Открываем магазин бытовой химии: краткий экскурс в мир розничной торговли. Открываем магазин бытовой химии: пошаговая инструкция

Открываем магазин бытовой химии: краткий экскурс в мир розничной торговли. Открываем магазин бытовой химии: пошаговая инструкция

Спрос на бытовую химию есть всегда: ни сезонные колебания, ни кризис на него не влияют. Ведь даже в самые трудные времена люди хотят жить в красивом, ухоженном жилье. Каждый день мы убираем, стираем, моем посуду, принимаем душ…

Производители идут навстречу покупателям и предлагают качественную и недорогую продукцию самых разных категорий – на прилавках магазинов можно встретить дезинфицирующие, моющие, стиральные, чистящие, дезинфицирующие и, конечно же, косметические средства.

Сегодня мы подробно расскажем о том, как составить бизнес-план магазина бытовой химии и косметики.

Продажа бытовой химии – отличный выбор для начинающего предпринимателя

Ввиду специфических особенностей самих товаров, торговля бытовой химией имеет множество преимуществ. В частности, это объясняется тем, что:

  • большинство средств расходуется достаточно быстро, и среднестатистическая семья обновляет их запасы минимум 1-2 раза в месяц;
  • практически вся продукция имеет длительный срок годности и не требует особенных условий для хранения;
  • благодаря тому, что средняя стоимость единицы товара невысока, можно сразу закупать достаточно большой ассортимент;
  • как предприниматель, вы можете выбрать любой формат торговли - от автолавки до хозяйственного маркета.

Конечно, конкурировать с крупными игроками рынка будет непросто – практически в каждом городе есть собственная сеть магазинов бытовой химии. Однако всегда остаются места, которые ещё не «захвачены» сетевиками. Кроме того, следует учитывать, что представить в одном магазине продукцию сразу всех торговых марок, которые есть на рынке, просто невозможно. И как раз этот фактор вы можете использовать в свою пользу.

Шаг 1. Организационные вопросы и регистрация

Очень многое зависит от формата магазина, который вы выбрали. Если речь идёт о небольшой точке розничной торговли, достаточно будет зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя.

Однако если вы составляете бизнес-план магазина бытовой химии и косметики с перспективой развития в сеть магазинов, следует сразу учитывать это и открывать ООО.

В случае с маленьким магазинчиком, можно ограничиться торговлей из-за прилавка. Но если размер помещения позволяет, лучше организовать самообслуживание либо смешанную торговлю (часть продукции убирается в витрины, а часть располагается на стеллажах в свободном доступе).

Лицензирование торговли в данном случае не требуется.

Кроме того, важно выбрать название магазина бытовой химии. Оно должно быть простым, ярким и запоминающимся, ведь это – «лицо» вашего бизнеса. Если фантазии совсем не хватает, можно выбрать название магазинов бытовой химии «классического» типа – например, «Хозяюшка», «Золушка», «Домовёнок», «Блеск». Можно использовать красивые женские имена или названия цветов. Они не слишком сложны и хорошо узнаваемы. Помните, что «как корабль назовёте – так он и поплывёт».

Шаг 2. Выбор помещения

Не секрет, что грамотный выбор помещения – один из главных факторов вашего успеха. Спальные районы можно «отрезать» сразу же – как правило, они уже давно монополизированы крупными супермаркетами и универсамами с большим выбором продукции, к которым люди давно привыкли.

А вот на центральных улицах города магазин бытовой химии будет весьма кстати. В идеале можно арендовать помещение, расположенное неподалёку от продуктовых магазинов или прямо на территории одного из них. Почему именно так? Всё очень просто: одновременно с продуктами питания люди, как правило, приобретают и бытовую химию.

Площадь помещения должна составлять не менее 100 м 2 . Естественно, в нём должен быть выполнен качественный ремонт. Цена аренды в современных торговых центрах колеблется от 5 до 20 долларов за 1 м 2 .

Шаг 3. Определяем ассортимент

Составляя бизнес-план магазина бытовой химии и косметики, обязательно нужно определиться с ассортиментом товаров, которые вы будете предлагать своим покупателям. Желательно, чтобы в вашем магазине покупатели могли найти не только бытовую химию, но и средства личной гигиены, а также косметическую и парфюмерную продукцию.

Какие товары расходятся быстрее всего? В первую очередь это:

  • средства по уходу за лицом, телом и волосами;
  • средства для бритья;
  • чистящие и моющие средства;
  • средства для ухода за обувью;
  • декоративная косметика и парфюмерия;
  • стиральные порошки;
  • чулочно-носочная продукция;
  • всевозможные красивые подарочные наборы.

Если вы не планируете создавать узкоспециализированный магазин по продаже элитной продукции, лучше ориентироваться на товары средней ценовой категории, которые пользуются большим спросом.

Отдельно стоит сказать о том, что с целью увеличения товарооборота на начальном этапе рекомендуется снижать торговую наценку. Трудно представить, что покупатели обойдут стороной магазин, предлагающий нужные товары по демократичным ценам.

Количество товарных позиций должно варьироваться в пределах 5-15 тысяч. То есть, имеющиеся товары должны быть ориентированы на граждан с разным уровнем достатка.

Шаг 4. Покупка оборудования

Идём дальше. Как оборудовать магазин бытовой химии? Основной комплект включает в себя прилавки, стеллажи и витрины. За прилавком располагается кассовая зона (желательно иметь в распоряжении 1-3 кассовых аппарата). Стеллажи размещаются в торговом зале, вдоль стен и в центре помещения.

Важно, чтобы между ними было достаточно большое расстояние, чтобы покупатели имели возможность беспрепятственно перемещаться по магазину. Если речь идёт о магазине самообслуживания, у самого входа должны располагаться корзинки для покупок и ячейки, где люди смогут оставить свои вещи.

