  • Сыр. Несмотря на свою пользу, твердые сыры богаты жирами и солью, что отрицательным образом сказывается на упругости кожи. Злоупотреблять данным продуктом не рекомендуется.
  • Творог. Продукт богат белком даже в большей степени чем мясо, поэтому он просто обязан быть в рационе худеющих. Актуально потреблять два-три раза в неделю. Можно добавлять ягоды, сухофрукты, орехи.
  • Йогурт. Употребление натурального продукта (без вкусовых добавок) принесет исключительную пользу организму. При желании в йогурт можно добавить ягоды, известные своими антицеллюлитными свойствами (черная смородина, черника).
  • Простокваша. Напиток рекомендован при ожирении, целлюлите, заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Кисломолочные продукты могут провоцировать «апельсиновую корку» лишь в том случае, если они употребляются слишком часто и имеют высокий процент жирности.

Умеренное потребление обезжиренной молочной пищи лишь улучшит состояние организма и работу его органов и систем.

Продукты, провоцирующие целлюлит

Причины возникновения «апельсиновой корки» довольно разнообразны – это и наследственность, и гормональные нарушения, и малоподвижный образ жизни. Однако главным фактором, который может способствовать развитию косметического дефекта, является неправильное питание.

В список продукто,в вызывающих целлюлит, вошли следующие:

  • Сахар. Повышение уровня сахара в крови приводит к потере сосудами эластичности, ухудшению кровообращения, накоплению лишнего жира.
  • Растворимый кофе. Не рекомендуется к употреблению, особенно с добавлением сливок и сахара. При желании можно побаловать себя натуральным кофе, не более двух раз на протяжении дня.
  • Соль. Может вызвать нарушение лимфотока, что приводит к отечности и накоплению токсичных веществ в организме.
  • Алкоголь. Вещество, активизирующее синтез женских гормонов и, как результат – накапливание жира.
  • Полуфабрикаты. Обилие консервантов, жиров и других вредных веществ отрицательным образом сказывается на состоянии подкожной клетчатки.
  • Шоколад. Особенно вреден для женских бедер молочный и белый шоколад. При этом пара кубиков черного горького шоколада дважды в неделю принесет только пользу.
  • Сладкая газированная вода, энергетические напитки. Вызывают закисление организма, нарушение обменных процессов и пищеварения.
  • Соусы, маринады, кетчупы, майонез, а также соления, копчения и консервы – продукты, которые провоцируют целлюлит из-за содержания огромного количество соли, задерживающего жидкость, и вызывая застойные процессы.
  • Сдобная выпечка. В результате употребления сдобы с низкой питательной ценностью и высокой калорийностью гарантированно появится «апельсиновая корка».

Зная, от каких продуктов появляется целлюлит, можно, скорректировав питание, добиться идеально ровной и красивой кожи.

Продукты, предупреждающие целлюлит

Сбалансированное, правильное питание - залог красивой, упругой кожи. Продукты против целлюлита нормализуют обменные процессы, способствуют выведению лишней жидкости, улучшают состояние дермы.

В перечень антицеллюлитных вошли следующие:

  • Минеральная вода, чаи, компоты, морсы, отвары, свежевыжатые соки (чай из ромашки, крапивы, одуванчиков, зеленый чай, отвар шиповника, ягодные морсы, компоты из фруктов и сухофруктов).
  • Мясо (говядина, костный бульон).
  • Птица, яйца (курица, индейка).
  • Морепродукты и рыба (морская капуста, лосось, хек, треска, пикша, семга, сардины).
  • Семечки, орехи, сухофрукты (миндаль, кешью, фундук, курага).

  • Овощи (болгарский перец, сельдерей, брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста, белокочанная капуста, стручковая фасоль, морковь, огурцы, свекла, чеснок).
  • Зелень (петрушка, зеленый лук, шпинат, кресс-салат, укроп, розмарин).
  • Фрукты (апельсин, авокадо, киви, грейпфрут, ананас, абрикос, банан, яблоки, лимон).
  • Ягоды (черника, клюква, черная смородина, шиповник, арбуз).
  • Специи (имбирь, чили, куркума, кайенский перец, пажитник).
  • Растительное масло (оливковое, льняное, подсолнечное, соевое).
  • Молочные продукты (кефир, йогурт, творог, простокваша).
  • Крупы, бобовые, мучное (ячмень, рис, гречка, овсянка, мюсли, соя, киноа, ржаной хлеб).

Важно не злоупотреблять даже полезными продуктами, особенно если они содержат высокий процент жиров, высококалорийны. Стоит ограничить прием пищи в вечерние и особенно в ночные часы, когда активность пищеварительной системы снижается.

Особое внимание стоит уделить достаточному суточному объему выпиваемой жидкости (1,5–2 литра). Лучше, если это будет обычная чистая вода.

