Добавить в закладки:
(лат. Euonymus alatus ) — род растений семейства Бересклетовые (Celastraceae). Ареал естественного произрастания -Япония, Манджурия и Центральный Китай, в светлых лесах и кустарниковых зарослях.
Бересклет крылатый - медленно растущий листопадный кустарник с широкораскидистой, густо разветвлённой кроной. Высотой 2 - 3 (4) м., с возрастом (в природе) разрастается в ширину. Годовой прирост в высоту и ширину 15 см. Корни очень тонкие и густоразветвлённые, поверхностные, большое количество тонких корней и поэтому чувствительны к уплотнению почвы и механическим повреждениям. Кора у бересклета очень интересна, необычные пробковые крылья по краям четырехгранных зеленовато-коричневых побегов создают ощущение воздушности. Листья супротивно расположенные, обратно-яйцевидные или эллиптические, зелёные, с нижней стороны светлые, длиной 3 - 5 см.; осенняя окраска яркая карминно-красная или лилово-красная, рано наступает и сильно отличается, в тени более лилово-розовые.
Обильно цветет в мае-июне красивыми желтовато-зелеными, но мелкими и поэтому, к сожалению, малозаметными цветочками.
Зато многочисленные плоды уж порадуют Вас и Ваших гостей и осенью, и зимой. На фоне еще зеленых листьев гирлянды ярких плодов смотрятся удивительно контрастно. Издали кажется, что растение цветет. Они очень оригинальные красноватые, а кожистая четырехгранная коробочка при созревании окрашивается в яркие оранжевые тона, остаются висеть на ветвях гораздо дольше листьев, практически всю зиму. Когда приходит время «горения» листвы, коробочки растрескиваются по швам, образуя «парашют», под которым на коротких ножках висят «парашютисты» - несколько семян, покрытых ярко-оранжевой кожицей. Такими оригинальными плодами обладают только бересклеты. Что касается их ядовитости, то они не столь опасны, как это преподносится в некоторых изданиях. Плоды бересклетов действительно содержат ряд ядовитых алкалоидов, но придется съесть их очень много для того, чтобы отравиться взрослому человеку. Они сладковатые, но имеют чрезвычайно неприятный привкус и поэтому съесть их много крайне тяжело. Даже в небольших дозах обладают рвотным и сильным слабительным действием. Но все же, обратите на это внимание, если у Вас есть маленькие дети или внуки.
Свет: Светолюбив, но выносит полутень. Переносит и тень, но осенние краски тогда будут не такими яркими.
Почва: Выносит все культивируемые, хорошо дренированные, не слишком сухие садовые почвы, от кислых до слабо-щелочных, к значению рН нетребователен, предпочитает равномерно увлажнённые, плодородные субстраты. Не переносят переувлажнения. Может произрастать в тенистых местах. Газо- и дымоустойчивы.
Прекрасно переносят обрезку, легко пересаживается. Требуют регулярной подкормки полным минеральным удобрением. Может повреждаться различными вредителями, борьбу с которыми проводят при первом их появлении. Что касается ядовитости плодов, то они не столь опасны, как это преподносится в некоторых изданиях. Плоды бересклетов действительно содержат ряд ядовитых алкалоидов, но для того, чтобы отравиться придется их очень много съесть.
Используются в качестве растения для ровной стриженной изгороди, как ординар, в рабатках, бордюрах, на каменистых горках, эффектно смотрится в древесно-кустарниковых композициях. Хорошо поддается формовочной стрижке. Как растение заполняющее пространство и придающее легкость композиции. Рекомендуется для небольших приусадебных участков. Хорошо растет в городских условиях.
Особенности: Морозостоек, переносит тень, рано распускаются листья, легко пересаживается, хорошо переносит сильную обрезку, устойчив к городским условиям, дымо-газоустойчив.
Зона морозостойкости 4.
Растение бересклет (лат. Euonymus) относится к роду вечнозеленых, невысоких листопадных кустарников семейства Бересклетовых и насчитывает более 200 известных видов. Он произрастает практически на всех мировых континентах, предпочитая поймы рек, небольшие долины и леса смешанного типа. С латинского название переводится буквально как "славное дерево", а в славянской культуре этот куст имеет множество имен, самые популярные из которых - "божьи глазки", "кислянка", "бурусклен" и др.
