От каких продуктов возникает целлюлит. От каких продуктов появляется целлюлит

От каких продуктов возникает целлюлит. От каких продуктов появляется целлюлит

Обычно о питании задумываются, обнаружив крупные цифры на весах. А вот с целлюлитом борются путем физических упражнений, обертываний, массажа. Подход в корне неверный, о чем скажем ниже. Приведем опасные и полезные продукты, а также принципы питания, требующие соблюдения в борьбе с апельсиновой коркой. Ведь правильное составление рациона расположено на первой позиции. Обо всем по порядку.

Почему питание важно при целлюлите

Грубейшая ошибка считать целлюлит лишь местной проблемой. В отличие от жира он концентрируется на определенных участках и не выходит за их границы. Скапливаясь на бедрах и ягодицах, целлюлит кажется недостатком, который легко устранить тем же массажем, косметической глиной, прогреванием. Но это совершенно не так. Целлюлит свидетельствует о нарушениях в обменных процессах. Для устранения целлюлитных узелков необходимо не просто подобрать несколько видов локального воздействия, но и пересмотреть образ жизни.

Недостаточно использовать методы пластической хирургии, проводить липосакцию и прочие оперативные вмешательства. Радикальные методы, конечно, позволяют моментально уменьшить объемы. Но в дальнейшем целлюлит снова появится. Причем, его масштабы могут оказаться даже значительнее. А появление складок на коже, ее провисание – вовсе гарантированно. Из этого следует: основу борьбы с целлюлитом должна составлять перестройка рациона. Местные косметические воздействия становятся лишь дополнением к питанию.

Общие правила рациона от целлюлита

Чтобы составить подходящий рацион, сначала разберемся в основных причинах, вызывающих целлюлит. Появляется он из-за следующих проблем.

  1. Общая отечность, большой объем лишней жидкости в организме. Целлюлит формируется, когда клетки не успевают избавляться от избытка жидкости. Такое бывает, если вода задерживается солью. Реальная причина не в непомерном потреблении жидкости, а именно в неправильном питании. Злоупотребление соленым, жирным, копченым, жареным как раз и вызывает накопление воды.
  2. Употребление пищи, при усвоении которой образуются токсичные продукты распада. В простонародье результат называют зашлакованностью организма. Ни о каких «шлаках», на самом деле, речь не идет. Просто продукты распада значительно ухудшают работу почек, печени, кишечника. Наиболее токсичны, опять же, жареные блюда, фастфуд, соленые орешки, чипсы. Есть и напитки, выделяющие вредные вещества. Любой алкоголь, газировка с красителями и прочие гадости ни здоровью, ни внешнему виду пользы не принесут. А совсем наоборот.
  3. Недостаток желчи. Желчь необходима для поддержания нормального оттока лимфы. И, если желчь вырабатывается в небольших количествах, наступают застойные процессы, вызывающие формирование целлюлита.

Именно эти три причины наиболее значимые в развитии целлюлитной корки. Конечно, недостаток активности, психоэмоциональные факторы, плохой уход за собой тоже влияют на целлюлит. Но не настолько сильно. Делаем вывод: чтобы победить целлюлит, нужно усилить выработку желчи, уменьшить зашлакованность, устранить причины, вызывающие задержку жидкости. Теперь перейдем к конкретным рекомендациям.

Какие продукты исключить

Основное требование к рациону – избавиться от продуктов, добавляющих почкам нагрузку, ухудшающих работу печени. Сильнее всего организму справляться с целлюлитом мешают:

  • животные жиры, содержащиеся в жирном мясе и жирных молокопродуктов;
  • копчености, полуфабрикаты, колбасы, сосиски, пельмени;
  • любые консервы, включая не только мясные и рыбные, но и овощные;
  • кофе, какао, черный чай и любые напитки, содержащие в составе кофеин;
  • пирожные, сладости, конфеты, белый и молочный шоколад;
  • майонез, соусы промышленного происхождения, магазинные маринады;
  • сладкая газировка, пакетированные соки, напитки с красителями и сахарозаменителем;
  • маргарин, спреды, прочие источники гидрогенизированных жиров;
  • сухие сахарозаменители, исключая прописанные врачом.

Список большой, и кажется, что составлять рацион больше не из чего. Это не так: полезных и вкусных продуктов остается много. Их дальше и назовем в зависимости от происхождения – то есть отдельно рассмотрим растительную и животную пищу.

Перечислим источники веществ, способствующих восстановлению нормального водного баланса, образованию и выведению желчи, устранению токсических компонентов из организма. Вот главные полезные продукты, из которых должен формироваться антицеллюлитный рацион:

  • свежие овощи и фрукты, составляющие примерно 65% рациона;
  • бобы, преимущественно в вареном виде;
  • цельные крупы, приготовленные на воде и нежирном молоке (ячмень, гречка, рис);
  • соки из фруктов и овощей, в том числе, с мякотью;
  • ягоды, особенно барбарис и шиповник.

Ни к чему из перечисленного не добавлять сахар. По возможности употреблять в свежем, необработанном виде. Если без обработки в пищу продукт принимать нельзя, необходимо хотя бы постараться сохранить максимум полезных веществ, изначально содержащихся в продукте. Для этого его не нужно долго проваривать.

Независимо от конечной цели, рацион необходимо составлять из разнообразных продуктов питания. В том числе, из животных. Из этой категории стоит назвать:

  • нежирное мясо, особенно белое птичье;
  • нежирные сорта рыбы, морепродукты;
  • молокопродукты с минимальным процентом жира;
  • орехи и семена без дополнительной обработки;
  • растительные масла, включая оливковое, льняное.