Основное средство борьбы с «апельсиновой коркой»– отказ от еды, которая вызывает задержку жидкости в тканях и провоцирует застойные процессы. Замена продуктов, от которых появляется целлюлит, на качественную, здоровую пищу помогает быстро и эффективно устранить недостаток. Максимального результата можно добиться, сочетая правильное питание с адекватными физическими нагрузками и косметическими процедурами.

Целлюлит сложно назвать полноценным недугом. Болевых ощущений он не вызывает, существенного вреда здоровью не наносит, да и воспринимается многими - в том числе и медиками - как естественная особенность женского организма. Дескать, против природы не попрёшь; рано или поздно пресловутые ямочки на попе появятся у каждой девушки. Однако решительно настроенные барышни сдаваться не собираются. В ход идут массажи, обёртывания, спорт, ванны и, конечно, антицеллюлитные диеты… Кстати, а так ли они действенны? И какую роль играет питание в битве с «апельсиновой кожурой»?

Существует ли связь между появлением целлюлита и питанием: что его вызывает

Будь просто жирком, отложившимся под кожей из-за лишнего веса, война с ним не отнимала бы столько сил. Любая адекватная диета на раз-два сжигала бы некрасивые бугорки, а массаж и спорт доводили ножки до идеальной гладкости. Увы, дело обстоит сложнее.

Липодистрофия - а именно так специалисты называют это явление - возникает из-за серьёзных нарушений в структуре подкожно-жирового слоя. В обычном состоянии кровь и лимфа, постоянно циркулирующие в тканях, играют роль хороших поставщиков и мусорщиков, без сна и отдыха обеспечивая клетки полезными веществами и педантично удаляя из них продукты жизнедеятельности. Однако при целлюлите микроциркуляция нарушается, «мусорщики» начинают бастовать, а лишняя жидкость, отходы и прочая дрянь остаются в клетках. В результате намертво закупоренные токсичными жировыми отложениями, те начинают «разбухать» и выпирать наружу, образуя неэстетичные бугорки. Происходит это по целому ряду причин:

  • Дурная экология.
  • Регулярные нервные встряски.
  • Гормональные сбои.
  • Приём некоторых лекарственных препаратов.
  • Непосильные физические нагрузки, ведущие к травмированию мышц и соединительной ткани.
  • Малоподвижный образ жизни.
  • Неудобное, слишком тесное бельё.

Даже природа, и та сыграла на руку коварному целлюлиту, сделав женские клетки более податливыми для растяжения, а соединительную ткань более рыхлой, чем у мужчин. Но винить природу за это трудно, так как в первую очередь она заботилась о том, чтобы создать на наших бёдрах стратегический запас питательных веществ для нормального вынашивания и выкармливания будущего потомства. А уж до каких размеров разрастётся ваш персональный «склад», решать предстоит только вам.

Однако главный вклад в формирование апельсиновой корки вносит всё-таки питание. Переедание бесперебойно поставляет новый строительный материал для жировых отложений, строгие диеты заставляют организм удваивать усилия по накоплению излишков, а нездоровый рацион ведёт к нарушению обменных процессов, помогая бугоркам под кожей разрастаться и процветать. Говоря коротко, то, что вы едите, когда и в каких количествах - не единственный, но один из решающих факторов, влияющих на появление целлюлита. И даже наследственность, на которую любят ссылаться некоторые женщины, является по большому счёту лишь перенятой от родителей привычкой неправильно питаться, а никак не приговором.

Разрешённые и запрещённые продукты

Какая же пища относится к верным друзьям и помощникам целлюлита, а какую можно зачислить в стан его непримиримых противников? Попробуем разобраться.

Доска позора: галерея «пособников» целлюлита

Сладости скрашивают жизнь, но лишают красивой фигуры Вот он, кошмар диетологов Аппетитно? Зато вредно! Любите пиво? Ваш целлюлит тоже 5 г соли в день - это норма