Бересклет в зависимости от сорта и региона произрастания может достигать в высоту до 3,5 метров. Побеги обладают четырехгранным или округлым сечением с небольшими пробковыми наростами или без них. Листья бывают темно-зеленого цвета с характерной пятнистостью кремового, блестящего или белого оттенка по краям или в центральной части листовой пластинки.
Цветет кустарник желто-зелеными цветками, иногда бордовыми или светло-коричневыми, которые собираются в соцветия-кисточки по 4-5, реже по 6-7 штук. Плоды представляют собой ядовитые, четырех- или пятигнездочные коробочки с небольшим количеством плодородных семян. В зависимости от климатических условий и конкретного сорта они могут быть окрашены в красные, бордовые, розовые, желтые или темно-пурпурные цвета.
Большинство распространенных видов бересклета используют преимущественно как декоративные растения для ландшафтного дизайна. Особенно интересно они смотрятся при декорировании стен хозяйственных жилых построек или заборов. И летом, и осенью, несмотря на некую невзрачность и небольшие размеры цветков, очень ярко выглядит живая изгородь из одного или нескольких сортов.
Бородавочный и Европейский виды кустарника имеют помимо декоративных функций и широкое практическое применение в различных областях, особенно в фармакологии и народной медицине из-за наличия в их побегах и листьях гуттаперчевого состава, а также большого количества дубильных веществ, жирных кислот и алкалоидов. В качестве лечебного сырья используют как свежие, так и сушеные листья, древесину или плоды бересклета.
В природе насчитывается до 250 видов этого растения, но широкое распространение получила лишь некоторая часть из них. Среди наиболее известных и подходящих для выращивания в саду, на участке или в домашних условиях следует выделить такие сорта, как:
Бересклет Малоцветковый или бородавчатый (лат. Euonymus Verrucosa) - широко распространен на всей европейской части России, среднеевропейской полосе, а также в горных районах Южной и Юго-Восточной Европы. Растет либо в виде невысокого кустарника до 2 метров в высоту, либо в виде 5-6-метрового деревца с пышной, ярко-зеленой кроной и побегами, словно усыпанными бородавками. Листовые пластины имеют красивый зеленый окрас, цветки чаще коричневатого или кремового оттенка, плоды розоватые с коричневыми или бордовыми присемянниками.
Такой сорт часто используют в декоративных целях, растет он достаточно медленно, при этом неприхотлив, тенелюбив и хорошо переносит холодное время года. Осенью куст бересклета выглядит особенно ярко, когда на еще зеленых побегах постепенно розовеют листья, что делает его находкой для ландшафтных дизайнеров.
Бересклет Европейский (лат. Euonymus europaea) предпочитает высокие склоны и широколиственные леса практически на всей территории Европы и в некоторых районах Малой Азии. Представляет собой небольшое (до 7 м в высоту) дерево кустовидного типа с большим количеством зеленых побегов с пробковым налетом. Листва длинная, «кожистая», с темно-зеленым окрасом и бордовыми пятнами в осенний период роста. Плоды розоватые или темно-красные.
Этот вид растения очень неприхотлив, засухоустойчив, неплохо переносит холодные зимы и способен расти в условиях сильной городской загазованности.
Среди особенностей Европейского вида бересклета выделяют яркую желто-золотистую окраску листьев в осенний период. В нашей стране выращивают до 20 разновидностей этого сорта, самые известные из которых: Плакучий, Карликовый, Аукуболистный, Пурпуровый, Пятнистый и другие.
Бересклет Крылатый (Euonymus alata) - один из самых распространенных видов для выращивания в средней полосе России и некоторых северных регионах. Представляет собой сильноветвистый куст высотой до 2,5 метров или небольшое деревце до 5 м. Ветви светло-серые с листочками темно-зеленого цвета с цветками, которые расположены "коробочками" по 3-4 шт. в соцветии.