Среди молокопродуктов обращать внимание на кисломолочные. Кефир, ряженку, снежок и схожие наименования. Важное уточнение: выбранные продукты нельзя подвергать вредным способам обработки. Допустимо варить, запекать, готовить на пару. Жарить, коптить запрещено. И неважно, выбрали вы диетическое мясо или наполненное жирными прослойками. В обоих случаях блюдо получится ужасно вредным.

  1. Пить больше воды. Хотя выше мы сказали, что задержка жидкости вызывает образование целлюлита, употребление воды в объеме 1,5 литра и более – обязательное требование. Ограничивая себя в получении жидкости, вы не сожжете «накопления». С отеками нужно бороться не сокращением воды, а отказом от употребления соли.
  2. Зеленый чай, травяные отвары – лучшая замена обычным напиткам, то есть чаю и кофе. Злоупотреблять ими не нужно, но пару чашек в день выпивать желательно.
  3. Полезнее и дешевле выбирать овощи по сезону. С дешевизной все понятно – в сезон овощей цена снижается из-за избытка предложения. Что касается полезности, уточним: сезонные овощи всегда свежее, в них больше важных компонентов, по минимуму вредных для человеческого здоровья удобрений и химикатов.
  4. Добавлять соль и специи в блюдо необязательно. Полностью запрещать добавки неразумно, поскольку есть риск создать искусственный дефицит. Той же соли организму вполне достаточно вместе с обычными продуктами питания. Но старайтесь хотя бы ограничить употребление специй, способных задерживать воду.
  5. В качестве заправки лучше использовать растительное масло и лимонный сок. Сок лимона особенно хорошо помогает в устранении лишних килограммов. В том числе, способствует исчезновению целлюлита.

Выводы по теме

Целлюлит невозможно устранить, используя исключительно местные способы воздействия. Грамотная борьба предполагает отказ от вредных продуктов, выбор правильного рациона, грамотных способов приготовления блюд. Обертывания, массажи, антицеллюлитные кремы тоже полезны , но лишь в комплексе со здоровым питанием.

Ребята, мы вкладываем душу в сайт. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Целлюлит - штука загадочная. О причинах появления злосчастной «апельсиновой корки» ломают голову ученые и многие женщины. Генетическая предрасположенность, нарушения гормонального фона, прием некоторых лекарств и, конечно, наше питание оказывают прямое влияние на то, как мы выглядим.

1. Изделия из белой муки

Все дело в том, что в белой муке содержатся очищенные углеводы. Попадая в организм, они в сахар, а затем в глюкозу. Она, в свою очередь, разрушает коллаген и провоцирует развитие целлюлита. Отказ от белого хлеба, макарон и выпечки повысит ваши шансы на победу в борьбе с «апельсиновой коркой». Обратите внимание на азиатскую лапшу из батата, зеленых бобов или гречневой муки.

2. Роллы

Многие виды роллов и суши - «Калифорния», роллы с тунцом, темпура и так далее - состоят из таких жирных ингредиентов, как майонез и сливочный сыр, а также содержат рафинированные углеводы в виде белого риса. Они очень калорийны и запускают процессы задержки жидкости в организме.

Все чаще можно встретить роллы, в которые далекие от японских традиций люди добавляют майонез, бекон и другие нетипичные ингредиенты. Любители азиатской кухни могут переключиться на овощные роллы или, если умеют готовить, заменить белый рис коричневым.

3. Конфеты без сахара и подсластители

Конфеты без сахара не выход для тех, кто хочет и сладенького поесть, и от целлюлита избавиться. Продукты, в чьем составе нет сахара, но есть искусственные подсластители, часто приготовлены с использованием консервантов.

Исследователи полагают, что они могут воздействовать на мозг, вызывая у нас желание употреблять больше искусственно ароматизированных продуктов с нулевой пищевой ценностью. Но продукты искусственного происхождения организму труднее перерабатывать, а значит, «безобидные» конфетки вполне могут трансформироваться в жир и «апельсиновую корку».

4. Соевый соус

Сам по себе соус не вызывает целлюлит. А вот если вы уже от него страдаете, соевый соус может усугубить ситуацию. Все из-за большого количества соли: вода задерживается в тканях, поэтому появляются отеки. По этой причине кожа выглядит сморщенной и воспаленной.

Конечно, совсем исключить соль едва ли возможно: в большем или меньшем количестве она содержится во многих продуктах. Но можно держать ситуацию под контролем : взрослому человеку рекомендуется употреблять не более 1,5 г соли в день.

5. Алкоголь

Разрушаясь, алкоголь производит свободные радикалы и повреждает структуру ДНК. Это, в свою очередь, приводит к повреждению коллагеновых волокон, которые отвечают за эластичность кожных покровов. Помимо этого, происходит обезвоживание организма, что приводит к воспалению и гиперпигментации кожи. Отсюда - появление морщин и «апельсиновой корки».

6. Заправки для салатов

Заправки для салатов и соусы, которые поджидают нас на полках магазинов, совсем не так безобидны, как кажется на первый взгляд. Витаминов в них нет вообще. Зато сахар, насыщенные жиры и соль, как правило, присутствуют в составе. Их калорийность зашкаливает: например , в 2 ст. л. соуса «Цезарь» содержится 15 г жиров и 150 ккал. В том же объеме соуса «Блю чиз» - 17 г жиров и 170 ккал.