Неплохо можно сэкономить, покупая оборудование, бывшее в употреблении. Однако не стоит в погоне за дешевизной хвататься за первое встречное предложение. От того, насколько хорошо будет оформлен ваш магазин, напрямую зависит его имидж и, как следствие, - ваша прибыль. Поэтому если найти подержанное оборудование в хорошем состоянии не получилось, лучше не поскупиться и взять новое - потраченные средства быстро окупятся.

  • Формат торговли
  • Поставщики
        • Вот лишь несколько примеров:
  • Персонал
  • Пошаговый план открытия магазина бытовой химии
  • Какой ОКВД указать при регистрации магазина бытовой химии
  • Какие документы нужны для открытия магазина бытовой химии
  • Какую систему налогообложения выбрать для регистрации магазина бытовой химии
  • Нужно ли разрешение для открытия магазина бытовой химии
  • Технология ведения бизнеса
        • Похожие бизнес-идеи:

Инвестиции на открытие магазина бытовой химии начинаются от 50 тыс. долларов. Размер вложений во многом зависит от формата точки и площади помещения. По мнению экспертов, торговая точка начинает приносить прибыль уже через полгода работы и составляет не менее 5 тыс. долларов в месяц. И это несмотря на большую конкуренцию среди игроков рынка.

Формат торговли

Во многом, концепция магазина бытовой химии будет зависеть от финансовых возможностей предпринимателя. Самые прибыльные магазины это те, что работают в режиме самообслуживания. По некоторым данным, открытая выкладка увеличивает продажи товара на 40-50%. Однако затраты на открытие магазина самообслуживания в несколько раз выше, чем затраты на открытие торговой точки прилавочного типа.

Часть специалистов рекомендует совмещать самообслуживание с торговлей через прилавок. При этом в свободном доступе должны находиться такие товары как средства личной гигиены, бытовая химия, всевозможные аксессуары и подарочные наборы. В закрытом же виде, то есть за прилавком, традиционно находится парфюмерия, косметика и мелкоштучный товар. Таким образом, можно защитить магазин от многих мелких воришек, а также сохранить товарный вид элитного товара - по словам Владимира Ильина (газета Деловой Петербург) многие покупатели из-за небрежности повреждают упаковку товара.

Сколько нужно денег для старта бизнеса при открытии магазина бытовой химии

Первоочередные затраты при открытии магазина бытовой химии связаны с поиском подходящего помещения. Хорошо, если вам достанется готовое, полностью отремонтированное помещение (например, в ТЦ). В противном случае готовьтесь выложить не менее 200 тыс. рублей на создание более-менее нормального дизайна вашего торгового зала (стены, потолки, освещение). Если же вы берете готовое помещение, что называется «заехал и торгуй», то собственник, скорее всего, потребует предоплату по договору аренды. Другими словами депозит по аренде (так поступает большинство ТЦ). И здесь суммы могут сильно разниться, в зависимости от размера помещения, проходимости торговой точки, ну и «аппетита хозяина» в конце концов. Сумма в 50 - 150 тыс. рублей за 30-50 м2 для вас не должна быть неожиданностью.

Далее товар. Это, пожалуй, самая большая часть затрат, и чем больше вы вложитесь в товар, тем выше у вас будет ассортимент. Затраты на создание ассортиментной линейки начинаются от 500 тыс. рублей. Общее количество товарных позиций магазина бытовой химии может составлять 10-15 тыс. наименований. В идеале магазин должен располагать широким ассортиментом бытовой химии, сопутствующими товарами, средствами личной гигиены, декоративной косметикой и парфюмерией. Главное, чтобы в ассортименте были товары на все уровни доходов покупателя, то есть и дорогие и дешевые. Вообще, специалисты не рекомендует закупаться дорогими и эксклюзивными товарами (например, духи «Шанель»). Раскупается дорогой товар медленно и в большинстве случаев вызывает негатив у тех, кто покупает дешевый товар. Ассортимент можно дополнять всевозможными сопутствующими товарами, такими как аксессуары для волос, белье, игрушки, зоотовары, предметы домашнего интерьера. В праздничные же дни ассортимент увеличивается, так как некоторые товары люди покупают в подарок - рассказывает Владимир Ильин.

Самые продаваемые товары в магазине бытовой химии

  • Стиральные порошки;
  • Парфюмерия;
  • Средства по уходу за волосами;
  • Средства по уходу за телом;
  • Дамские колготки;
  • Средства по уходу за телом;
  • Средства для бритья;
  • Декоративная косметика;
  • Подарочные наборы;
  • Детские игрушки.

Какое оборудование выбрать для магазине бытовой химии

Определенная часть затрат связана с покупкой оборудования. К основному оборудованию, которым необходимо оснастить торговый зал, относятся: стеллажи, кассовый аппарат, прилавок, тумба под кассу, сумочная, стремянка, табурет. Ориентировочные затраты на покупку оборудования для торгового зала площадью 30м2 составляют 50-100 тыс. рублей.

Из прочих стартовых затрат можно выделить расходы на покупку программного обеспечения для облегчения работы с товаром. Всем известная программа 1С будет стоить в районе 15 тыс. рублей. На регистрацию бизнеса (ИП), на оформление всех разрешений (пожарники, СЭС) уйдет еще порядка 15 тыс. рублей.

Поставщики

К вопросу выбора поставщиков следует подойти очень внимательно. Среди поставщиков бытовой химии традиционно лидируют Henkel, Benckiser и Procter&Gamble. Среди парфюмерии и косметики это, конечно же, LOreal, Colgate-Palmolive, Lumene, концерн «Калина» и другие.

Как назвать магазин бытовой химии

Вот лишь несколько примеров:
  • «Мой до дыр»
  • «Золушка»
  • «Легкий быт»
  • «Домовенок»
  • «Хозяюшка»
  • «Белоснежка»
  • «Чистый дом»
  • «Уют»
  • «Хотабыч»
  • «Блеск»

И здесь важно соблюсти баланс между присутствием на полках магазина известных производителей и товаров небольших компаний. Все дело в том, что цена на известные бренды обычно выше, чем цена на товар малоизвестных фирм, который также раскупается очень хорошо. Это особенно важно для тех магазинов, которые собираются торговать конкурентоспособным товаром по сниженным ценам. Главное при работе с небольшими компаниями - контроль качества завозимого товара. Продукция должна быть сертифицирована, а на этикетках проставлен значок Ростеста.