Этот сорт имеет около 20 разновидностей, но, пожалуй, самым известным и распространенным из них является бересклет Компактус с небольшими листьями крылевидной формы, которые приобретают красный оттенок в осенний период роста. Он зимостойкий, неприхотливый и вырастает очень красивым и пышным.
Активный период цветения - конец мая или начало июня. К другим популярных видам Крылатого бересклета относят:
Стоит отдельно выделить описание сорта Шервудский с более длинными и заостренными листьями, которые осенью приобретают неповторимый оранжевый или бордовый окрас.
Среди менее распространенных сортов и видов следует также отметить бересклет Форчуна или Китайский. Он отличается от своих "собратьев", так как является не пряморастущим, а стелющемся кустом. Из-за этого и ухаживают за ним с соблюдением иных агротехнических условий.
Для выращивания в оранжереях или при создании интересных ландшафтных композиций высаживают такие подвиды китайского растения, как: Эмеральд Голд, Вегетус или Грацилис.
Также известен и такой редкий, но достаточно привлекательный вид, как бересклет Японский или Псевдолавр. Это очень теплолюбивое и прихотливое растение, за которым нужен постоянный уход. Среди выращиваемых форм особенно выделяются:
Кроме перечисленных видов, в некоторых регионах выращивают Карликовый, Большекрылый, Сахалинский, Широколистный бересклет, а также Маака и Коопмана. Независимо от вида и сорта, чтобы вырастить здоровый и пышный куст с постоянным цветением, его необходимо правильно посадить и ухаживать круглый год.
Бересклет, как и многие кустарники похожего типа, размножают 4 способами - отводками, семенами, делением куста или черенкованием. Самый удобный вариант - использование отводков. Для этого весной материнские побеги, которые стелются внизу по земле, пригибают к почве в специально созданные бороздки или канавки.
Далее прикапывают их, оставляя над почвой только верхушку, регулярно поливают и следят за посадками. Таким способом растение достаточно быстро укореняется и с появлением первых ростков его выкапывают и высаживают на новое, хорошо подготовленное место.
Черенкование проводят летом, в начале или середине июня. Черенки получают из верхушек полуодревесневевших побегов, но возраст их должен быть не менее 4-5 лет. Длина каждого - от 7 до 10 сантиметров с одним или двумя междоузлиями. Места среза обрабатывают специальным стимулятором роста или окунают в раствор полностью весь экземпляр.
Спустя сутки сажают их слегка под наклоном в заранее подготовленные, просторные горшки или контейнеры с почвосмесью из дерновой земли, торфа и небольшого количества песка. Сверху накрывают полиэтиленом или другой прозрачной тканью и выдерживают 2-3 недели до укоренения при комнатной температуре в хорошо проветриваемом и светлом месте, постоянно поливая и увлажняя верхний слой грунта.
За счет густой и разветвленной корневой системы бересклет часто размножают способом деления куста или корневыми отпрысками. Для получения нового растения с помощью лопаты или другого острого садового предмета аккуратно отсекают поросль с частью корневища от материнского кустарника. Далее подрезают их на 2/3 части и высаживают в заранее подготовленное место в хорошо прогретую и удобренную почву. Толщина молодого корня у отпрысков должна быть не менее 1,5-2 сантиметров, а длина в пределах 25-30 см.
Семена высаживают в контейнеры или в открытый грунт преимущественно в осенний период времени. Их закладывают неглубоко в подходящую землю, поливают и обязательно мульчируют площадь посадки соломой, сухими листьями или другим природным материалом.
При высадке семян весной зимой их выдерживают 2-3 месяца в относительно прохладном месте, например, в холодильнике, при постоянной температуре от 8 до 15 градусов. Перед закладкой на хранение (это называется стратификация) их вымачивают на 2-3 суток в обычной воде. А непосредственно перед посадкой на 24 часа кладут в слабый раствор марганцовки.
Высаживать бересклет Крылатый и некоторые другие сорта растения лучше всего в начале весны, как только почва прогреется до нужного уровня. Но допускают и осеннюю посадку, особенно в некоторых южных регионах, так как зимостойкость у него достаточно высокая. Участок для посадки должен располагаться на хорошо освещенной местности с постоянным проветриванием.