Полезные вещества, которые содержатся в овощах, легко нейтрализуются с помощью нескольких ложек таких соусов. Сахар и соль в их составе пагубно сказываются на состоянии соединительной ткани, следовательно, целлюлита станет больше. Если не хотите ограничивать себя в еде, научитесь готовить домашние соусы. Это не так уж и сложно, и такие соусы гораздо полезнее и вкуснее своих магазинных аналогов.

7. Молочные продукты

В молочных продуктах содержатся энзимы, которые организм не может полностью расщепить. Это актуально для тех, кто страдает непереносимостью лактозы. Выраженной аллергии на молочные продукты может не быть, но тело не так уж хорошо переваривает эти вещества. Плохое пищеварение приведет к усугублению целлюлита.

Кроме того, в обработанных молочных продуктах содержится эстроген и большое количество соли. В совокупности все это может привести к задержке жидкости в тканях и появлению целлюлита. В качестве альтернативы можно использовать миндальное или кокосовое молоко.

8. Зерненый творог

Когда мы хотим привести себя в форму, мы закупаемся низкокалорийными продуктами, в том числе и зерненым творогом. Если вы не хотите спровоцировать появление или усугубление целлюлита, об этом продукте придется забыть. Калорий в таком твороге действительно немного, равно как и жира. А вот соли содержится в избытке. К примеру, в 100 г такого творога содержится 373 мг хлорида натрия. Итог - задержка воды и целлюлит.

9. Газированные напитки и соки

Когда мы активно употребляем углеводы (к примеру, сахар), наш организм вырабатывает больше инсулина. Последний способствует увеличению размера и количества жировых клеток, которые удерживают жидкость и токсины.

По мере накопления жидкости ухудшается кровообращение, а токсины расщепляют коллаген и эластин, которые делают кожу гладкой и упругой. Поэтому держите под контролем употребление сахара, в частности сладких газированных напитков, пакетированных соков, пирожных, тортов и иже с ними. Гораздо полезнее пить зеленый чай, который ускоряет метаболизм и препятствует расщеплению коллагена.

10. Снеки, сладости и сухофрукты

Употребление рафинированного сахара истощает запасы питательных веществ, среди которых кальций и магний, цинк и витамин D. Сахар быстро усваивается организмом, вызывая резкое повышение уровня глюкозы и провоцируя появление целлюлита. По этой же причине вредны и сухофрукты. При обезвоживании фрукты сжимаются, их порция в сухом виде кажется маленькой - и мы съедаем больше, чем нужно.

Люди, которые практикуют многочисленные разнообразные методики похудения, часто интересуются, от каких продуктов появляется целлюлит. Многие мечтают об идеальной фигуре, потеют в тренажерном зале, существенно ограничивают себя в питании, но «апельсиновая корка» так и остается на бедрах, ягодицах. Полностью избавиться от нее крайне сложно по целому ряду причин.

В женском организме многочисленные процессы набора, потери веса контролируются гормонами. У мужчин обменные процессы идут быстрее, им проще похудеть или набрать вес. Такими нас сделала природа. На заре человечества средняя продолжительность жизни не превышала 30 лет, а для выживания в жестоких условиях мира постоянно нужно было рисковать жизнью.

Именно мужчины были добытчиками, они отвечали за пищу для своей семьи, охотились, воевали. А женщина отвечала за потомство. Она растила детей, воспитывала их, обеспечивала безопасность малышей. Нередко женщины выживали именно благодаря имеющимся жировым запасам под кожей.

Жир – это наш стратегический запас. Если человеку нечего есть, он протянет какое-то время за счет подкожных отложений. Природа защитила женщину, подарив ей возможность откладывать больше, а тратить запасы медленнее. Это заложено в нас на генетическом уровне.

В современном мире, когда значительные угрозы жизни, безопасности, здоровью больше над нами не нависают, способность откладывать жир становится скорее недостатком. Все мечтают об идеальной фигуре. Понимая причины образования «стратегических запасов», вам будет проще с ними бороться.

Целлюлит или липодистрофия – это некие изменения в толще эпидермиса, из-за которых жировые клетки объединяются в целые гроздья, обрастают соединительной тканью. Они разрастаются, из-за чего кожа становится бугристой.

Можно сказать, что целлюлит – это подкожный жир, имеющий особую структуру. Он чаще образовывается у женщин, на степень поражения глубоких слоев дермы влияет гормональный дисбаланс, неправильное питание, малоактивный образ жизни.

В медицине есть понятие «целлюлитус». Некоторые обыватели уверены, что так называется целлюлит на латыни. На самом деле, у этих двух проблем мало общего. Целлюлитус – это гнойное воспаление подкожной жировой клетчатки. Такой патологический процесс требует комплексного лечения в медицинских учреждениях. Без своевременной терапии возникают серьезные осложнения, вплоть до сепсиса, массового инфицирования внутренних органов и систем, летального исхода.

С целлюлитом человек может жить всю жизнь. Это, скорее, косметический дефект. Он не несет угрозы жизни. Но определенные осложнения возникают и из-за активного разрастания подкожного жира. В этот список входят:


Есть ряд продуктов, которые провоцируют разрастание подкожной жировой клетчатки и объединения ее в плотные «гроздья». Исключение таких ингредиентов из каждодневного меню – лучшая профилактика целлюлита.