  • Жирная пища. Насыщенные животные жиры - вот кто всеми силами борется за то, чтобы осесть на наших бёдрах «на веки вечные»! Избавиться от них, уже попавших в организм, крайне трудно, поэтому лучшим выходом станет совсем не допускать опасный продукт в своё меню. Причём речь идёт не только о свинине и сале, но и жирных молочных продуктах. Деревенское масло, сыр, сливки должны отныне исчезнуть с вашего стола.
  • Полуфабрикаты - настоящий бич современности. Мы вечно куда-то спешим, времени на полноценную готовку не хватает, потому даже те, кто в принципе следит за фигурой, нет-нет, да и отмахнут ломтик колбасы или бросят в кастрюльку пару сосисок - удобно же! Действительно, удобно. И вам, и вредным веществам, которые без задержки попадают в организм с каждой порцией пищи «быстрого приготовления». О вреде классического фастфуда, вроде гамбургеров и прочего кошмара диетологов, говорить не будем: про их вред наслышаны даже школьники.
  • Сахар и сладости. По сути, абсолютно лишние калории. Мало того, что они откладываются в нашем теле в виде жировых запасов, сахар снижает эластичность тканей. А это грозит уже не только целлюлитом, но и ранними морщинками! Точно так же и лучшее средство против хандры - шоколадка - усилит проявления целлюлита и заставит вас расстраиваться ещё сильнее. Однако сластёны могут время от времени поднимать себе настроение кусочком натурального горького шоколада, а вместо конфет лакомиться сухофруктами.
  • Выпечка. Тут вам и сахар, и невероятное число калорий, а если речь идёт о пирожных, ещё и жиры. Всё, что нужно, чтобы вырастить добротную «апельсиновую корку».
  • Газировка. Из-за избытка того же сахара и химических составляющих это один из самых вредных для организма продуктов. Что самое обидное, в список врагов попадает даже минералка, если она газированная. Дело в том, что газ задерживает воду, а это приводит к ещё большему растяжению тканей, создавая идеальные условия для целлюлита.
  • Соль. Нарушения в работе почек и сердца, отёки, холестериновые бляшки и до боли знакомые бугорки под кожей - всё это стандартные последствия чрезмерного увлечения соленьями, маринадами и самим «белым ядом» в чистом виде.
  • Соусы, кетчуп, майонез. Во всех перечисленных продуктах в избытке содержится соль, а значит, и они активно прокладывают целлюлиту дорогу на ваши бёдра.
  • Алкоголь. За редким исключением, он делает кожу дряблой, способствуя её быстрому старению. Особенно опасно в этом отношении пиво, которые многие воспринимают как совершенно безвредный способ побаловать себя.
  • Растворимый кофе. Заметьте, если свежемолотый собрат этого напитка в умеренных дозах способствует победе над целлюлитом, то растворимый кофе вреден в любых количествах. Та же самая история с чаем: свежезаваренный пойдёт на пользу, пакетированный во вред.

Много споров ведётся на тему глютена - белка, содержащегося в некоторых злаковых культурах. На западе целлюлит даже называют глютеновой болезнью и, возможно, не зря. Согласно исследованиям, люди, в крови которых были найдены антитела к этому белку, оказались более подвержены возникновению целлюлита при употреблении в пищу злаковых, тогда как те, чей организм спокойно воспринимал глютен, страдали от апельсиновой корки гораздо реже, хотя питались так же. Если никаких обследований вы не проходили и не слишком уверены в своих «взаимоотношениях» с вредным белком, попробуйте на 2–3 недели исключить из меню продукты, произведённые из пшеницы, овса, ячменя и риса и посмотреть, улучшится ли внешний вид ножек.

Доска почёта: наши помощники в борьбе с «апельсиновой коркой»

НЕисчерпаемый источник необходимых организму микроэлементов Клетчатка, углеводы, отличный вкус - всё, что необходимо! 2–3 ломтика в день помогут наладить пищеварение Даже медики не возражают против такого лекарства Без воды не ждите ни красоты, ни здоровья

  • Вода. Хотя её скопление и является одной из основных причин появления «апельсиновой корки», обильное питьё налаживает обмен веществ, выводит из организма продукты распада и препятствует застою жидкости в клетках.
  • Сухофрукты. Благодаря высокому содержанию калия, этот продукт выводит из организма излишки воды, а сластёнам позволяет удержаться от желания полакомиться очередной шоколадкой.
  • Обезжиренные молочные продукты - натуральный йогурт, кефир, ряженка - нормализуют деятельность пищеварительного тракта. Ну а творог, помимо полезных минералов и белка, содержит лиотропные вещества, препятствующие накоплению жира в печени.
  • Фрукты и овощи позволяют утолить голод, обойдясь при этом минимумом калорий. Особенно это касается ананасов, содержащих жиросжигающее вещество бромелайн. А вот к крахмалистым овощам стоит относиться с опаской, диете они могут навредить.
  • Ржаной хлеб из муки грубого помола. 2–3 ломтика в день обеспечат кишечник клетчаткой, необходимой для нормального пищеварения, и почти не добавят калорий.
  • Овсянка. Во-первых, это тоже источник клетчатки, во-вторых, горячая и вязкая каша полезна для желудка, а в-третьих, в сочетании с мёдом, фруктами и ягодами она очень вкусна. Отличный способ похудеть с удовольствием, но лишь для тех, кто нормально переносит глютен.
  • Морепродукты. Рыба, мидии и прочие съедобные представители морской фауны содержат кислоту Омега-з, благодаря которой кожа остаётся упругой и подтянутой. Но за неимением морской рыбы можете смело налегать на речную.
  • Полезно и льняное масло - источник антиоксидантов и необходимых организму жиров.
  • Алкоголь. Удивлены? А между тем хорошее красное вино помогает удалять из клеток шлаки и продукты распада. Главное, не превышать рекомендуемую диетологами норму в 100–200 мл ежедневно.