Грунт выбирают нейтральный, легкий, с небольшим содержанием щелочи и без близкого пролегания грунтовых вод. Переувлажненности почвы бересклет не переносит. Если земля достаточно кислотная, то перед посадкой ее немного известкуют, внося необходимое количество щелочи.
Стоит также соблюдать дистанцию от других кустарников и плодовых деревьев, так как это растение сильно разрастается как в высоту, так и в ширину. Карликовые виды и некоторые декоративные сорта бересклета лучше высаживать в горшки, выдерживать зимой при комнатной температуре, а летом пересаживать в саду.
Когда участок подобран, приступают к выкапыванию ям или лунок для посадки. Глубина и ширина их должна быть не менее чем в 1,5 раза больше объема корневой системы саженцев. Вызвано это тем, что корни бересклета слишком тонкие и разветвленные, а значит легко повреждаются и плохо растут в тесных условиях.
Выкопанную землю смешивают в равных пропорциях со свежим компостом. На дно каждой ямы высыпают сначала дренажный слой в виде битого кирпича, керамзита, щебня или крупного песка. Сверху его присыпают небольшим количеством замешанной с компостом садовой почвой, а при высокой кислотности грунта добавляют по 300-400 грамм свежей извести в каждую лунку.
Если сажают бересклет для живой изгороди, то вместо ямок лучше сделать одну сплошную канавку и располагать саженцы на расстоянии 15-20 см друг от друга. Перед закладкой вручную выпрямляют корни растения, затем аккуратно высаживают в подготовленные ямы, засыпают оставшимся количеством земли, плотно и послойно трамбуют участок посадки.
Это нужно для того, чтобы не образовывалось воздушных пустот. Корневая шейка должна быть на одном уровне с верхним слоем земли. После посадки проводят обильный полив теплой, отстоянной водой и каждый день вносят необходимое количество жидкости в течение 7-10 дней.
Чтобы получить красивый и здоровый куст бересклета, после посадки за ним следует круглогодично ухаживать. С начала весны и до наступления первых холодов растение желательно постоянно поливать. Степень и частота полива зависят от конкретных погодных условий и состава почвы.
Важно, чтобы вода не застаивалась, но и засушливых периодов допускать не следует. Сразу же после полива приствольный круг слегка мульчируют сухой землей, веточками и опавшей листвой. Через 1-2 дня грунт немного рыхлят, причем делают это регулярно, не менее 7-10 раз за сезон.
При появлении любых сорняков их сразу же удаляют. Подкормку осуществляют не более 2-3 раз за сезон. Осенью и весной удобряют участок комплексными, минеральными составами для стимулирования роста и укрепления корневой системы.
Периодически проводят обрезку кустарника. Бересклет хорошо переносит эту процедуру, активно пуская в рост свои молодые побеги. Обрезают поврежденные или подпорченные части растения или весь куст для формирования конической или круглой формы дерева.
В первом случае процедуру проводят ранней весной, во втором - после завершения активного периода цветения. Во время вегетации обрезать растение можно только при острой необходимости, например, в санитарных или профилактических целях.
Это растение нельзя назвать устойчивым к вредителям и болезням, поэтому за ним необходимо ухаживать не только правильно, но и аккуратно. Основные враги бересклета - различные виды садовой тли, паутинный клещ и гусеницы. Тля активно питается соком из листьев, а о ее появлении свидетельствуют небольшие серебристые точки на листве. Это проколы, которые со временем приводят к деформации и увяданию.
Чтобы не допустить появление этих вредителей, проводят обязательную и еженедельную обработку кустов. Используют различные инсектициды и профилактические препараты, например, раствор Актеллика из расчета 2-3 мл препарата на литр воды.
В качестве лечения от тли и паутинного клеща растение поэтапно обрабатывают смесью с Актарой, Фитовермом, Конфидором и другими активными средствами, но не чаще 1 раза в неделю. Если появились гнезда гусениц, их удаляют вручную и проводят профилактическую обработку поверхности.