Однако большинство магазинов все же старается работать с крупными поставщиками, которые предлагают вместе с товаром бесплатное торговое оборудование, взамен диктуя свои условия: выкладка только их товаров и т.д.

Персонал

Количество персонала магазина бытовой химии зависит от ряда факторов, в том числе размера помещения, формата торговли (прилавочный или самообслуживание), наличия склада. В среднем штат небольшого магазина состоит из 6-8 человек, среди которых продавцы-кассиры, завскладом, бухгалтер и директор магазина. Ежемесячная заработная плата продавцов, как правило, складывается из оклада и премии и составляет в среднем 20-30 тыс. рублей в зависимости от региона. Портрет идеального продавца магазина бытовой химии - женщина средних лет с высшим образованием.

Рассмотрим информацию о том, как открыть магазин бытовой химии, а также бесплатно готовый пример бизнес-плана для его открытия.

Люди каждый день используют товары бытовой химии. Потому как на данные продукты есть спрос, многие предприниматели решают двигаться в этом направлении. А дополнительные преимущества в том, что на эту продукцию не нужна лицензия, а срок ее хранения достаточно длителен. Но, конечно, за счет таких выгодных условий на рынке бытовой химии уже создалась довольно большая конкуренция. А в виду большого количества конкурентов – прибыль, на которую можно рассчитывать, постоянно падает. Хоть и многие предприниматели не в состоянии добиться скидок от поставщиков, они все же продолжают вести бизнес, временами не особо прибыльный.

Бизнес-план

Представляем вам бесплатно готовый пример бизнес-плана магазина бытовой химии. Данный материал содержит в себе все статьи расходов, примеры графиков и расчетов.

Данный вид торгового предпринимательства актуален практически для всех городов России и стран СНГ, ведь мы всегда стирали, мыли, чистили, выводили и будем продолжать это делать.

Инструкция как открыть

Рассмотрим поэтапно информацию о том, как открыть магазин бытовой химии. Про его регистрацию читайте .

Выбор помещения

Это главное решение, которое бизнесмену приходится принять. Магазин бытовой химии должен находиться в месте, где плотность населения высокая, но арендная плата должна быть доступной. По близости не должно быть конкурентов, и место должно быть проходимым.

Один из самых хороших вариантов – это центр города. Большие сети по продаже бытовой химии часто не могут себе позволить аренду крупных помещений, потому что цены в центре высокие, а оплата за небольшую территорию окажутся доступной. Плюс в том, что в центре живет большое количество людей и им нужна бытовая химия. Так что останется только сделать правильную рекламу и покупатели пойдут в магазин тут же. Комбинация хорошей рекламы и правильного места – это два самых важных компонента бизнеса.

Организация

Для того чтобы организовать небольшой магазин бытовой химии, следует ориентироваться на ИП. Закон «О лицензировании отдельных видов деятельности» подтверждает то, что лицензия не нужна. Но все равно потребуется обратиться к СЭС и пожарникам. Юридическая безопасность также подразумевает наличие всех требуемых сертификатов от поставщиков.

Для того чтобы организовать правильный выбор товара, следует обратиться к разным ценовым категориям и средствам для различных целей. Следует всегда иметь самые разрекламированные марки. Самый полезный ассортимент магазина бытовой химии включают:

  • Порошок для стирки;
  • Уход за волосами;
  • Личная гигиена;
  • Средства для мытья и чистки;
  • Туалетная бумага;
  • Салфетки, щетки, защитные перчатки и другие сопутствующие товары.

Как привлечь клиентов

Для того чтобы завлечь достаточное количество покупателей, мало раздавать флаеры и вешать объявления, необходимо раскрутить магазин бытовой химии. Здесь нужно подойти к маркетингу с умом. Гибкость может проявится в разных хитростях. Например, можно продавать самые известные средства без наценки, а менее известные средства – с большей наценкой. Таким образом, клиент, покупая дорогое моющее средство за дёшево, также купить и другой продукт, что в сумме принесет достаточно прибыли.

В современном мире покупатели, в том числе бытовой химии, также рассчитывают на подарки и карты лояльности. Следует знать своих постоянных клиентов и радовать их, так как много современных магазинов и сетей используют для привлечения дисконтные картами. Но следует выбрать такой метод работы с клиентами, который их действительно заинтересует. Для этого следует сравнить все существующие дисконтные системы у конкурентов.

Печальная математика

Среди товаров бытовой химии наценка редко бывает выше, чем 15%. Учитывая плату работникам и аренду, следует учесть, хватит ли такой суммы на то, чтобы покрыть все расходы и получить прибыль. Для того чтобы высчитать минимальный доход магазина при торговле бытовой химией, следует взять все расходы включая заработные платы и аренду и умножить на 10. Эта сумма и станет той, на которую следует ориентироваться для того, чтобы бизнес не оказался убыточным.

Идеи для дополнительного дохода

К счастью, если в бизнесе высокая конкуренция, то можно найти определенную нишу на рынке. Например, можно заниматься продаже тех препаратов, которые не вредят здоровью, экологии и являются гипоаллергенными. Также можно работать с безналичными расчетами для того, чтобы в магазине могли покупать товары для офисов и предприятий. Хороший ход – продажа праздничных наборов, которые должны пополняться с наступлением больших праздников.

Для того чтобы открыть магазин бытовой химии, придётся потрудиться. Нужно не только заниматься поиском самых выгодных условий, но и уметь вести бухгалтерский учет маркетинг развитие фирмы, а также знать свою клиентуру и тех покупателей, которых следует завлечь. Нужно также иметь хорошие отношения с поставщиками и уметь найти самые выгодные условия.