Особняком в этом списке стоят бананы и картофель. С одной стороны, высокое содержание крахмала и значительная калорийность делает их нежелательными компонентами антицеллюлитной диеты, зато с другой…

  1. Банан содержит много калия, «выгоняющего» излишки воды из организма и ускоряющего кровоток. Следовательно, клетки будут вовремя очищены и обеспечены всеми необходимыми для жизнедеятельности веществами.
  2. Картофель - рекордсмен по содержанию калия, фосфора, железа, витамина С (ему проигрывают даже цитрусовые!) и клетчатки. Отварной, а лучше, запечённый в мундире, этот овощ поможет поддержать кожу упругой, а пищеварение - здоровым.

Спортивные добавки и целлюлит

Добавок, ориентированных на целенаправленное сжигание бугорков под кожей, не существует, как не существует волшебной пилюли для похудения. Однако не стоит думать, будто среди множества препаратов, призванных повысить эффективность ваших тренировок, улучшить самочувствие и выносливость не найдётся пары-тройки, способных ускорить расставание с ненавистным целлюлитом.

Обратите внимание на:

  • Добавки для суставов и связок, содержащие коллаген. Логика проста: если этого белка в организме вдосталь, соединительная ткань становится крепче, кожа делается более упругой, а расставание с апельсиновой коркой идёт быстрее.
  • Капсулы с Омега-3 - по той же причине.
  • L-карнитин, стимулирующий организм сжигать жиры.

Если вы не медик, не дипломированный тренер и при этом не обладаете хотя бы поверхностными познаниями в биологии или химии, назначать себе курс спортивных добавок самостоятельно не рекомендуется. Всё имеет свои побочные эффекты и осложнения, и спортивное питание тоже. Уделите полчаса своего времени консультации у специалиста, чтобы от приёма препарата пострадал целлюлит, а не ваше здоровье!

Антицеллюлитная диета на 10 дней: меню и правила

«Хочешь победить врага - изучи его» - говаривал первый канцлер Германии Отто фон Бисмарк. «Нет времени на исследования, обратись к тому, кто провёл их до тебя» - добавим мы. А кто может знать о целлюлите больше, как не Николь Ронсар, женщина, почти полвека назад первой призвавшая барышень бороться с дряблостью бёдер? Косметолог по образованию и владелица салона красоты, мадам Ронсар не только предложила озабоченным состоянием своих ножек девушкам курс антицеллюлитных процедур, но и разработала десятидневную диету, призванную нанести мощный удар по «врагу».

На чём базируется методика Николь Ронсар?

  1. На всё время диеты вам придётся полностью вычеркнуть из своего рациона соль, сахар, животные жиры, молочные продукты, алкоголь, чай и кофе.
  2. Готовьтесь пить много воды. Минимум 2 л, а лучше 3. Но только в том случае, если у вас нет проблем с почками!
  3. Не своевольничайте с меню диеты. Оно разработано таким образом, чтобы увеличить уровень калия и других полезных минералов в организме и при этом не добавить лишних калорий.
  4. Выбирайте фрукты и ягоды с невысоким содержанием сахара - апельсины, киви, дыню, арбуз, груши, яблоки, сливы, а также овощи из списка «борцов с целлюлитом»: морковь, тыкву, бобовые, авокадо, пророщенное зерно. Бананы и картофель разрешены, но в малых дозах.
  5. Старайтесь как можно меньше подвергать пищу тепловой обработке.

День 1, 3, 5, 7 и 9.

  • Завтрак: объёмная (до 1 кг) порция фруктов и ягод. Если есть желание, нарежьте из них салат или взбейте пюре, но без добавления подсластителей, даже диетических.
  • Обед: большая миска овощного салата с зеленью, посыпанного горстью семян кунжута, тыквы или подсолнечника и политая ложкой растительного масла (отдавайте предпочтение оливковому). Если будет голодно, дозволяется съесть немного гречки.
  • Ужин: моносыроедение. Из всех овощей-фруктов, что найдутся в вашем холодильнике, выберете один вид, на выбор, и ешьте только его. Максимальный размер порции - 1 кг.

День 2, 4, 6,8, 10.

  • Завтрак: фруктовый салат.
  • Обед: начните трапезу с салата из свежих овощей, а затем «добейте» остатки голода паровым, тушёным или приготовленным в духовке овощным блюдом.
  • Ужин: повторяется меню обеда - похрустели сырыми овощами, закусили отварными или паровыми.