Если же он уже есть на ягодицах, бедрах, животе, то для борьбы необходимо использовать кардинальные меры. Вы должны полностью пересмотреть ритм своей жизни, повысить уровень длительной активности, наладить правильное питание, следить за здоровьем. Если борьба с лишним весом в течение продолжительного времени не увенчивается успехом, стоит посетить врача-эндокринолога. Не исключено, что у вас есть проблемы с гормонами.

О первопричинах и предпосылках развития целлюлита у женщин мы уже знаем. Такими нас сделала природа, с этим нужно смириться. Но теперь необходимо разобраться в причинах ожирения в современном обществе. Наше поколение уже давно назвали эрой потребителей. Нам не нужно прилагать усилий, чтобы заполучить еду, одежду, прочие блага, необходимые для покрытия физических потребностей.

Нынешнее общество глобально обленилось. Сейчас умственный труд ценится намного выше, чем физический. Это тоже важный этап эволюции и, скорее, преимущество, чем недостаток. Современные люди стали намного меньше двигаться, они ведут сидячий образ жизни. Это одна из основных причин активного отложения жира на боках, бедрах.

Вторая причина – неправильное питание. Еда для нас – это не «топливо», чтобы выжить. Мы получаем удовольствие от вкусных блюд, каждый из нас имеет свои предпочтения в питании. Мы привыкли есть, когда нам нечего делать.

Проведите дома опыт, посчитайте, сколько раз за день вы подходите к холодильнику. Переедание – вторая причина образования целлюлита. Все просто, организм тратит меньше энергии, чем потребляет, а излишки откладывает про запас.

Неправильное питание – это еще одна важная причина целлюлита и глобального ожирения. Наши современники ведут слишком быстрый образ жизни, они постоянно куда-то спешат. У работников офиса, которые целый день проводят перед компьютером на своем рабочем месте, просто нет времени, чтобы полноценно пообедать. Они едят на месте, заваривая чай, и перебиваясь бутербродами.

Именно чрезмерно быстрый образ жизни современного общества породил такое понятие, как «быстрая еда». Фаст-фуд завоевал огромную популярность. Кафе и бистро, предлагающие питание по такому принципу, всегда полны клиентами. Заказ здесь примут быстро, его так же быстро приготовят, и вы его быстро съедите.

Гамбургеры, сэндвичи, донеры – это не лучший выбор в рамках правильного питания. В такой еде много «пустых калорий». Они дарят быстрое насыщение, провоцируют масштабный выброс инсулина в кровь, но не идут на потребности организма, а сразу откладываются в виде жира. Как результат, уже через час вы снова хотите есть.

Чтобы избавиться от целлюлита, необходимо полностью пересмотреть свое отношение к питанию, повысить двигательную активность.

Можно ли навсегда избавиться от целлюлита

Жир в нашем организме – это топливо для обменных процессов. Если вы хотите разогнать метаболизм, нужно предпринимать все возможные действия, чтобы сжигание жира осуществлялось быстрее. Для этого нужно спровоцировать дефицит калорий, то есть тратить больше, чем получаете. Полностью отказываться от еды нельзя. организм воспринимает это как сигнал бедствия.

Мозг думает, что грядут голодные времена, и дает команду откладывать про запас еще больше. Голодать нельзя, пища должна постоянно поступать в организм, но важно выбирать полезные продукты, которые насыщают тело не только энергией, но и витаминами, микроэлементами.

Проблема в борьбе с целлюлитом в том, что такие жировые отложения окружены плотной фиброзной тканью. То есть расщепить их крайне сложно. Именно поэтому нередко целлюлит есть даже у худеньких стройных девушек. Бороться с такой проблемой тяжело, но реально.

Для этого необходимо предпринять следующие действия:

  1. Рационализировать питание;
  2. Увеличить степень физической активности;
  3. Пройти эффективные косметологические процедуры.

Питание стоит на первом месте в этом списке, потому что эффективность похудения и коррекции фигуры на 90% зависит от того, что мы едим.

Разрешенные продукты

Для рационального похудения в каждодневном рационе должны присутствовать все группы продуктов питания:


Ежедневно необходимо насыщать организм белками, углеводами, жирами. Углеводы отвечают за энергию для каждодневных свершений, белки – строительный материал для мышц, а жиры используются для синтеза полезных веществ, отвечают за эластичность кожи, прочность сосудов. Все эти компоненты крайне важны.

Чтобы избавиться от целлюлита, в рацион нужно ввести:


Каши желательно есть на завтрак, они дают ощущение длительного насыщения. Фрукты и ягоды тоже употребляются в первой половине дня. Мясо, рыбу нужно термически обрабатывать без добавления жира. Стоит полностью отказаться от жарки, как вида приготовления готовых блюд. Овощи можно употреблять практически без ограничений. Именно они являются основой диетического рациона. Кисломолочные продукты тоже разрешены без ограничений.

Вы должны понимать, что нет такого продукта, употребляя который на постоянной основе, вы избавитесь от имеющегося целлюлита. Питаясь рационально, вы добьетесь того, что «апельсиновая корка» не будет больше разрастаться.

Запрещенные продукты

В список продуктов, провоцирующих целлюлит, входят:


От этих ингредиентов, особенно, если они употребляются в больших количествах и бесконтрольно, активно появляется целлюлит. Если вы хотите похудеть, привести тело в порядок, от всего вышеперечисленного придется полностью отказаться.

Если вы исключите из рациона сладости, копчености, снеки и прочую неполезную еду, имеющийся целлюлит может уменьшиться, но незначительно. Для полного избавления от него, требуются дополнительные меры.