Кроме этого, нужно обладать навыками общения для того, чтобы нанять квалифицированных работников, или же для того, чтобы самому выступить в его роли. Также следует постоянно следить за действиями конкурентов и не отставать от передовых технологий. По началу каждый бизнес работает в минус и не получает никакой прибыли, но через некоторое время долги покроются и магазин начнет давать доходы. Можно будет наработать базу постоянных клиентов, а также поставщиков, которые окажут скидки и будут доставлять все новинки.

Надеемся, что данная статья и пример бизнес-плана магазина бытовой химии помогут вам открыть успешное дело в вашем городе.

Открытие магазина бытовой химии в России можно смело отнести к перспективным решениям. Ожидаемый объем сегмента в 2016 году составляет 202,7 млрд. рублей. Потребление продукции растет, а потому отрасль неплохо переживает кризисный период. Характерными чертами здесь являются жесткая конкуренция, специализация товаров, а также гегемония крупных производителей - транснациональных корпораций. Даже после запуска программы импортозамещения ключевыми игроками остаются зарубежные компании. Отечественные заводы полностью зависят от иностранного сырья.

Наименование производителя

Страна

Наиболее популярные бренды

Ariel, Fairy ,Tide, Mr.Proper, Dreft, «Миф», Ace, Lenor, Comet

Германия

Prill, «Пемолюкс», «Пемос», Persil, «Ласка», Somat, Clin, Losk, Vernel, Deni, Bref

«Нэфис Косметикс»

Bimax, Aos, «Лесная полянка», Sorti, «Перышко» «Биолан», Love, «Целебные травы»

Reckitt Benckiser

Германия

Cillit Bang, Calgon, Harpic, Vanish, Mortein, Finish, Woolite

«Невская косметика»

«Сарма», «Ушастый нянь», «Лотос», «Обычный», «Макс», «Индекс», «Ворсинка», «Мистер Чистер»

Англия (британо-ирландская корпорация)

Glorix, Domestos, Cif

«БОС», «Аист», «Лазурит», «Капель», «Кашемир», «Ять»

Рейтинг отражает предпочтения отечественного потребителя, а потому его следует учесть в формировании ассортимента магазина. В составлении товарной линейки помогут и данные о сегментации рынка. В 2016 году под бытовой химией понимают:

· моющие средства для посуды;

· стиральные порошки, гели и капсулы;

· чистящие вещества;

· инсектициды.

При этом основную долю продаж составляют первые две категории. В 2014 году покупка жидких моющих средств достигла отметки в 130 млн. литров. Рост спроса на продукцию обусловлен изменением образа жизни россиян. Уже около 11 % семей приобрели посудомойки. С распространением машин-автоматов частота стирки одежды возросла до 2 - 3 раз в неделю.

В бизнес-плане магазина бытовой химии потребуется учесть поведение потребителя. С этой целью можно использовать материалы маркетинговых исследований и социальных опросов. Так, согласно отчету центра мониторинга НТР, россияне стали более требовательными к безопасности продукции. Покупатели отдают предпочтение средствам, в составе которых отсутствуют вредные фосфаты, хлор или перборат натрия. Повышенным интересом пользуются, например, отбеливатели на основе перекиси водорода.

Спрос на универсальные товары упал. На первое место вышли специализированные разработки: порошки для цветной одежды, гели для деликатной очистки материалов, средства по уходу за керамическими поверхностями и пр. Критериями выбора оказались:

· стоимость;

· безопасность для окружающей среды;

· минимальная токсичность;

· присутствие в составе природных компонентов;

· гипоаллергенность.

Интересно, что лидером продаж стали стиральные порошки, упакованные в пакеты по 3 – 5 кг. Некогда популярные пачки в 400 гр. утратили свою актуальность. Большое значение для россиян имеет и марка.

Обратите внимание, что лишь порошок, выпускаемый под брендом BiMax, можно назвать полностью российской продукцией. Причиной такого явления считают низкое качество отечественной бытовой химии. Многие разработки транснациональных корпораций обладают лучшими характеристиками и продаются по доступной цене.

Эксперты сходятся во мнении относительно характерных черт современного потребителя:

· читает этикетки;

· сравнивает обещанный и фактический результат;

· хорошо разбирается в ассортименте.

Заметное влияние на выбор покупателя оказывает информация о сертификации, успешном тестировании, лабораторных исследованиях. Население страны предпочитает пользоваться технологичной и современной продукцией.

Правила регистрации бизнеса и открытия магазина

В большинстве случаев торговлю бытовой химией ведут от лица индивидуального предпринимателя. На практике также встречаются продавцы, осуществляющие деятельность в форме ООО. Порядок регистрации указанных типов бизнеса мы подробно рассматривали в предыдущих статьях. Ознакомиться с актуальной информацией можно и .

Таблица № 2 Основные требования к магазину бытовой химии

Критерий оценки

Параметры

Примечание

Не менее 18 кв.м.

Ограничение введено ГОСТ Р 51773-2009

Коммуникации

Освещение, отопление, туалет для персонала, вентиляция

Перечень требований един для всех непродовольственных торговых точек

Расположение

Отдельно стоящие или пристроенные здания, нежилые этажи многоквартирных домов

Магазин должен иметь изолированный вход, площадку для выгрузки товаров, отдельные мусорные контейнеры

Пожарная безопасность

Планы эвакуации, инструкции для персонала о правилах поведения при возгорании, средства пожаротушения

Владелец торговой точки обязан организовать тренировки по выполнению сотрудниками инструкций периодичностью 1 раз в 6 месяцев, ввести запрет курения на территории складов, закрытых помещений, во входной зоне магазина (с размещением соответствующих знаков), обеспечить регулярную проверку состояния средств борьбы с огнем, а также исключить загромождение проходов, выдержать противопожарные расстояния

Санитарно-гигиенические нормативы

Уведомление в территориальные органы Роспотребнадзора

Порядок извещения и форма документа утверждены правительственным постановлением № 584 от 16.07.09 года

Розничная торговля бытовой химией осуществляется налогоплательщиками, избравшими при регистрации ОКВЭД по следующим позициям классификатора:

Обратите внимание! При постановке на государственный учет предприниматель указывает не менее 3 кодов деятельности. Максимального ограничения не установлено. Мы рекомендуем внести в заявление все возможные позиции. Оптимальным же количеством ОКВЭД будет 5 – 6.