Различные варианты диеты разрешают делать себе маленькие послабления. Например, полдничать обезжиренным йогуртом, десятком сухофруктов, пригоршней семечек или орехов без соли. Если пожелаете добавить в пищу специй, время от времени заменяйте ужин 1 ст. л. отварной чечевицы, фасоли или других бобовых, смешанных с мелко порубленной зеленью и пропущенной через пресс долькой чеснока.

Чтобы тут же по окончании диеты не потерять достигнутые результаты, придерживайтесь сбалансированного питания и еженедельно проводите один разгрузочный день на овощах и фруктах.

Какие диеты для похудения помогают и в борьбе с целлюлитом?

Главная задача антицеллюлитной диеты состоит не только в том, чтобы заставить организм интенсивно сжигать жиры (хотя без этого важного пункта не обойтись, ведь именно в жировой ткани оседают токсины и шлаки, от которых нам нужно избавиться). Первостепенное значение имеет очищение организма на клеточном уровне, для которого необходимо восстановить нормальный обмен веществ, микроциркуляцию крови и лимфы и бесперебойную работу кишечника. Чтобы добиться всего этого нет никакой необходимости садиться на строгую антицеллюлитную диету, достаточно просто сбалансировать своё питание. Насытьте меню полезными углеводами и калийсодержащими продуктами, выводящими лишнюю жидкость; сократите количество соли в рационе; увеличьте потребление воды. Наконец, сделайте зарядку и массаж своими верными спутниками и вы обязательно достигните цели.

Особенно хороши в борьбе с апельсиновой коркой:

  • Диеты на кашах. И самая эффективная из них гречневая, которая помимо прочих «плюшек» в виде здорового кишечника и потери кило укрепит стенки ваших сосудов.
  • Любые фруктово-овощные диеты, в том числе и сыроедение. Последнее, к слову, отвечает всем принципам диеты Ронсар и даже развивает их. Известно, что сама Николь призывала как можно меньше подвергать пищу тепловой обработке, в чём, собственно, и заключается один из главных постулатов сыроедов.
  • Голодание. Особенно «мокрое», во время которого разрешено потреблять жидкость. Сухие голодовки в плане избавления от целлюлита менее предпочтительны.

Важное условие! Если вы, горя праведным желанием как можно скорее избавиться от оккупировавших бёдра бугорков, неделями станете сидеть на овощах или питаться одной гречкой, толку от ваших усилий не будет. В лучшем случае вы окончательно расшатаете обмен веществ и поддавшийся было целлюлит вскоре вновь обоснуется на своём законном месте, в худшем - окажетесь в больнице. Подходите к диетам с осторожностью, никогда не сидите на них более 7–10 дней, а если речь идёт о голодании или полном переходе на сыроедение, предварительно посетите врача. Жёсткие системы питания некоторым людям строго противопоказаны.

Как питаться для усиления эффекта антицеллюлитного массажа

Настоящая борьба с «апельсиновой коркой» - это целый комплекс мер, включающий в себя диету, спорт и косметические процедуры. Здесь всё взаимосвязано: физкультура подкрепляет действие диеты, диета идёт успешнее, если получает поддержку в виде антицеллюлитных обёртываний и массажа, а сам массаж только тогда является по-настоящему действенным средством, когда подкреплён правильным питанием. Без этого обязательного условия даже самый лучший мастер не избавит вас от целлюлита надолго. Так что, как бы ни было здорово избавиться от дряблости кожи, просто пару раз в неделю отдаваясь в уверенные руки массажиста, без диеты эта мера, увы, не будет иметь большого смысла.

Как известно, вес не имеет значения, когда речь идет о целлюлите. По статистике, эта проблема в той или иной степени застрагивает от 80 до 90 процентов женщин разного возраста и телосложения. Но даже несмотря на ее масштабность и актуальность, «лекарства от целлюлита», способного вновь сделать кожу бедер гладкой и упругой, пока не придумано.

К счастью, правильный рацион может стать важным дополнением к профессиональным кремам и обертываниям. О том, какие продукты избавят кожу от целлюлита, Dailymail.co.uk рассказала эксперт в области правильного питания и диетологии Лили Соуттер.

Что такое целлюлит и причины его возникновения

Целлюлит - это жировая прослойка под кожей, которая образуется в результате нарушения микроциркуляции в жировой ткани. В целлюлите нет ничего вредного или необычного, за исключением тех моментов, когда вы надеваете купальник и понимаете, что без мелких впадинок на коже картина была бы идеальной.

В числе наиболее распространенных причин целлюлита называют гормональные нарушения, генетическую предрасположенность, факторы стресса и заторможенное кровообращение, вызванное неполадками лимфатической системы. Вот сразу десять продуктов, которые помогут уменьшить его проявления:

1. Болгарский перец. В болгарском перце содержится больше витамина С, чем в цитрусовых, а этот витамин, в свою очередь, необходим для формирования нового коллагена в клетках, увеличивая таким образом гладкость и эластичность кожи.