Для борьбы с различной гнилью и грибковыми инфекциями осенью обрабатывают каждый кустарник раствором бордоской жидкости, а землю удобряют небольшим количеством железного купороса. От мучнистой росы, которая нередко "гостит" на листьях бересклета, применяют фунгициды типа Фундазола, Скора, Топаза или Превикура. Обработку проводят 3-4 раза в 2-3-недельный период. Сильно пораженные участки своевременно обрезают и сжигают.
При соблюдении всех условий выращивания и поэтапного ухода вы получите в саду красивое растение с неповторимо изменчивым цветом листьев, которое отлично сочетается в композиции с другими яркими и пышными кустарниками и деревьями.
С помощью крылатого бересклета можно создать поистине оригинальные варианты ландшафтного дизайна. Даже если особо не мудрствовать, а просто посадить на участке крылатый бересклет, все вокруг тотчас же преобразится до неузнаваемости.
Крылатая разновидность бересклета имеет густую крону , которая в высоту и ширину вырастает примерно на 15 см в год. Корни у растения поверхностные и сильно разветвленные. Огромное количество тонких корешков будет особенно чувствительно к любому уплотнению грунта или же механическому повреждению.
Поэтому почва потребует особенно тщательной заботы . У интересных побегов зелено-коричневого цвета 4 грани, на которых имеется нечто, похожее на пробковые крылья, отсюда происходит и название кустарника. Листики, длиной 3-5 см, имеют обратно-яйцевидную или же эллиптическую форму и расположены супротивно.
Весной и летом окраска листьев будет зеленой, с нижней стороны намного более светлой. Осенью кустарник наполнит сад и участок лилово-красными или карминно-красными тонами, которые создадут типично восточный колорит.
Обильное цветение кустарника будет наблюдаться с мая по июнь. Цветки крылатого бересклета довольно красивые, имеют желтоватый или же зеленоватый оттенок. Однако они мелкие по размеру и потому не сразу заметны. Зато чрезвычайно контрастно с еще зеленой в начале осени листвой будут смотреться оригинальные плоды, представляющие собой кожистую четырехгранную красную коробочку, которая при созревании приобретает оранжевый оттенок.
Эти необычные плоды будут радовать и осенью, и зимой. Когда зимой облетят все листья, плоды все еще будут «гореть» в саду своим ярким цветом.
При созревании плоды растрескиваются и образуют что-то наподобие парашюта, с которого свисают семена в красно-оранжевой кожице. Такие необычные семена характерны только для бересклетов.
Обычно в специальной литературе пишут о ядовитости плодов , однако она несколько преувеличена. Да, в плодах действительно имеются ядовитые алкалоиды, но взрослому человеку потребуется съесть очень большое количество, чтобы отравиться. К тому же плоды имеют очень неприятный, горьковатый привкус. Если у Вас есть маленькие дети и внуки, стоит все-таки сохранять разумную бдительность.
Посадкой бересклета крылатого лучше заняться в начале весны
, когда возможны наиболее активные ростовые процессы. Для посадки надо выкопать ямку, которая будет приблизительно в 2 раза больше, чем корневая система.
Если растение прижилось, то бурный рост будет заметен уже через несколько недель. В период укоренения будет нужен частый полив. Почва ни в коем случае не должна пересыхать, однако и чрезмерно заливать кустарник каждый день тоже не следует. Когда укоренение произойдет, полив можно будет сократить.
Как правило, крылатый бересклет будет отлично расти в светлой тени и при обилии солнечного света. Если бересклет будет получать больше света, то ему будет легче поддерживать свою яркую и пеструю окраску. Кустарник может произрастать на нейтральных почвах, но предпочитает немного подкисленные.
В начале весны производится основательная подрезка, в ходе которой удаляются больные и засохшие ветви или же слишком отросшие побеги, нарушающие форму кроны.
Бересклет крылатый компактус (Compactus)
– любимейший вид ландшафтных дизайнеров. Этот небольшой кустарник отличается красивой и ажурной кроной. Увешанный яркими плодами, по осени такой бересклет будет выглядеть как сочное красное пятно.