Будущему предпринимателю предстоит выбрать и налоговый режим. Каждая из существующих систем имеет свои особенности. Сравнительную характеристику мы приводили в рамках одной из предыдущих статей . Небольшим торговым точкам подходят ЕНВД и УСН.

Юридические особенности продаж бытовой химии

Правовое регулирование направления коммерческой деятельности осуществляется десятками нормативных актов. Помимо общих документов, будущему предпринимателю придется изучить ряд отраслевых инструкций и стандартов. В частности, рекомендуем обратить внимание на следующие источники:

· правила продажи, утвержденные правительственным постановлением № 55 от 19.01.98 года (раздел 10);

· решение Комиссии Таможенного союза № 299 от 28.05.2010 года (требования к потребительской маркировке);

· постановление Правительства РФ № 390 от 25.04.12 года (противопожарный режим объектов торговли);

· приказ Минторга РСФСР № 117 от 10.1191 года с учетом положений главы 25 НК РФ (нормы потерь при перевозке).

Именно эти нормативные акты определяют специфику работы магазина бытовой химии. Собственник торговой точки обязан обеспечить выполнение установленных требований под угрозой применения санкций.

1) Предпродажная подготовка

Весь поступивший на склад товар должен пройти предварительную проверку. Ответственный сотрудник обязан оценить целостность упаковки, наличие информации о составе, свойствах, правилах использования и хранения. Одновременно работники магазина изучают сопроводительные документы, сверяя данные о количестве, артикулах и сортности. Продукцию освобождают от транспортировочной тары, группируют по целевому назначению и помещают на витрины.

На федеральном уровне установлен ряд жестких требований к информации о товаре. На упаковке должны присутствовать следующие данные:

· наименование;

· сведения о производителе;

· перечень компонентов;

· реквизиты технического свидетельства, если таковое является обязательным;

· правила применения и хранения.

Пренебрежение предписанием грозит длительными судебными разбирательствами и санкциями со стороны контролирующих органов. Так, предпринимателю из Смоленской области пришлось защищать интересы в арбитражном суде. Владельца магазина привлекли к административной ответственности за продажу средства для мытья посуды «Волшебница». На упаковке отсутствовали сведения о составе. Отстоять свою правоту и добиться отмены наказания удалось лишь в кассационной инстанции. При этом аргументом послужило нарушение процессуального, а не материального характера (постановление ФАС ЦО по делу А62-4477/01 от 03.02.03 года).

2) Порядок продаж

Торговать бытовой химией в розницу разрешено в разных форматах. Допустимыми вариантами организации бизнеса являются:

· стационарный магазин традиционного типа;

· залы самообслуживания;

· магазины-склады;

· виртуальные площадки;

· торговля с машины (зависит от региона).

Бытовая химия отнесена к категории товаров, на которые не распространяются нормы об обмене или возврате. Это означает, что отказаться от продукции после ее оплаты клиенты смогут только в случае подтверждения недоброкачественности. Напомним также, что при покупке посетитель имеет право осмотреть упаковку, ознакомиться со всеми сертификатами и инструкциями. Проверка средств в аэрозольных баллонах в помещении магазина запрещена.

3) Документация торговой точки

При организации продаж не стоит забывать об обязанности информирования потенциального покупателя. В торговой точке должен присутствовать так называемый уголок потребителя. Стандартный набор документов, располагаемых в открытом доступе, включает:

· копии регистрационных свидетельств;

· печатный вариант закона о защите прав потребителя;

· книгу предложений и жалоб;

· копию уведомления территориальных органов Роспотребнадзора о начале торговой деятельности;

· план эвакуации в случае возгорания;

· контактные данные контролирующих служб;

· список лиц, обслуживаемых вне очереди;

· схему расположения контрольных весов, если товар отпускают на развес;

· правила, утвержденные постановлением Правительства РФ № 55.

Обратите внимание! Книга жалоб должна быть прошита канцелярской нитью и опечатана. Все листы в документе нумеруют во избежание самовольного удаления отрицательных отзывов. Отсутствие же отдельных документов на информационном стенде грозит предпринимателю административным штрафом.

Так, в Новосибирской области к ответственности привлекли владельца розничного магазина. Проверяющие не нашли в уголке потребителя печатной версии правил продажи отдельных товаров и назначили наказание согласно ст. 14.15 КоАП РФ. Рассматривая дело № Ф04-3817/2006 (23794-А45-19), ФАС ЗСО правомерность санкций подтвердил.

Кроме того, сотрудники магазинов бытовой химии обязаны располагать документами на товар. Стандартный комплект включает транспортные накладные, инструкции по хранению и использованию, счета-фактуры, сертификаты или декларации соответствия.

4) Организация расчетов с посетителями

Порядок оформления операций по продаже товаров в розницу зависит от избранного режима. До 2018 года плательщики ЕНВД не обязаны применять контрольно-кассовую технику. Им достаточно выдавать покупателям товарный чек с указанием наименования, количества и стоимости продукции. При этом отсутствие документов, подтверждающих покупку, не будет являться препятствием для предъявления претензий.

Если в качестве налоговой системы избран УСН, зарегистрировать ККТ придется. Постановка аппарата на учет осуществляется бесплатно по заявлению руководителя магазина. Техника должна соответствовать современным требованиям, то есть иметь устройство передачи фискальных данных оператору.

Помимо кассового аппарата, придется открыть расчетный счет. Прямое указание о заключении договора с банком в законе присутствует только в отношении юридических лиц. На деле инструмент понадобится и предпринимателю. Такой вывод эксперты сделали, проанализировав правила об оплате товаров картами. В торговой точке необходимо установить специальный терминал. Выдается же устройство только после открытия расчетного счета.