2. Зеленый чай. Исследования показали, что катехины - антиоксиданты, которыми богат зеленый чай - способны уменьшить распад коллагена в клетках. Добавим к этому и то, что эффективность зеленого чая в смысле ускорения метаболизма и снижения веса также была доказана.

3. Кайенский перец. Эксперименты позволили выяснить, что эта пряность ускоряет кровообращение, а именно замедленное кровообращение - одна из наиболее частых причин возникновения целлюлита.

4. Лосось. Рыба семейства лососевых - важный источник омега-3 жирных кислот. Эти здоровые жиры имеют структурное действие, обеспечивая подвижность и стабильность всех клеточных мембран в организме. Так что жирная рыба действительно может стать отличным дополнением к диете, призванной избавить от целлюлита.

5. Ромашковый чай. Хронический стресс повышает уровень адреналина и кортизола в организме, которые, как показали исследования, могут усугубить проявления целлюлита. Попробуйте поменять свой ежедневный кофе на чай с ромашкой - и вы почувствуете разницу.

6. Яйца. Поскольку коллаген - это фибриллярный белок, составляющий основу соединительной ткани организма, то потребление достаточного количества белка имеет здесь решающее значение. Дополнительное преимущество куриных яиц в том, что они содержат пролин и лизин - аминокислоты, необходимые для формирования всех типов коллагена.

7. Ягоды. В дополнение к содержащемуся в них витамину С, ягоды содержат мощные антиоксиданты, способные помешать воздействию на кожу свободных радикалов, которые, как известно, вызывают повреждение коллагена и способствуют ослаблению соединительной ткани.

8. Костный бульон. Несмотря на то, что костный бульон является самым очевидным источником коллагена, тот факт, что его потребление увеличивает количество коллагена в организме человека, пока не доказан. Тем не менее, у вас нет причин отказываться от этого богатого питательным веществами блюда, которое может стать основой для супов, запеканок или рагу.

9. Льняное масло. Это масло богато лигнинами - фитоэстрогенами, которые, как показывают исследования, могут модулировать уровень эстрогена в организме. Таким образом, всего одна столовая ложка льняного масла в день обеспечит вас бонусами не только с точки зрения уменьшения целлюлита, но и с точки зрения похудения.

10. Брокколи. Во-первых, этот овощ богат витамином С, который может увеличить производство коллагена в организме. Во-вторых, брокколи также содержит индолы - биологически активные вещества, содержащиеся в овощах семейства крестоцветных и способные поддерживать метаболизм эстрогена.

В проблеме лишнего веса и целлюлита часто винят неправильное питание. И когда дама садится на диету, она рассчитывает разом расправиться и с отвисшим животом, и с «апельсиновыми» бедрами. Но не тут-то было: килограммы уйдут, а целлюлит проявится еще сильнее. И вместо идеальной фигуры получится дряблое тело, которое стыдно продемонстрировать на пляже или в бассейне. Чтобы убрать бугорки и ямки под кожей, надо знать, от каких продуктов появляется целлюлит, и именно их ограничивать в рационе.

Целлюлит – забота природы о детях

По мнению врачей, труднее всего бороться с заболеваниями, которые передаются генетически. Вот почему до этого времени так и не придумали совершенное лекарство, избавляющее женщин от целлюлита, а ведь им в разной степени страдают практически все женщины мира. Правда, многие дамы апельсиновую корку болезнью не считают, но медицина иного мнения. Чтобы образовался целлюлит, в подкожных слоях должны произойти атрофические изменения мышечной ткани, на замену которой придут жировые клетки.

Даже у молоденьких девушек есть лишний жирок, который не виден под упругой кожей. Это так называемая начальная стадия «апельсиновой» болезни. Таким «подарком» наградила слабый пол дальновидная природа, которую меньше всего волнует красота женского тела. Ее интересует только вынашивание здоровых детей. Жировые прослойки под кожей – это аэродром запасной энергии и питания для малыша. И если во время беременности мама перестанет нормально питаться, то организм начнет расходовать накопленные жировые резервы, чтобы ребенок получал все, что нужно для развития.

к оглавлению

Комплексная борьба с апельсиновой коркой

После родов многие женщины пытаются вернуться в прежнюю форму, сев на жесткую диету. Но следует учитывать, что во время похудения «апельсиновый» жир уйти не может, так как он заблокирован внутри плотных клеточных оболочек. Поэтому одним ограничением продуктов от целлюлита не избавиться.