Обязательно нужно заниматься спортом. Если вы будете лишь придерживаться диеты, это даст результаты, но кожа на теле станет обвисшей, а имеющийся целлюлит еще более выраженным. Оптимальный вариант – регулярное посещение тренажерного зала. Чередуйте кардионагрузки и силовой тренинг. Таким способом у вас будет «гореть» весь жир, даже такой плотный, как целлюлитные отложения.

Заниматься в тренажерном зале каждый день не имеет смысла, вы лишь добьетесь эффекта перетренированности. Организму требуется отдых. Оптимально ходить в зал через день. Если вы считаете, что физической нагрузки недостаточно, в дни отдыха занимайтесь йогой или пилатесом.

Не забывайте о питьевом режиме, особенно, при активных физических нагрузках. При обезвоживании целлюлит становится заметнее, а достаточное употребление жидкости поможет растворить фиброзную ткань, окружающую жировые отложения.

Косметические процедуры

Полностью избавиться от целлюлита можно в кабинете врача-косметолога. Он может предложить вам липосакцию, озонотерапию, мезотерапию, обертывания. Иногда справиться с проблемой можно при помощи профессионального антицеллюлитного массажа. Подобные процедуры высокоэффективные, но только в комплексе с правильным питанием и занятием спортом.

Зная, какие продукты провоцируют целлюлит, вам будет проще откорректировать каждодневное меню.

Всем женщинам хочется иметь идеальную фигуру. Одной из проблемных зон у многих являются ягодицы и бедра – ведь чаще всего именно там в первую очередь заметны лишние килограммы и проявления целлюлита.

Но не все так страшно. Чтобы избежать «апельсиновой корки», достаточно всего лишь исключить из рациона некоторые продукты, которые способствуют образованию целлюлита. Какие?.

Кофеин

С кофе большинство из нас начинают свое утро, многих этот вкусный бодрящий напиток «сопровождает» в течение всего дня. Проблема в том, что при употреблении более одной чашки кофе в день снижается кровообращение. Благоприятно кафеин влияет на кровообращение и метаболизм только в малых дозах, а если вы решили бороться с целлюлитом, то это как раз тот случай, когда следует совсем отказаться от кофе и заменить его натуральным травяным чаем.

Сахар

Достаточно съесть 80 г сахара, и число свободных радикалов в женском организме увеличивается почти в полтора раза. Из-за этого стенки артерий и сосудов теряют свою эластичность, кровообращение снижается и начинается формирование целлюлита. К тому же сахар усиливает жажду, а именно обилие жидкости влияет на эффект «апельсиновой корки».

Какие продукты ведут к образованию целлюлита?

Алкоголь

Если вы не хотите стать «счастливой обладательницей» целлюлита, помните: достаточно всего одной рюмки алкоголя, чтобы количество жиров в крови увеличилось, а кровообращение замедлилось. Помимо этого спиртные напитки увеличивают уровень эстрогена в организме и лишают желудок возможности усваивать витамины. Поэтому если вы решили избавиться от целлюлита , не стоит злоупотреблять пивом, вином, виски и другими алкогольными напитками.

Пшеница и продукты с содержнием пшеничной муки

Лектин – это элемент природного происхождения, который очень токсичен для организма. Он содержится в пшенице и может вызвать пищевую аллергию. Если вы хотите избежать появления целлюлита, старайтесь избегать продуктов на основе пшеничной муки. Помните, что сейчас ее добавляют во многие продукты – например, соусы, сосиски , бульонные кубики и так далее.

Очищенные углеводы

Крупы, хлеб, макароны – все это источники углеводов, которые увеличивают уровень сахара и глюкозы в организме. Также эти продукты могут снизить чувствительность к инсулину, что приводит к накапливанию жира. Поэтому необходимо снижать количество подобных блюд в своем рационе, если вы стремитесь оставаться стройной и подтянутой.

10 продуктов, которые способствуют появлению целлюлита

Чтобы избежать появления целлюлита или уменьшить его проявления, вам необходимо исключить из своего рациона следующие продукты:

  1. шоколад
  2. ветчину
  3. майонез
  4. колбасу
  5. конфеты
  6. жирное мясо
  7. бананы
  8. хлебобулочные изделия

13 продуктов, которые могут победить целлюлит

Эти продукты помогут вам предотвратить появление «апельсиновой корки».

Целлюлит сложно назвать полноценным недугом. Болевых ощущений он не вызывает, существенного вреда здоровью не наносит, да и воспринимается многими - в том числе и медиками - как естественная особенность женского организма. Дескать, против природы не попрёшь; рано или поздно пресловутые ямочки на попе появятся у каждой девушки. Однако решительно настроенные барышни сдаваться не собираются. В ход идут массажи, обёртывания, спорт, ванны и, конечно, антицеллюлитные диеты… Кстати, а так ли они действенны? И какую роль играет питание в битве с «апельсиновой кожурой»?

Существует ли связь между появлением целлюлита и питанием: что его вызывает

Будь просто жирком, отложившимся под кожей из-за лишнего веса, война с ним не отнимала бы столько сил. Любая адекватная диета на раз-два сжигала бы некрасивые бугорки, а массаж и спорт доводили ножки до идеальной гладкости. Увы, дело обстоит сложнее.

Липодистрофия - а именно так специалисты называют это явление - возникает из-за серьёзных нарушений в структуре подкожно-жирового слоя. В обычном состоянии кровь и лимфа, постоянно циркулирующие в тканях, играют роль хороших поставщиков и мусорщиков, без сна и отдыха обеспечивая клетки полезными веществами и педантично удаляя из них продукты жизнедеятельности. Однако при целлюлите микроциркуляция нарушается, «мусорщики» начинают бастовать, а лишняя жидкость, отходы и прочая дрянь остаются в клетках. В результате намертво закупоренные токсичными жировыми отложениями, те начинают «разбухать» и выпирать наружу, образуя неэстетичные бугорки. Происходит это по целому ряду причин:

  • Дурная экология.
  • Регулярные нервные встряски.
  • Гормональные сбои.
  • Приём некоторых лекарственных препаратов.
  • Непосильные физические нагрузки, ведущие к травмированию мышц и соединительной ткани.
  • Малоподвижный образ жизни.
  • Неудобное, слишком тесное бельё.

Даже природа, и та сыграла на руку коварному целлюлиту, сделав женские клетки более податливыми для растяжения, а соединительную ткань более рыхлой, чем у мужчин. Но винить природу за это трудно, так как в первую очередь она заботилась о том, чтобы создать на наших бёдрах стратегический запас питательных веществ для нормального вынашивания и выкармливания будущего потомства. А уж до каких размеров разрастётся ваш персональный «склад», решать предстоит только вам.

Однако главный вклад в формирование апельсиновой корки вносит всё-таки питание. Переедание бесперебойно поставляет новый строительный материал для жировых отложений, строгие диеты заставляют организм удваивать усилия по накоплению излишков, а нездоровый рацион ведёт к нарушению обменных процессов, помогая бугоркам под кожей разрастаться и процветать. Говоря коротко, то, что вы едите, когда и в каких количествах - не единственный, но один из решающих факторов, влияющих на появление целлюлита. И даже наследственность, на которую любят ссылаться некоторые женщины, является по большому счёту лишь перенятой от родителей привычкой неправильно питаться, а никак не приговором.

Разрешённые и запрещённые продукты

Какая же пища относится к верным друзьям и помощникам целлюлита, а какую можно зачислить в стан его непримиримых противников? Попробуем разобраться.

Доска позора: галерея «пособников» целлюлита

Сладости скрашивают жизнь, но лишают красивой фигуры Вот он, кошмар диетологов Аппетитно? Зато вредно! Любите пиво? Ваш целлюлит тоже 5 г соли в день - это норма

  • Жирная пища. Насыщенные животные жиры - вот кто всеми силами борется за то, чтобы осесть на наших бёдрах «на веки вечные»! Избавиться от них, уже попавших в организм, крайне трудно, поэтому лучшим выходом станет совсем не допускать опасный продукт в своё меню. Причём речь идёт не только о свинине и сале, но и жирных молочных продуктах. Деревенское масло, сыр, сливки должны отныне исчезнуть с вашего стола.
  • Полуфабрикаты - настоящий бич современности. Мы вечно куда-то спешим, времени на полноценную готовку не хватает, потому даже те, кто в принципе следит за фигурой, нет-нет, да и отмахнут ломтик колбасы или бросят в кастрюльку пару сосисок - удобно же! Действительно, удобно. И вам, и вредным веществам, которые без задержки попадают в организм с каждой порцией пищи «быстрого приготовления». О вреде классического фастфуда, вроде гамбургеров и прочего кошмара диетологов, говорить не будем: про их вред наслышаны даже школьники.
  • Сахар и сладости. По сути, абсолютно лишние калории. Мало того, что они откладываются в нашем теле в виде жировых запасов, сахар снижает эластичность тканей. А это грозит уже не только целлюлитом, но и ранними морщинками! Точно так же и лучшее средство против хандры - шоколадка - усилит проявления целлюлита и заставит вас расстраиваться ещё сильнее. Однако сластёны могут время от времени поднимать себе настроение кусочком натурального горького шоколада, а вместо конфет лакомиться сухофруктами.
  • Выпечка. Тут вам и сахар, и невероятное число калорий, а если речь идёт о пирожных, ещё и жиры. Всё, что нужно, чтобы вырастить добротную «апельсиновую корку».
  • Газировка. Из-за избытка того же сахара и химических составляющих это один из самых вредных для организма продуктов. Что самое обидное, в список врагов попадает даже минералка, если она газированная. Дело в том, что газ задерживает воду, а это приводит к ещё большему растяжению тканей, создавая идеальные условия для целлюлита.
  • Соль. Нарушения в работе почек и сердца, отёки, холестериновые бляшки и до боли знакомые бугорки под кожей - всё это стандартные последствия чрезмерного увлечения соленьями, маринадами и самим «белым ядом» в чистом виде.
  • Соусы, кетчуп, майонез. Во всех перечисленных продуктах в избытке содержится соль, а значит, и они активно прокладывают целлюлиту дорогу на ваши бёдра.
  • Алкоголь. За редким исключением, он делает кожу дряблой, способствуя её быстрому старению. Особенно опасно в этом отношении пиво, которые многие воспринимают как совершенно безвредный способ побаловать себя.
  • Растворимый кофе. Заметьте, если свежемолотый собрат этого напитка в умеренных дозах способствует победе над целлюлитом, то растворимый кофе вреден в любых количествах. Та же самая история с чаем: свежезаваренный пойдёт на пользу, пакетированный во вред.

Много споров ведётся на тему глютена - белка, содержащегося в некоторых злаковых культурах. На западе целлюлит даже называют глютеновой болезнью и, возможно, не зря. Согласно исследованиям, люди, в крови которых были найдены антитела к этому белку, оказались более подвержены возникновению целлюлита при употреблении в пищу злаковых, тогда как те, чей организм спокойно воспринимал глютен, страдали от апельсиновой корки гораздо реже, хотя питались так же. Если никаких обследований вы не проходили и не слишком уверены в своих «взаимоотношениях» с вредным белком, попробуйте на 2–3 недели исключить из меню продукты, произведённые из пшеницы, овса, ячменя и риса и посмотреть, улучшится ли внешний вид ножек.

Доска почёта: наши помощники в борьбе с «апельсиновой коркой»

НЕисчерпаемый источник необходимых организму микроэлементов Клетчатка, углеводы, отличный вкус - всё, что необходимо! 2–3 ломтика в день помогут наладить пищеварение Даже медики не возражают против такого лекарства Без воды не ждите ни красоты, ни здоровья

  • Вода. Хотя её скопление и является одной из основных причин появления «апельсиновой корки», обильное питьё налаживает обмен веществ, выводит из организма продукты распада и препятствует застою жидкости в клетках.
  • Сухофрукты. Благодаря высокому содержанию калия, этот продукт выводит из организма излишки воды, а сластёнам позволяет удержаться от желания полакомиться очередной шоколадкой.
  • Обезжиренные молочные продукты - натуральный йогурт, кефир, ряженка - нормализуют деятельность пищеварительного тракта. Ну а творог, помимо полезных минералов и белка, содержит лиотропные вещества, препятствующие накоплению жира в печени.
  • Фрукты и овощи позволяют утолить голод, обойдясь при этом минимумом калорий. Особенно это касается ананасов, содержащих жиросжигающее вещество бромелайн. А вот к крахмалистым овощам стоит относиться с опаской, диете они могут навредить.
  • Ржаной хлеб из муки грубого помола. 2–3 ломтика в день обеспечат кишечник клетчаткой, необходимой для нормального пищеварения, и почти не добавят калорий.
  • Овсянка. Во-первых, это тоже источник клетчатки, во-вторых, горячая и вязкая каша полезна для желудка, а в-третьих, в сочетании с мёдом, фруктами и ягодами она очень вкусна. Отличный способ похудеть с удовольствием, но лишь для тех, кто нормально переносит глютен.
  • Морепродукты. Рыба, мидии и прочие съедобные представители морской фауны содержат кислоту Омега-з, благодаря которой кожа остаётся упругой и подтянутой. Но за неимением морской рыбы можете смело налегать на речную.
  • Полезно и льняное масло - источник антиоксидантов и необходимых организму жиров.
  • Алкоголь. Удивлены? А между тем хорошее красное вино помогает удалять из клеток шлаки и продукты распада. Главное, не превышать рекомендуемую диетологами норму в 100–200 мл ежедневно.

Особняком в этом списке стоят бананы и картофель. С одной стороны, высокое содержание крахмала и значительная калорийность делает их нежелательными компонентами антицеллюлитной диеты, зато с другой…

  1. Банан содержит много калия, «выгоняющего» излишки воды из организма и ускоряющего кровоток. Следовательно, клетки будут вовремя очищены и обеспечены всеми необходимыми для жизнедеятельности веществами.
  2. Картофель - рекордсмен по содержанию калия, фосфора, железа, витамина С (ему проигрывают даже цитрусовые!) и клетчатки. Отварной, а лучше, запечённый в мундире, этот овощ поможет поддержать кожу упругой, а пищеварение - здоровым.

Спортивные добавки и целлюлит

Добавок, ориентированных на целенаправленное сжигание бугорков под кожей, не существует, как не существует волшебной пилюли для похудения. Однако не стоит думать, будто среди множества препаратов, призванных повысить эффективность ваших тренировок, улучшить самочувствие и выносливость не найдётся пары-тройки, способных ускорить расставание с ненавистным целлюлитом.

Обратите внимание на:

  • Добавки для суставов и связок, содержащие коллаген. Логика проста: если этого белка в организме вдосталь, соединительная ткань становится крепче, кожа делается более упругой, а расставание с апельсиновой коркой идёт быстрее.
  • Капсулы с Омега-3 - по той же причине.
  • L-карнитин, стимулирующий организм сжигать жиры.

Если вы не медик, не дипломированный тренер и при этом не обладаете хотя бы поверхностными познаниями в биологии или химии, назначать себе курс спортивных добавок самостоятельно не рекомендуется. Всё имеет свои побочные эффекты и осложнения, и спортивное питание тоже. Уделите полчаса своего времени консультации у специалиста, чтобы от приёма препарата пострадал целлюлит, а не ваше здоровье!

Антицеллюлитная диета на 10 дней: меню и правила

«Хочешь победить врага - изучи его» - говаривал первый канцлер Германии Отто фон Бисмарк. «Нет времени на исследования, обратись к тому, кто провёл их до тебя» - добавим мы. А кто может знать о целлюлите больше, как не Николь Ронсар, женщина, почти полвека назад первой призвавшая барышень бороться с дряблостью бёдер? Косметолог по образованию и владелица салона красоты, мадам Ронсар не только предложила озабоченным состоянием своих ножек девушкам курс антицеллюлитных процедур, но и разработала десятидневную диету, призванную нанести мощный удар по «врагу».

На чём базируется методика Николь Ронсар?

  1. На всё время диеты вам придётся полностью вычеркнуть из своего рациона соль, сахар, животные жиры, молочные продукты, алкоголь, чай и кофе.
  2. Готовьтесь пить много воды. Минимум 2 л, а лучше 3. Но только в том случае, если у вас нет проблем с почками!
  3. Не своевольничайте с меню диеты. Оно разработано таким образом, чтобы увеличить уровень калия и других полезных минералов в организме и при этом не добавить лишних калорий.
  4. Выбирайте фрукты и ягоды с невысоким содержанием сахара - апельсины, киви, дыню, арбуз, груши, яблоки, сливы, а также овощи из списка «борцов с целлюлитом»: морковь, тыкву, бобовые, авокадо, пророщенное зерно. Бананы и картофель разрешены, но в малых дозах.
  5. Старайтесь как можно меньше подвергать пищу тепловой обработке.

День 1, 3, 5, 7 и 9.

  • Завтрак: объёмная (до 1 кг) порция фруктов и ягод. Если есть желание, нарежьте из них салат или взбейте пюре, но без добавления подсластителей, даже диетических.
  • Обед: большая миска овощного салата с зеленью, посыпанного горстью семян кунжута, тыквы или подсолнечника и политая ложкой растительного масла (отдавайте предпочтение оливковому). Если будет голодно, дозволяется съесть немного гречки.
  • Ужин: моносыроедение. Из всех овощей-фруктов, что найдутся в вашем холодильнике, выберете один вид, на выбор, и ешьте только его. Максимальный размер порции - 1 кг.

День 2, 4, 6,8, 10.

  • Завтрак: фруктовый салат.
  • Обед: начните трапезу с салата из свежих овощей, а затем «добейте» остатки голода паровым, тушёным или приготовленным в духовке овощным блюдом.
  • Ужин: повторяется меню обеда - похрустели сырыми овощами, закусили отварными или паровыми.

Различные варианты диеты разрешают делать себе маленькие послабления. Например, полдничать обезжиренным йогуртом, десятком сухофруктов, пригоршней семечек или орехов без соли. Если пожелаете добавить в пищу специй, время от времени заменяйте ужин 1 ст. л. отварной чечевицы, фасоли или других бобовых, смешанных с мелко порубленной зеленью и пропущенной через пресс долькой чеснока.

Чтобы тут же по окончании диеты не потерять достигнутые результаты, придерживайтесь сбалансированного питания и еженедельно проводите один разгрузочный день на овощах и фруктах.

Какие диеты для похудения помогают и в борьбе с целлюлитом?

Главная задача антицеллюлитной диеты состоит не только в том, чтобы заставить организм интенсивно сжигать жиры (хотя без этого важного пункта не обойтись, ведь именно в жировой ткани оседают токсины и шлаки, от которых нам нужно избавиться). Первостепенное значение имеет очищение организма на клеточном уровне, для которого необходимо восстановить нормальный обмен веществ, микроциркуляцию крови и лимфы и бесперебойную работу кишечника. Чтобы добиться всего этого нет никакой необходимости садиться на строгую антицеллюлитную диету, достаточно просто сбалансировать своё питание. Насытьте меню полезными углеводами и калийсодержащими продуктами, выводящими лишнюю жидкость; сократите количество соли в рационе; увеличьте потребление воды. Наконец, сделайте зарядку и массаж своими верными спутниками и вы обязательно достигните цели.

Особенно хороши в борьбе с апельсиновой коркой:

  • Диеты на кашах. И самая эффективная из них гречневая, которая помимо прочих «плюшек» в виде здорового кишечника и потери кило укрепит стенки ваших сосудов.
  • Любые фруктово-овощные диеты, в том числе и сыроедение. Последнее, к слову, отвечает всем принципам диеты Ронсар и даже развивает их. Известно, что сама Николь призывала как можно меньше подвергать пищу тепловой обработке, в чём, собственно, и заключается один из главных постулатов сыроедов.
  • Голодание. Особенно «мокрое», во время которого разрешено потреблять жидкость. Сухие голодовки в плане избавления от целлюлита менее предпочтительны.

Важное условие! Если вы, горя праведным желанием как можно скорее избавиться от оккупировавших бёдра бугорков, неделями станете сидеть на овощах или питаться одной гречкой, толку от ваших усилий не будет. В лучшем случае вы окончательно расшатаете обмен веществ и поддавшийся было целлюлит вскоре вновь обоснуется на своём законном месте, в худшем - окажетесь в больнице. Подходите к диетам с осторожностью, никогда не сидите на них более 7–10 дней, а если речь идёт о голодании или полном переходе на сыроедение, предварительно посетите врача. Жёсткие системы питания некоторым людям строго противопоказаны.

Как питаться для усиления эффекта антицеллюлитного массажа

Настоящая борьба с «апельсиновой коркой» - это целый комплекс мер, включающий в себя диету, спорт и косметические процедуры. Здесь всё взаимосвязано: физкультура подкрепляет действие диеты, диета идёт успешнее, если получает поддержку в виде антицеллюлитных обёртываний и массажа, а сам массаж только тогда является по-настоящему действенным средством, когда подкреплён правильным питанием. Без этого обязательного условия даже самый лучший мастер не избавит вас от целлюлита надолго. Так что, как бы ни было здорово избавиться от дряблости кожи, просто пару раз в неделю отдаваясь в уверенные руки массажиста, без диеты эта мера, увы, не будет иметь большого смысла.