Интересно, что этот азиатский кустарник преспокойно выдерживает зимы в средней полосе России и будет радовать Вас и Ваших гостей гирляндами ярко-красных плодов, похожих на фонарики.
Компактус можно широко использовать для оформления участка. Он будет роскошно смотреться и как отдельный куст, и в качестве стриженой изгороди, и в рабатке. Живописно эти растения смотрятся и на каменистых горках как часть древесно-кустарниковой композиции.
Крылатый бересклет – находка как для искушенных в ландшафтном дизайне людей, так и для тех, кто ровным счетом ничего не понимается в дизайнерских премудростях.
В любом случае этот кустарник способен украсить участок или сад, а уход за ним будет несложным. Хотя крылатые бересклеты обычно выбираются для приусадебных участков, они великолепно растут и в городских условиях.
Среди бесчисленного количества сортов и гибридов сладкого перца существуют такие, как например перец «Рамиро», чья популярность имеет буквально мировые масштабы. И если большинство овощей на полках супермаркетов безымянны, и практически невозможно узнать об их сортовой принадлежности, то имя этого перца «Рамиро» непременно будет на упаковке. И, как показал мой опыт, этот перец стоит того, чтобы о нем узнали и другие огородники. В связи с чем и была написана эта статья.
Осень - самое грибное время. Уже не жарко, по утрам выпадают обильные росы. Поскольку земля ещё тёплая, а сверху уже нападала листва, создавая в приземном слое совершенно особый микроклимат, грибам очень комфортно. Грибникам в это время тоже комфортно, особенно по утрам, когда прохладнее. Самое время тем и другим встретиться. И, если не представлены друг другу - познакомиться. В этой статье познакомлю вас с экзотичными, малоизвестными и не всегда съедобными грибами, похожими на кораллы.
Айвар из перца - овощная икра или густой овощной соус из болгарского перца с баклажанами. Перец для этого рецепта запекают, причем довольно долго, затем ещё и тушат. В айвар добавляют репчатый лук, помидоры, баклажаны. Для заготовки на зиму икру стерилизуют. Этот балканский рецепт не для тех, кто любит делать заготовки по-быстрому, недоваренное и недопеченное - не про айвар. В общем, подходим к делу обстоятельно. Для соуса выбираем на рынке самые спелые и мясистые овощи
Несмотря на простые названия («липки» или «комнатный клен») и статус современного заменителя комнатных гибискусов, абутилоны – растения далеко не самые простые. Они хорошо растут, обильно цветут и радуют здоровым видом зелени только в оптимальных условиях. На тонких листьях быстро проявляются любые отклонения от комфортного освещения или температур и нарушения в уходе. Чтобы раскрыть красоту абутилонов в комнатах, стоит найти для них идеальное место.
Оладьи из кабачков с пармезаном и грибами - вкуснейший рецепт с фото из доступных продуктов. Обычные кабачковые оладушки легко превратить в нескучное блюдо, добавив в тесто несколько пикантных ингредиентов. В кабачковый сезон побалуйте семью овощными оладьями с лесными грибами, это не только очень вкусно, но и сытно. Кабачок - универсальный овощ, он подходит для фаршировки, для заготовок, для вторых блюд, и даже для сладкого есть вкусные рецепты - из кабачка делают компоты и варенье.
Идея выращивания овощей на траве, под травой и в траве поначалу пугает, пока не проникнешься естественностью процесса: в природе ведь всё происходит именно так. С обязательным участием всей почвенной живности: от бактерий и грибков до кротов и жаб. Каждый из них вносит свой вклад. Традиционная обработка почвы с перекопкой, рыхлением, подкормками, борьбой со всеми, кого мы считаем вредителями, разрушает создававшиеся веками биоценозы. К тому же требует больших затрат труда и ресурсов.
Что сделать вместо газона? Чтобы вся эта красота не желтела, не болела и выглядела при этом, как газон... Надеюсь, что умный и догадливый читатель уже улыбается. Ведь ответ напрашивается сам собой – если ничего не делать, ничего и не будет. Конечно, существует несколько решений, которые можно использовать, и с их помощью сократить площади газона, а значит, снизить трудоёмкость ухода за ним. Предлагаю рассмотреть альтернативные варианты и обсудить их плюсы и минусы.