Требуется комплексная «терапия»: физические упражнения, массаж, обертывания, восстановление обмена веществ. Все это должно усилить циркуляцию крови и лимфы и устранить застойные явления в тканях. Только разогретый жир способен просочиться сквозь стенки клетки и вывестись с жидкостями наружу. А правильное питание поможет восстановить недостаток белков, являющихся строительным материалом для мышц, и заполнить пустые оболочки жировых клеток плотной мышечной тканью.

к оглавлению

Антицеллюлитное питание без голодания

Если вы намерены побороть целлюлит, то питаться надо вовсе не так, как советуют жесткие диеты. При сильном ограничении пищи организм теряет высокий процент жидкости, из-за которого и возникает мгновенный эффект похудения. Но жир при этом никуда не девается, атрофия тканей не восстанавливается, а значит, даже на худых ногах целлюлит будет отчетливо виден.

Нам же нужно восполнить недостаток здоровых клеток и заменить рыхлую соединительную ткань мышечной, которая и создаст красивый контур кожи. Поэтому антицеллюлитное питание не относится к разряду жестких и малокалорийных.

Его основа – замещение продуктов, от которых появляется целлюлит, на те, что помогают восстанавливать мышцы и выводят из организма шлаки, затрудняющие движение жидкостей.

к оглавлению

Черный список продуктов

Проще предупреждать целлюлит, обнаружив его первые проявления, чем бороться с запущенной формой. В первом случае ограничения в питании помогут гораздо сильнее, так как жировых клеток пока немного, вывести их легче.

  • Жирная пища

Из явных продуктов, провоцирующих образование целлюлита, стоит назвать жирную высококалорийную пищу. Чем больше в ней жиров, особенно канцерогенных, получившихся в результате жарки, тем быстрее идет вытеснение мышечной ткани «апельсиновыми» клетками. В этом списке лидируют фастфуды, колбасные изделия, копчености. Одним словом, все то, чего диетологи рекомендуют избегать даже при нормальной фигуре.

Правда, есть группа жиров, которую не следует исключать из рациона. Это растительные масла (оливковое, льняное, рапсовое и т.д.), а также жирные сорта рыбы. Содержащиеся в них омега-3 кислоты очень нужны нашим клеткам, а в иных продуктах этих элементов просто не найти.

  • Чай и кофе

Более коварными считаются продукты, которые вызывают целлюлит как бы исподтишка, то есть многие женщины даже не догадываются об их вредном воздействии. К примеру, такой вроде бы безопасный продукт, как кофе или чай. Оба напитка часто входят в рацион диет для похудения. А тут – абсолютно обратный эффект.

Оказывается, вредным воздействием обладают только растворимый кофе и черный чай, в состав которых часто вводят искусственные добавки, ароматизаторы, красители и пр. Именно они и влияют на обменные процессы, зашлаковывая клетки и вызывая атрофию тканей.

Минеральная вода. Еще один «лазутчик» — минеральная вода. В ее полезных свойствах сомневаться не приходится, но, оказывается, и она входит в число продуктов, какие нельзя есть при целлюлите. Содержащиеся в жидкости газы задерживают воду и приводят к образованию отеков, а те, в свою очередь, растягивают ткани, создавая условия для заполнения их жиром. Поэтому если и пить минералку, то только без газов.

Молочные продукты. О молочных продуктах тоже мнения разные. Одни люди считают, что они усугубляют целлюлит, вторые, наоборот, относятся к ним положительно. Такая путаница возникла из-за того, что в список молочных продуктов входят и цельное молоко, и кисломолочные напитки, и высококалорийное масло…

Одна группа работает против целлюлита: натуральные йогурты, ряженка, кефир, а вторая ускоряет его развитие (масло, сыры и пр.). Так что следует самим отфильтровывать молочные продукты, оставляя в рационе только те, у которых жирность приближена к нулю.

к оглавлению

Еда из белого списка

Следует отметить, что в списке продуктов есть борцы против целлюлита. Но они срабатывают только на начальных стадиях болезни. Чем четче выражен бугристый рельеф, тем больше следует добавлять физической нагрузки, чтобы она разогревала тело.

Итак, первое место следует отдать обычной воде. Она ускоряет обменные процессы, а значит, своевременно выводит шлаки и продукты распада. Пейте чем побольше сырой воды. Она наиболее полезна.

Второе место – морепродукты и морская капуста. Дары моря содержат огромное количество антиоксидантов, поддерживающих упругость кожи. Апельсиновые ямки становятся незаметными, а при постоянном потреблении этой пищи в клетках вырабатываются ферменты, препятствующие накоплению жиров.

Третье место – ананасы и красное сухое вино. Ананасы обладают жиросжигающими свойствами, а вино очищает клетки от шлаков.

Борьба с целлюлитом не может быть временной. Если вы мечтаете сохранить упругое тело после 40 лет, то правильное питание должно стать системой, которой вы будете следовать неукоснительно.

к оглавлению

Правила антицеллюлитного питания

К превеликому сожалению, продукты, вызывающие целлюлит, очень вкусные. Так как далеко не каждый человек в силах отказаться или иногда воздерживаться от любимых блюд и сладостей, проблема целлюлита на сегодняшний день очень распространена. При этом страдают не только представительницы прекрасного пола, но и мужчины, хоть и в меньшем количестве.

Целлюлит – это закономерный и видимый результат жизни человека. Чтобы избавиться от непривлекательной апельсиновой корочки, необходимо регулярно заниматься спортом, делать массаж, ну и, конечно же, соблюдать правильное питание при целлюлите. Применение некоторых продуктов помогает бороться с лишними жировыми отложениями, а употребление других способствует их возникновению и развитию.

Классификация продуктов, вызывающих целлюлит

Основной причиной возникновения целлюлита на коже является именно вредная еда, которая при недостаточной подвижности и других несовместимых со здоровым образом жизни действиях приводит к отложению жира.

Кожа с эффектом «апельсиновой корочки» звучит для девушек как приговор. Следует отметить, что целлюлит возникает и у худеньких девушек, но при желании все можно исправить. Для этого необходимо вооружиться знаниями о продуктах, которые могут вызвать целлюлит, но не с целью их полного исключения из рациона – некоторые достаточно употреблять в ограниченном количестве, а другие можно заменить на более полезную пищу.

Большинство специалистов выделяют отдельные продукты, вызывающие целлюлит. В данный список входят следующие наименования:

  • мясо жирное;
  • колбасные изделия;
  • ветчина;
  • майонез;
  • соль;
  • кофе;
  • конфеты;
  • хлебобулочные изделия;
  • шоколад;
  • сахар;
  • бананы;
  • алкогольные напитки.

Все перечисленные продукты питания можно разделить на 5 групп.

К первой группе относятся все сладкие изделия и добавки, богатые сахаром, которые способны вызывать изменения в организме человека. Некоторые возникают как следствие повреждений на клеточном уровне. При попадании сахара во внутреннюю структуру клеток, происходит нарушение процесса выработки коллагена, который отвечает за эластичность кожного покрова. В результате кожа теряет не только здоровый вид, но и способность противостоять вредным воздействиям. Поэтому любителям сладкого в борьбе с целлюлитом следует несколько ограничить потребление таких продуктов.

Ко второй группе относятся продукты соленые, которые способствуют задерживанию ненужной жидкости в организме. Это один из главных сподвижников развития целлюлита, поскольку большое скопление жидкости вызывает деформацию тканей и возникновение токсинов.

Продукты, насыщенные жирами, являются неким фундаментом для целлюлита. Организм человека благополучно может справляться лишь с растительного происхождения жирами.

К последним 2-м группам относится алкоголь и вредная пища. Алкогольные напитки – это яд для организма, неблагоприятно влияющий на работу всех систем и органов. К нездоровой еде относятся продукты с высоким содержанием токсинов, синтетических добавок, насыщенных жиров и ненужных калорий.

Правильное питание – это верный способ борьбы с целлюлитом

Чтобы полностью избавиться от некрасивой апельсиновой корочки на коже необходимо уделять должное внимание питанию, употребляя продукты от целлюлита.

Ведь даже регулярные массажи и обертывания не в силах навсегда избавить от этой проблемы.

Правильное решение – это комплексный подход.

Первым верным шагом является избавление от вредных привычек. Об алкоголе уже ранее упоминалось, поэтому нужно стараться его исключить вовсе. Однако если появится сильное желание, можно позволить в день не более 1 стакана вина сухого красного. Курение – это разрушитель витаминов, в частности витамина С.

Питание при борьбе с целлюлитом должно быть разнообразным. Некоторые называют это своего рода диетой, другие – правильным образом жизни. Рацион должен быть сбалансированным. Следует исключить сильно жирную и обильную еду, поскольку она способствует росту клеток жира.

Любителям солененького и остренького необходимо обеспечить вывод накапливаемой жидкости, которая возникает при большем, чем нужно, поступлении натрия в организм. Сделать это можно посредством принятия калия, естественного оппонента натрия, который входит в такие продукты против целлюлита, как хлеб из муки грубого помола, молоко, апельсины, бобы и зеленые листовые овощи.

Для борьбы с лишними жировыми отложениями организм должен быть сильным. Как известно, источником силы и витаминов являются фрукты и овощи. Поэтому правильный рацион должен состоять на 2/3 из этих продуктов. Полезно перед сном съедать 1 апельсин – это позволит вывести шлаки. Причем фруктовые источники витаминов нужно употреблять отдельно от основной еды и желательно на голодный желудок.

И напоследок, незаменимым помощником является вода против целлюлита. Ее необходимо пить много, но маленькими глотками.