В завершение обратим внимание на необходимость детальной проработки схемы взаимоотношений с поставщиками. Несмотря на то, что российский рынок бытовой химии монополизирован иностранными компаниями, таможенные процедуры проходить не придется. Подавляющее число розничных продавцов успешно сотрудничает с официальными дилерами и оптовыми базами. Условия сделок стороны определяют самостоятельно, руководствуясь гражданским законодательством.

В бизнес-плане обосновывается возможность открытия магазина бытовой химии. Для обоснования положительных результатов открытия магазина проведен необходимый объем расчетов, которые в дальнейшем можно использовать как основу для своего бизнес-плана. Выполненные вычисления позволили показать доходность бизнес-проекта и учитывают накопленный опыт и результаты работы по другим похожим разработками и учитывают особенности FCMG-рынка. Расчеты сделаны в Excel, что позволит легко изменять их. Вы сможете самостоятельно оценить финансовую привлекательность открытия магазина бытовой химии, определить инвестиционные цели, сроки окупаемости и доходность. В том числе сможете представить собственный бизнес-проект в банковскую или финансово-кредитную организацию.

Резюме

Цель проекта : запуск магазина бытовой химии в г. Улан-Уде

Задачи проекта : вывод на рынок бытовой химии магазина шаговой доступности для широкой целевой аудитории от 14 лет с низкими и средними доходами относительно уровня региона.

Инициатор проекта

Инициатор - частный предприниматель, желающий открыть магазина бытовой химии. По его в городе отсутствуют магазины шаговой доступности с основной категорией товара бытовая химия. Инициатор имеет опыт торговли в сфере непродовольственного FCMG и считает, что подобный магазин сможет получать доход и окупиться в приемлемые сроки.

Инвестиционные расходы

Первоначальные капитальные инвестиций (в руб.):

  1. Регистрация в налоговых органах: 14000 руб .
  2. Обеспечительный депозит для аренды торговой площади: 36000 руб .
  3. Получение разрешения от санитарных органов: 10000 руб .
  4. Отделка торговой площади: 150000 руб .
  5. Изготовление вывески: 25000 руб .
  6. Переоборудование входа: 30000 руб .
  7. 267800 руб .
  8. Закупка товара: 400000 руб .
  9. Стартовые расходы на рекламу: 56000 руб .

Итого инвестиций: 988800 руб., округляется для 1 млн.руб.

Рабочее помещение - однокомнатная квартира на первом этаже жилого здания, переоформленная владельцем в коммерческую недвижимость, имеющая собственный выход на улицу. Реконструкция помещения согласована и проведена владельцем за несколько лет до начала проекта. Пожарная сигнализация необходимая для магазинов бытовой химии уже установлена.

Финансирование проекта

Инвестиционные вложения запланированы в объеме - 1,5 млн.руб. Капитальные расходы 1 млн.руб., оборотные расходы 500 тыс.руб. Инициатор планирует вложить в открытие магазина: 700 тыс. собственных средств и 800 тыс.руб. получает в форме кредита, полученного из банка под 14% в год.

Окупаемость проекта

Планируемая окупаемость магазина бытовой химии:

  • NPV - 5103,52 руб.;
  • Срок простой окупаемостимагазина - 24 месяца;
  • Срок дисконтированной окупаемости магазина - 25 месяцев.

Поставщики и подрядчики

На арендуемой площади будет проводиться косметический ремонт. Обновляется торговый зал и система вентиляции, что требуется для соблюдения СНИП. Ремонт позволяет произвести внутреннее оформление в едином стиле. Ремонт проводится бригадой строителей, выбранной инициатором проекта.

Мебель и оборудование будут куплены в компании, которая поставками оборудования для торговых предприятий. Поставщик был выбран инициатором, которые имел опыт работы с компанией поставщиком, знаком с ее ценовой политикой и имеет скидки.

Услуги

Основные группы товары, представленные магазине:

  • Средства гигиены (мыло, шампуни, зубная паста и т.д.)
  • Средства гигиены для детей
  • Средства для стирки и обработки тканей и изделий из кожи
  • Удобрения и реагенты
  • Хозяйственные товары, садовый инвентарь, одноразовая посуда
  • Упаковочные материалы

В Н И М А Н И Е!!!

Практика показывает, что заказав бизнес-план у специалистов вы сэкономите время, увеличите качество готового документа в 4-5 раз и увеличите шансы на получение инвестиций в 3 раза.

Инвестиционный план

Объем инвестиций

Капитальные вложения составляют 1,5 млн.руб., из них:

  • оборотные средства: 500 тыс.руб.
  • капитальные вложения на открытие магазина: 1 млн.руб. (округлено с 998800 руб.)

Инвестиции в капитальные фонды приведены ниже:

Наименование работ/товаров/услуг

Количество

Стоимость

Регистрация в налоговых органах

Обеспечительный депозит для аренды торговой площади

Получение разрешения от санитарных органов

Ремонт помещения

Изготовление вывески

Переообрудование входа

Приобретение торгового оборудования и мебели:

Контрольно-кассовый аппарат с приемом банковских карт

Устройство для считывания штрих кодов

Секции хранения

Стойки торговые задние

Прилавки торговые с витриной

Стол-прилавок

Корзинки

Закупка товара

Запуск ролика по радио

Группа в ВК и Одноклассниках

Итого инвестиций

План инвестиционных работ

Работы и инвестиции необходимые для их исполнения будут проводиться по следующему план-графику:

Сумма на оплату патента за 1-ое полугодие осуществляется на 6 мес. сумма закладывается в расчет, но может быть выплачена из прибыли. Все остальные платежи за патент выплачиваются из прибыли.

Производственный план

Помещение

Рабочее помещение - однокомнатная квартира на первом этаже жилого здания общей площадью - 38,5 м², из них 12 м² - торговый зал (комната), 7,5 м² - служебное помещение, 4 м² - склад, переделанный из ванной комнаты, 2 м² - санузел. Входов два: основной с улицы, второй со двора, через подъезд жилого дома.

Оборудование

Оснащение магазина путем закупки необходимого оборудования и мебели у компании-поставщика, который профессионально занимается продажами и поставками оборудования для розничных торговых предприятий. Сумма закупки относится на капитальные инвестиции.

Время магазина

Магазин будет работать с 8.00-21.00 без перерывов и выходных. По пятницам проводится инвентаризация товаров.

Процесс продажи

Порядок осуществления продажи продукции массового потребления, относимых к товарной группе «Бытовая химия», для торговых точек, торгующих в розницу регламентируются положениями разд.10 Постановления Правительства РФ "Об утверждении Правил продажи отдельных видов товаров, ...» №55 от 19.01.1998 (в ред. от 23.12.2016). Согласно данному документу в обязательном порядке требуется:

  1. Предоставление потребителю полной информации:
    • наименование товара;
    • сведения о производителе;
    • данные о химическом составе товара и возможных опасных, потенциально-опасных и вредных веществах;
    • о порядке использования;
  2. Сертификат соответствия и техническое свидетельство (для продукции с законодательно-установленными предписанием требующего подтверждение его пригодности при использовании в строительных целях);
  3. Обеспечение требуемых условий хранения если для товара, с законодательно-установленными специальные требования к хранению.
  4. Товары, в обязательном порядке проходят предпродажную подготовку, перед выкладкой:
    • снимается тара, используемая при транспортировке;
    • производится проверка информации об изготовителе и составе товара;
    • товар сортируется по видам и группам;
    • проверка целостности упаковочной тары. Для бытовой химии в аэрозольной упаковки, проверяется функционирование;
    • проверяется наличие инструкций по порядку использования товара;
    • сверяется качество на основе внешних признаков;
    • сверка цен по накладным и ценникам.
  5. Обеспечение мерчендайзинга. Расстановка по группам и видам, согласно назначению изделий, и в целях обеспечения лучшей видимости.
  6. Проверка функционирования товаров в аэрозольной упаковке запрещается в закрытых помещениях.

Продажи осуществляются в следующей последовательности:

  • Приветствие и установление контакта с возможным клиентом;
  • Прояснение потребностей;
  • Предложение товаров, способных удовлетворить потребности;
  • Преодоление возражений;
  • Совершение продажи;
  • Прощание с покупателем.

Себестоимость услуг

Маржа на товары закладывается в размере 40% от продажной стоимости.

Маркетинговый план

Для продвижения магазина начиная со 2-мес. от начала проекта используется следующие маркетинговые инструменты:

  1. Запуск ролика по радио
  2. Группа в ВК и Одноклассниках
  3. Рекламные объявления в местных газетах
  4. Подготовка и раздача рекламных листовок

В дальнейшем осуществляется SMM-продвижение, direct-маркетинг и раздача листовок и рекламных буклетов.

Целевая аудитория

Целевая аудитория жители ближайших домов. В основном семейные женщины в возрасте от 18 лет, замужем и имеющие детей (80%), мужчины в возрасте от 18 лет. Для последних в ассортимент вводится специальная группа товаров: автокосметика.

Ниже вы можете видеть график сезонности:

Конкуренция и месторасположение

Спальный район с высокой плотностью населения.

Основным конкурентом является магазины формата «у дома», входящие в федеральные или региональные сети. Проблема заключается в том, что сетевые магазины имеют возможность получать товары с минимальной наценкой, получаемых напрямую от производителей с минимальной наценкой, и более широкий ассортимент. Такой подход позволяет осуществлять демпинговую политику и давать прибыльность за счет объема продаж при более низких ценах. Примером таких магазинов является Магнит-косметикс, Fix-price и т.д.

Появление сетевого магазина, особенно входящего в сеть федерального уровня значительно ухудшает конкурентную ситуацию. Отдельные магазины имеют возможность составить конкуренцию сетевым только в случае наличия в ассортименте качественных недорогих товаров бренды, которые не представлены в сетевых магазинах бытовой химии.

Ассортимент услуг

Структура продаж магазина бытовой химии представлена рисунке:

Обратите внимание. В структуре продаж отсутствуют товары, относимые к бытовой химии и применяемые при проведении строительных работ, таких как, например, лакокрасочные материалы и различные клеящие составы строительного назначения. Товары, относимые к указанным категориям, являются резервными и в случае если будет необходима диверсификация ассортимента, то данная категория будет введена в первую очередь. Другим направлением для расширения ассортимента может стать косметика массового сегмента в первую очередь дезодоранты, муссы и т.п.

Ценовая политика

Средний уровень цен, близкий к границам нижнего ценового сегмента. Продукция рассчитана на людей с низким и средним уровнем дохода, склонных к видимой экономии. Поэтому обязательном порядке потребуется введение льготных программ, периодические временные скидки, распродажи и т.д., т.е. необходимо использовать любые возможности для привлечения покупателей и обеспечения лояльности.

Объем продаж

Количество покупателей в день планируется на уровне 50 чел., в среднем покупающих 4 позиции.

Ниже вы можете увидеть график загрузки предприятия:

Объем продаж представлен в таблице

Группы товаров

Средняя стоимость единицы товара

Кол-во в месяц

Сумма реализации в месяц (тыс. руб.)

Бытовая химия для уборки помещения

Средства гигиены (мыло, шампуни, зубная паста)

Средства гигиены для детей

Средства для стирки и обработки тканей и
изделий из кожи

Освежители воздуха, репелленты, дезинсекторы

Удобрения и реагенты

Инвентарь для уборки и спецодежда

Хозяйственные товары, садовый инвентарь,
одноразовая посуда

Автокосметика и химия для автомобилей

Упаковочные материалы

Клеящие материалы (клеи, скотчи и т.д.)

ИТОГО

SWOT-анализ

Сила:

  • Близкое расположение к потенциальным покупателям
  • Качество товаров
  • Наличие брендов непредставленных в сетевой рознице
  • Широкий ассортимент бытовых товаров

Слабости:

  • Низкая маржа
  • Обеспечение санитарных и противопожарных условий
  • Малая складская площадь
  • Разнородный товарный ассортимент

Возможности:

  • Дополнительные позиции в ассортименте;
  • оперативное реагирование на запросы покупателей
  • удержание покупателей
  • Скидки и иные формы удержания клиентов
  • Подбор товаров отвечающих запросам потребителей
  • скидки и программы лояльности
  • поиск и расширение ассортимента за счет высокомаржинальных товаров
  • оптимизация хранения за счет логистики

Трудности и угрозы:

  • повышение рекламы, в которой делать упор на скидки и выгоду для покупателя
  • использование брендов непредставленных в сетевой рознице
  • рассмотреть возможности продажи «каталожных» брендов (например, Amway)
  • проведение внешней экспертизы на соответствие санитарным и пожарным требованиям
  • отслеживать ассортимент «сетевиков» и проводить скидочные рекламные акций по тем товарам, цены на которые выше в сетевых магазинах

Рекламная стратегия

Обеспечение широкая реклама в своем районе. Основное направление массовый директ-майл. Для этого нужно рассмотреть возможность сотрудничества с почтой. Второе направление - раздача листовок. По возможности введение системы скидочных купонов на повторные покупки. В случае развития бизнеса и открытия дополнительных торговых точек можно внедрить систему накопительных карт.

Сайт и поддержка группы в социальной сети вторична. Возможна организация дополнительных скидок для покупателей и членов группы, которые делают предварительный заказ через Интернет, и услуги доставки. Ведение сайта и группы передается на аутсортинг.

Организационный план

Форма ведения бизнеса

Основная форма ведения бизнеса ИП с патентной системой. Патентная форма для магазина бытовой химии позволяет сэкономить на расходах в течение 1-ого года и упрощает налогообложение и подачу отчетов в органы ФНС.

Стоимость патента 30500 руб. в год. В первый год треть стоимости патента выплачивается в первое полугодие и оставшаяся часть в течение 2-ого. Начиная со 2-ого года стоимость патента выплачивается равными долями.

Персонал и штатная структура

Инициатор является директором магазина и осуществляет управление.

Структура должностей и заработные платы предусматриваются следующие:

Директор магазина имеет ненормированный рабочий день.

В магазине 2 продавца, работающие по графику 2 через 2.

Директор магазина принимает товар, контролирует загруженность магазина, обеспечивает его бесперебойную работу, контролирует график выхода продавцов, взаимодействует с клиентами в случае возникновения претензий, отслеживает рекламу, принимает заказы через Интернет, осуществляет доставку, предоставляет информацию о магазинах и закупках расходных материалов и оборудования.

Процесс организации продаж бытовой химии:

  1. Решение о закупке и получении товара на реализацию принимает директор магазина;
  2. Доставка производится директор магазина или службой доставкой поставщика;
  3. Полученный товар расставляется продавцом совместно с директором магазина;
  4. Непосредственные продажи осуществляются продавцом, который после продажи товара пробивает его через кассу.
  5. Отчет о продажах директор получает ежедневно.
  6. Инвентаризация производится директором совместно с продавцом по окончании 2-ой смены работы продавца и перед выхода его сменщика.
  7. Результаты ежедневного отчета и периодической инвентаризации пересылаются бухгалтеру.

Финансовый план

Финансирование проекта

Начальные инвестиции планируются в размере 1,5 млн.руб., из них:

700 тыс.руб. собственные средства.

800 тыс.руб. банковский кредит под 14% годовых на 5 года под залог квартиры.

Средства в размере 600 тыс.руб. идут первоначальные инвестиции, расходные материалы, которые банк кредитует платежами по 200 и 400 тыс.руб. в течение 2 и 3 мес., еще 200 тыс.руб. на оборотные средства в 4-ом инвестиционном месяце.

Инициатор проекта тратит средства на регистрацию ИП

Расчет платежей по кредиту дифференцированный (равными платежи для тела кредита и процент на общий остаток) в течение 5 лет

Возврат собственных средств инициатору проекта после возврата кредита в течение 2 лет. равными долями с учетом инфляции, но без процентов, начиная со 3-ого года

Показатели окупаемости проекта

Расчеты окупаемости магазина бытовой химии проведены для 10-ти летнего периода. Основные показатели:

Окупаемость проекта без учета дисконта (простая) - 24 мес.

Показатели эффективности рассчитывались по дисконтной ставке - 16,85%:

  • NPV - 5103,52 руб.;
  • IRR - 5,9%;
  • Срок окупаемости с учетом дисконта - 25 мес.

Анализ рисков

Расчеты показали, что бизнес-проект магазина бытовой химии интересны как для инициатора, так и инвестора. Инвестор может получить возврат в установленные сроки, а инициатор проекта зарплату, а после погашения кредита возврат средств с учетом инфляции.

При осуществлении проекта следует выделить трудно прогнозируемые изменения экономической конъюнктуры, оценка влияния которых на бизнес-проект имеют определенные сложности. К таком относятся следующие риски:

  • снижение покупательной способности. Население сокращает расходы, а стоимость коммунальных услуг и аренда помещения будут расти прежними темпами. Методы противодействия риску: контроль расходов и уровня цен, ориентация на более дешевые товары, позволяющие сохранить плановую маржу;
  • открытие в этом же районе сетевых магазинов бытовой химии. Наибольшую проблему создают федеральные сети. Резко вырастет ценовая конкуренция. Задача вовремя провести диверсификацию бизнеса: ввести в ассортимент бренды, отсутствующие в торговой точке конкурента; использовать программы лояльности; расширить ассортимент за счет новых товарных позиций (косметика массового сегмента; продукция бытовой химии, используемые при строительстве и т.д.).

Выводы

Расчеты показали, что открытие магазины бытовой химии в г. Улан-Уде показывает положительные плановые показатели, позволяющие вернуть инвестиции как инвесторам, так и инициатору, а так же, получить дополнительную прибыль. Уровень рисков оценивается как повышенный, т.к. связан с низким уровнем покупательной способности населения и развитием сетевого ретейла. Это требует значительной организационной и маркетинговой работы.