Томатный соус с луком и сладким перцем - густой, ароматный, с кусочками овощей. Соус готовится быстро и получается густым, потому что этот рецепт с пектином. Делайте такие заготовки в конце лета или осенью, когда овощи созрели под солнышком на грядках. Из ярких, красных томатов получится такой же яркий домашний кетчуп. Этот соус - готовая заправка для спагетти, а ещё его можно просто намазать на хлеб - очень вкусно. Для лучшей сохранности можно добавить немного уксуса.
В этом году часто наблюдала картину: среди роскошной зеленой кроны деревьев и кустарников то тут, то там словно свечи «горят» высветленные верхушки побегов. Это хлороз. О хлорозе большинство из нас знает еще с уроков школьной биологии. Помнится, что это недостаток железа... А ведь хлороз - понятие неоднозначное. И не всегда высветление листвы означает нехватку именно железа. Что такое хлороз, чего не хватает нашим растениям при хлорозе и как оказать им помощь, расскажем в статье.
Овощи по-корейски на зиму - вкусный корейский салат с помидорами и огурцами. Салат кисло-сладкий, пикантный и чуть острый, потому что приготовлен с приправой для корейской моркови. Обязательно заготовьте на зиму несколько баночек, холодной зимой эта полезная и ароматная закуска будет весьма кстати. Для рецепта можно использовать перезревшие огурцы, заготавливать овощи лучше поздним летом или ранней осенью, когда они созрели в открытом грунте под солнышком.
Осень для меня - это георгины. Мои начинают цвести уже в июне, и все лето соседи заглядывают ко мне через забор, напоминая, что я обещала им к осени несколько клубней или семян. В сентябре в аромате этих цветов появляется терпкая нотка, намекающая на приближающиеся холода. А значит, пора заняться подготовкой растений к длинной холодной зиме. В этой статье поделюсь своими секретами осеннего ухода за многолетними георгинами и подготовкой их к зимнему хранению.
На сегодняшний день усилиями селекционеров выведено, по различным данным, от семи до десяти тысяч(!) сортов яблони культурной. Но при огромнейшем их разнообразии в частных садах, как правило, растёт всего пара-тройка популярных и полюбившихся сортов. Яблони - крупные деревья с раскидистой кроной, и много таких на одном участке не вырастишь. А что если попробовать выращивать колоновидные сорта этой культуры? В этой статье расскажу именно о таких сортах яблонь.
Пинджур - икра из баклажанов по-балкански со сладким перцем, луком и помидорами. Отличительная особенность блюда - баклажаны и перец сначала запекают, затем очищают от кожицы и долго томят в жаровне или в кастрюле с толстым дном, добавив остальные овощи, указанные в рецепте. Икра получается очень густой, с ярким, насыщенным вкусом. На мой взгляд, этот способ приготовления - лучший, из всех известных. Он хоть и более хлопотлив, но результат компенсирует трудовые затраты.
Одной из интересных и очень красивых разновидностей бересклета является бересклет крылатый. Раскидистый пышный кустарник используется в ландшафтном дизайне благодаря шикарному декоративному виду. Осенью ярко-красный куст бересклета в форме шара выгодно отличается на фоне зелено-желтых листопадных собратьев.
Свое название крылатый бересклет получил из-за особого строения побегов. Если разрезать ветку вдоль, хорошо видно, что она имеет четыре грани, а кора по краям образует некое подобие крыльев. Побеги у куста гладкие и зеленые. При выращивании в саду высота куста обычно не превышает 2 м, хотя есть и высокорослые сорта. В природных условиях куст достигает 4 м и более. Растет очень медленно, но зато долго (около 100 лет).
В отличии от остальных видов ветки бересклета крылатого обладают способностью стелиться по земле и самостоятельно укореняться.
Крылатый бересклет имеет также несколько видов. Среди них стоит отметить:
