Со временем все системы организма увядают. У кого-то процессы старения запускаются раньше, протекают быстро, тогда как у других – значительно позже и прогрессируют очень медленно. Отчасти это обусловлено генетикой, но многое зависит от питания. Человек, которому не чужда здоровая еда, живет значительно дольше, дольше сохраняет свою привлекательность. Поэтому, чтобы оставаться красивыми, женщины должны употреблять так называемые продукты молодости.
Рано или поздно женщины на определенном этапе жизненного пути задумываются над тем, чтобы дольше оставаться красивой. Они сидят на форумах, ищут ответ на вопрос, какие продукты продлевают молодость, смотрят телепередачи из серии «Жить здорово», делятся опытом с подругами и т.д.
На самом деле ответ на этот вопрос лежит на поверхности – следует употреблять полезные продукты. Питание для омоложения, сохранения красоты не отличается экстраординарностью. Многие постоянно употребляют продукты, которые способствуют омоложению, но не знают об их соответствующих свойствах.
Диета молодости обязательно включает бобовые . Соя очень важна для женской привлекательности, так как она способствует выработке одного из самых важных для организма женщины гормона – эстрогена. Он, в свою очередь, отвечает за феминизацию, то есть за внешние проявления женственности. Благодаря употреблению бобовых можно значительно отодвинуть менопаузу, которая, как известно, губительно сказывается на молодости организма.
Для поддержания здоровья и красоты рекомендуется употреблять капусту , любые ее сорта. Кроме этого, овощ обеспечивает очищение организма в целом и ЖКТ в частности. Поэтому регулярное употребление капусты позволяет продлить жизнь, омолодить эпидермис, а также значительно улучшить работу внутренних органов.
Рассматривая продукты для молодости, нельзя не упомянуть про ягоды рябины . Спелые плоды крайне богаты витаминами и необходимыми для полноценной работы организма микроэлементами. Из них можно делать настойки (20 сушеных ягод завариваются в течение 15-20 минут в стакане кипятка) и принимать внутрь 1-2 раза в день. Предостережение: ягоды рябины содержат токсин, который разрушается только под действием холода. Поэтому перед употреблением их нужно заморозить в морозильной камере.
Не многие знают, что листья шалфея – один из продуктов, способствующих омоложению. Отличный омолаживающий эффект дает протирание замороженными кубиками отвара кожи лица, шеи и зоны декольте. Положительный эффект наступает, во-первых, из-за того, что клетки эпидермиса испытают стресс от холода и активизируются, а, во-вторых, из-за насыщения этих же клеток витаминами и минералами.
Для сохранения здоровья и красивого тела рекомендуется употреблять и другие продукты для омоложения организма:
| Необходимые для молодости компоненты | Влияние на состояние кожи | |
| Миндаль | Витамин Е, антиоксиданты | Предотвращает преждевременное старение, защищает от губительного для молодости ультрафиолетового излучения |
| Морковь | Витамин А | Препятствует старению кожи. предотвращает избыточный рост клеток в верхних слоях кожного покрова |
| Помидор | Ликопин | Защищает кожу от УФ-излучения и окислительного стресса; препятствует старению кожи, повышает упругость |
| Черный шоколад | Антиоксиданты-флаванолы | Улучшают кровообращение, а, значит, питание кожи, выравнивают, защищают от УФ-излучения |
| Зеленый чай | Катехины, которые в 100 раз эффективнее витамина С и в 25 – витамина Е | Регулирует проницаемость капилляров и увеличивают упругость их стенок |
| Черника | Антиоксиданты в значительном количестве | Предотвращает преждевременное старение, позволяет омолодить начавшую увядать кожу |
| Авокадо | Витамины В, Е, фолиевая кислота | Улучшает кровообращение, из-за чего ткани лучше насыщаются кислородом |
| Мед | Витамины группы В | Удерживает в клетках влагу, предотвращает высыхание кожи, тем самым продлевая ее молодость и избавляя от появления преждевременных морщин, поддерживает естественный жировой баланс кожи, эффективно чистит поры |
Среди продуктов для молодости и красоты особо выделяется один – вода. Чистая вода, поступающая в организм в достаточном количестве, предельно важна для сохранения здоровья всех систем тела человека
Каждый россиянин бесчисленное количество раз видел эту женщину на экране своего телевизора. Екатерина Андреева уже много лет в эфире, и, что удивительно, за это время почти не постарела. Многие могут подумать, что это результат дорогостоящих пластических процедур, но это не так. По ее утверждению, все дело в качественном и правильном питании.
Не так давно Екатерина Андреева поведала свои секреты молодости и красоты. Возможно благодаря им вы сможете сохранить свое тело таким же молодым, как и телеведущая.
Первое правило – это употребление воды в достаточном количестве. Сразу после пробуждения нужно выпить стакан (250 миллилитров). Важно, чтобы вода была максимально чистой (то есть не из-под крана). Пить воду нужно до или сразу после приема пищи. Суточная норма – полтора литра.
Ни одна диета для красоты не включает в себя кофе. Не советует этот продукт и Екатерина Андреева. Кофе обезвоживает, что негативно сказывается на тканях. Поэтому если есть потребность в кофеине, рекомендуется получать его из чая, и лучше из зеленого.
Продукты для вечной молодости – это каши, о чем свидетельствуют в том числе и рекомендации известной телеведущей. Согласно ее мнению, завтрак должен состоять именно из нее. В кашу Екатерина добавляет ягоды и фрукты, лучше из списка поддерживающих красоту и молодость.
Для поддержания красоты нужно отказаться от ужина после 7 вечера. Диета для омоложения, в свою очередь, должна состоять только из высококачественных, свежих и экологически чистых продуктов
Елена Малышева, телеведущая программы «Жить здорово» часто говорит о том, какие существуют продукты продлевающие молодость. Соответствующей информации много на ее официальном сайте. Также она нередко упоминает полезные продукты и в рамках своей передачи на телевидении.
Самая известная диета для сохранения здоровья и красоты, которая была озвучена в рамках программы «Жить здорово», выглядит следующим образом:
Кроме общеукрепляющего воздействия на организм, такая диета также способствует устранению лишней жировой ткани. Согласно заявлениям, сделанных в рамках «Жить здорово», за одну неделю следования этой диете можно сбросить до 4-х килограмм.
Те, кого интересуют продукты для красоты и молодости, обязательно должны ознакомиться с книгой, которую написал врач-кардиолог из США Алехандро Юнгер, которая называется Clean революционная диета омоложения.
Автор книги – эксперт по здоровому питанию, поэтому все продукты список которых приведен в его книге, действительно оказывают омолаживающий эффект. Этой диете следуют многие известные личности, в том числе актеры Роберт Дауни-младший и Деми Мур.
В мире существует много красивых людей, которые смогли добиться своей привлекательности в уже достаточно зрелом возрасте просто используя продукты, сохраняющие молодость. Жить здорово можно не только в молодости, но и в зрелом возрасте, стоит лишь приложить немного усилий – правильно и здорово питаться. Оставайтесь красивыми!
Современная медицина научилась справляться с серьёзными болезнями, маскировать признаки старости пластическими операциями. Как остановить старение организма?
Одно из не многих правил на протяжении веков сохраняет своё постоянство: правильное питание – это способ сохранить, продлить, увековечить молодость.
Сельдерей может использоваться для питания, проведения косметических процедур. Используются корень, стебель, листья сельдерея.
Куркума увеличивает количество желчных кислот, необходимых для переваривания и обезвреживания пищи, чистит печень, является природным антибиотиком, восстанавливающим нормальную микрофлору кишечника, убирает кишечные и кожные проявления дисбактериоза, дискинезии желчевыводящих путей. Антиоксидант, препятствующий старению за счёт активного вещества куркумина, не разлагается при тепловой обработке.
Имбирь, или волшебный корень, содержит все незаменимые аминокислоты, все известные витамины и микроэлементы. Входящие в его состав омега 3 и 9, аспарагин занимаются обменом белков, способны омолаживать половые клетки, форменные элементы крови. Синтезируются новые клетки. Обладает антисептическими, противовоспалительными, антибактериальными, обезболивающими свойствами, предохраняет от рака. Является мощным афродизиаком.
Натуральный цветочный мёд – высокоэнергетическое средство, необходимое для стимуляции иммунитета, синтеза клеток крови, спермы, эпидермиса, дермы нормального строения и функции, нормальной овуляции. Включение в питание мёда улучшает приток крови к коже, мозгам, половым органам. Давая человеку необходимую энергию, не влияет на повышение уровня сахара. Безопасен для больных сахарным диабетом. Продукты для омоложения кожи лица можно применять внутрь и местно в виде масок.
Для нормализации микрофлоры кишечника применяются кисломолочные продукты против старения.
Кефир содержит бактериальную и дрожжевую флору для нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
Есть 4 вида кефиров:
Продукты, омолаживающие организм можно применять по отдельности или сочетать друг с другом.
Например, кефир с чесноком, бананом, сельдереем, петрушкой, базиликом, кинзой, мёдом.
Ясно, что обезжиренный, обычный кефир, йогурт отличаются по составу, калорийности.
Для удобства выбора для себя подходящего напитка. Таблице показывает состав разных видов кефира, йогурта.
| Состав | Жирность 3,2% | Обезжиренный кефир | Йогурт |
|---|---|---|---|
| А | 0,03 | 0,02 | 0,03 |
| С | 0,7 | 0,7 | 0,6 |
| В1 | 0,03 | 0,04 | 0,04 |
| В2 | 0,2 | 0,17 | 0,2 |
| В12 | 0,4 | 0,4 | 0,5 |
| РР | 0,14 | 0,14 | 0,2 |
| Калий | 146 | 152 | 147 |
| Кальций | 120 | 126 | 122 |
| Натрий | 50 | 52 | 50 |
| Магний | 14,1 | 15 | 14 |
| Фосфор | 95 | 95 | 96 |
| Железо | 0,1 | 0,1 | 0,1 |
| Энергетическая ценность | 55,9 | 30 | 85,5 |
Косточки и масло миндаля используются для приёма внутрь и как косметическое средство, эффективно возвращающее эластичность коже. Содержит 60 % жира, 30 % белка, витамины, 1% эфирных масел.
Рисовое масло знает каждая женщина после 45 лет. Самое эффективное средство от увядания благодаря сквалену, защищающему от ультрафиолетового излучения, нормализующего обмен коллагеновой ткани.
Упругий, бархатистый вид кожа будет иметь при употреблении селена, который находится в кокосе, рыбе, печени, пшенице, отрубях, какао, грибах, чесноке.
Вредны для здоровья, внешнего вида 4 продукта: соления, копчёности, жареные, сладкие изделия.
Для омоложения организма надо использовать продукты, которые помогают бороться со стрессом. Во время стрессовой ситуации активизируется гипоталамус, вырабатывается избыточное количество кортизола, который стимулирует работу поджелудочной железы. Она вырабатывает инсулин, который требует поступления большого количества сахара в кровь. Вот механизм повышения массы тела, заедания проблем при хронических стрессах.
4 основных продукта, регулирующих работу гипоталамуса:
Овощ, ускоряющий выработку коллагена, улучшающий внешний вид, текстуру кожи – помидор. Благодаря антиоксиданту ликопину, состоящему из 4 молекул углерода и 56 молекул воды, насыщает клетки влагой, улучшает усвоение кислорода, защищает от излучения, блокирует свободные радикалы. Хорошо подвергать термической обработке с оливковым маслом, т. к. при этом увеличивается биологическая доступность.
Омолаживающие продукты надо получать с пищей регулярно. То, как человек питается, объясняется его привычками.
По мере приближения к возрасту климакса количество половых гормонов – эстрогенов у женщины уменьшается. Эстрос в переводе с греческого языка означает живость, яркость. Со снижением выработки этих гормонов волосы становятся сухими и ломкими, кожа – морщинистой, глаза теряют присущий им блеск. Восполнить дефицит гормонов можно натуральными фито эстрогенами, которые используются растениями для защиты стеблей, листьев, плодов от старения. Получить эти вещества можно из растительной пищи.
4 основных вида продукта для упругости кожи, содержащих фито эстрогены:
Стереотип, который формировался годами, можно постепенно изменить. Легко оградить себя от газированных, сладких напитков, заменив чистой питьевой водой. Это позволит получить достаточное количество влаги, будет препятствовать высыханию и старению.
Отвары и настои липового цвета, зверобоя, ромашки, люцерны, женьшеня, листьев малины, душицы, солодки пополнят запас фитоэстрогенов и позволят себя омолодить.
В наших организмах есть вредные токсические элементы. Мы живем в окружении оксида углерода, сернистого ангидрида, фенолов, солей тяжелых металлов, сероводорода, когда ездим на транспорте, читаем газеты, гуляем по улице. С пищей мы получаем гормоны, антибиотики, на которых выращивались животные, росли растения, употребляемые нами. Постепенно человек превращается в склад ртути, свинца, кадмия, пестицидов, нитратов, ароматических углеводородов.
Существует мнение, что нам необходимы детокс-программы, чтобы избавиться от этих токсинов.
У нас есть органы, которые постоянно выполняют функцию обеззараживания: почки, печень, кожа, легкие, пищеварительная система. Но жировая ткань является прекрасным депо для хранения ядовитых веществ, где они складируются годами.
Когда человек делает попытку сесть на голод, то из депо в кровяное русло выходит бесчисленное множество токсинов. Часть из них разрушается, убивая при этом нормальные клетки. Оставшаяся часть вновь устремляется в депо, сидит там, до появления следующего повода погулять по крови, органам человека.
Помогать внутренним органам, справиться с токсинами поступающими извне, надо регулярно, а не эпизодически. Поэтому здоровое питание, активный образ жизни, предохранение от стресса – это основа молодости кожи, тела и ума.
Еда не приносит столь желаемого мгновенного эффекта улучшения состояния кожи, как, например, салонная процедура, зато в долгосрочной перспективе правильно питание гораздо эффективнее любого вмешательства извне. Еда влияет на красоту и здоровье лучше самого хорошего крема. Только надо точно знать, что следует, а что не следует класть на тарелку. Команда «О молодости» рекомендует Топ-15 полезных продуктов для красивой кожи лица:
Орехи настолько уникальны, что мы рекомендуем их есть каждый день (в разумных количествах, конечно). Орехи богаты поли- и мононенасыщенными жирными кислотами, содержат антиоксиданты, полны витаминами А, E, B6 и B12, калием и кальцием. Что это дает для нас и нашей кожи? В первую очередь свежесть и увлажненность, нормализацию обменных процессов в коже, торможение окислительных, и, соответственно, поддержание ее молодости. Также витамин Е или токоферол – один из самых активных компонентов, обеспечивающих защиту кожи от солнечных лучей.
Хотите оставаться юными как можно дольше, выбирайте орешки по вкусу: миндальные, грецкие, фисташки, кедровые, кешью, любимый арахис. Дополняйте ими зеленые листовые салаты, овощи, соусы.
Этот высокоэффективный диетический продукт (в день необходимо приблизительно 30 г отрубей, а это меньше 100 ккал), поможет держать в идеальном порядке работу пищеварительной системы, избавит организм от токсинов, обманет чувство голода. Но что делают пшеничные отруби для кожи? Вы удивитесь, но отруби способны лечить акне (воспалительное заболевание кожи) благодаря высокому содержанию цинка. Этот микроэлемент, в качестве побочного эффекта J, еще и синтезирует коллаген, который делает кожу гладкой и эластичной.
Как употреблять: 30г отрубей (3 столовые ложки) можно съедать между основными приемами пищи (кстати, они помогут насытиться и продержаться без вредных перекусов), запивая любым напитком. Также можно использовать пшеничные отруби в качестве добавки к блюдам (супам, кашам и так далее).
Всем известно, сухая кожа стареет намного раньше. Что же делать? Прежде всего, увлажнять и питать, защищать от обезвоживания. Избавиться от сухости поможет оливковое масло прямого отжима. Оливковое масло – это крайне полезный продукт. Это источник полезных жирных кислот, липопротеидов высокой плотности, также оно содержит ряд витаминов. В идеале, мы рекомендуем чередовать или сочетать оливковое масло с другими маслами. Ведь они все по-своему полезны. Например, в льняном масле содержится еще больше омега-3-ненасыщенных жирных кислот, а по содержанию витамина Е оливковое масло уступает подсолнечному.
Внимание: жарить на оливковом масле нельзя! Лучше всего использовать его в свежем виде в салатах, очень полезно употреблять ложечку масла ежедневно натощак.
Живой йогурт – не просто вкусный продукт, он содержит полезные лактобактерии – пробиотики, которые улучшают состояние нашей кожи за счет улучшения пищеварения и налаживания метаболизм. Хорошая работа кишечника – это чистая здоровая кожа.
Не забываем пить йогурт хотя бы раз в день. Следим, чтобы он был максимально натуральным, то есть не содержал красителей, ароматизаторов, усилителей вкуса, а лучше всего приготовить йогурт самостоятельно, из закваски.
Для хорошего ровного сияющего цвета лица полезно есть яркие овощи и фрукты. Известно, что морковь, перец, тыква, персики, абрикосы, помидоры содержат много бета-каротина (желто-оранжевого пигмента)- антиоксиданта, отвечающего за обновление клеток кожи. Кстати, многие косметологи рекомендуют выбирать крема с ретинолом, а это не что иное, как всем известный витамин А, который образуется в организме именно из каротина.
А еще бета-каротин считается одним из самых натуральных активаторов загара, поскольку способствует выработке меланина. Так что хотите красивый загар и здоровую кожу? Ешьте морковь с растительным маслом или сметаной (для усвоения витамина A нужны жиры), а в свежевыжатый сок добавляйте сливки.
Мы отдали свекле отдельный пункт. Ведь это весьма и весьма диетический и полезный овощ - в нем лишь 42 калории и масса клетчатки. Но для нас самое важное – это влияние свеклы на кожу. Особенно богата свекла калием, который буквально спасает ее от потери влаги.
Хотите, чтобы кожа всегда оставалась увлажненной и выглядела молодой? Полюбите свеклу и кушайте ее как вареной, так и сырой в салатах, в любом виде она сохраняет свои ценные вещества.
Куриные яйца обогащают наш рацион витаминами В, А и селеном. Селен – ценнейший микроэлемент, который обязателен для красоты кожи. Яйца помогают справиться с акне, не позволяют проявляться пигментным пятнам, защищают от возрастных изменений, борясь со свободными радикалами. Благодаря селену, кожа становится свежее и эластичнее.
Для сохранения привлекательности и молодости кожи постарайтесь, чтобы яичные блюда присутствовали в рационе хотя бы несколько раз в неделю.
В печени очень много витамина В2 (рибофлавина). Чем этот витамин ценен для кожи? Без него наша кожа становится уязвимой и чувствительной, склонной к покраснениям и постоянным раздражениям, сухости и дерматитам. Подойдет как говяжья или куриная: и в той, и в другой этого витамина в избытке. А вот печень трески именно для этой цели не очень подойдет. Сравните сами: в 100г печени трески содержится 0.41 мг витамина В2, тогда как в 100г сырой говяжьей печени - 3,96 мг!
Витамин C – сильнейший антиоксидант для кожи. Недаром производители косметических средств стараются добавлять его в крема для лица и тела. Вот только существует проблема сохранением витамина С, и возможностью без проблем доставлять его к коже вместе с кремом. Зачем такие сложности, когда можно с легкостью употребить этот витамин в самом полезном и удобном виде? Аскорбиновая кислота в обилии содержится в цитрусовых. В чем польза витамина C для кожи? Прежде всего, он препятствует раннему старению и поддержанию молодости кожи. Витамин C способствует синтезу эластина, который совместно с коллагеном, поддерживает ее тонус и свежесть.
В чем же главная польза авокадо для кожи? Олеиновая кислота, а ее в авокадо очень много, улучшает процесс регенерации кожи и особенно необходима в среднем и пожилом возрасте. Еще в авокадо немало витаминов группы В и клетчатка. А самое главное - авокадо способствует замедлению деятельности фермента, из-за которого происходит старение кожи - коллагеновые волокна начинают деформироваться и появляются морщины.
Как употреблять авокадо? В интернет есть много рецептов, экспериментируйте с различными вариантами и постарайтесь есть авокадо регулярно.
Водоросли – любимый продукт японцев, а, как известно, японская нация - самая долгоживущая нация на земле. Японские женщины восхищают своей красотой и выглядят очень молодо. Немаловажная заслуга в этом морских водорослей, которые входят как в состав большинства японских косметических продуктов, так и продуктов, что находятся на тарелке. В них присутствует альгиновая кислота. Чем она важна для кожи? В первую очередь - это детокс: морская капуста выводит из организма вредные вещества и восстанавливает нормальную работу пищеварительной системы.
Лосось или семга, горбуша, кета, форель.. Всего лишь одна порция любой жирной рыбы в день полностью покрывает потребность организма в омега-3. Рыба семейства лососевых – важнейший неиссякаемый источник жирных кислот. Чем они полезны для кожи? Прежде всего, омега-3 жирные кислоты замедляют разрушение коллагена. Как мы уже не раз отмечали именно он, наряду с эластином, делает кожу упругой, а еще от омега-3 зависит эластичность стенок клеток кожи.
Важность морепродуктов для красоты и здоровья сложно переоценить. Особенно богаты морепродукты йодом и кальцием, фосфором и медью, цинк, железом. Например, цинк, который в изобилии содержится в устрицах, очень необходим молодой коже. Он препятствует воспалению сальных желез и появлению прыщей и угрей.
Говорят, что некоторые добросовестные пластические хирурги, прежде чем класть пациента «под нож», отправляют его с предложением подкорректировать свой рацион, и этого бывает достаточно. А именно, они советуют, добавить в него больше белка. Пусть споры о пользе и вреде мяса не затихают, но мы-то знаем, что аминокислоты, содержащиеся, прежде всего, в мясе, жизненно необходимы для любого организма. А что насчет кожи? В том числе и для нее, чтобы коже было из чего синтезировать новые клетки.
Еще один лидер по содержанию антиоксидантов – зеленый чай. Он прекрасен для кожи лица и тела. Те, кто любят и часто пьют зелёный чай, как правило, не имеют проблем с прыщами и угрями, у них здоровые капилляры и кровеносные сосуды. Полезен зеленый чай и для кожи под глазами. Он содержит танин (дубильное вещество). Этот активный компонент слегка стягивает кожу, тем самым убирая припухлость, отечность век, мешки под глазами. Для красивой кожи лица рекомендуется выпивать три-четыре чашки зеленого чая в день.
Узнайте об удивительных омолаживающих свойствах имбиря. Заполните форму ниже и смотрите видео прямо сейчас >
В определенном возрасте люди неизбежно сталкиваются с проблемами старения. Большинство из пожилых искренне жалеют о том, что человечество еще не придумало, как остановить часы, а с ним и процессы старения.
Однако ученые до сих пор не прекращают попыток повернуть время вспять. Но мы все становимся старше, а наши тела начинают функционировать не так эффективно, как раньше. И дело не только во внешних изменениях. Мы становимся восприимчивыми к возрастным заболеваниям.
Что мы готовы противопоставить этим непреодолимым изменениям: физкультура, хорошее настроение, хобби, любовь?
Безусловно, но этот список возглавят именно продукты питания, о которых и пойдет речь дальше. Существуют определенные продукты, которые могут помочь пожилым людям бороться с негативными эффектами старения. Они не сделают моложе, но приостановят нежелательные изменения, помогут улучшить общее состояние здоровья, увеличат жизненные силы, а также защитят от множества болезней .
В то время как физические упражнения и здоровое питание могут значительно поддержать человека в старости, некоторые омолаживающие продукты особенно хороши для предотвращения или уменьшения последствий, связанных с риском возникновения возрастных заболеваний, других проблем со здоровьем. В данной статье будут рассмотрены 10 продуктов, которые обладают эффективными омолаживающими свойствами.
Земляника, клюква, ежевика, малина, клубника, черника богаты антиоксидантами. Это флавонолы и антоцианы, которые укрепляют здоровье клеток, способствуют мощной защите от множества заболеваний. Антоцианы, как полагают ученые, способны предупреждать развитие диабета, онкологии.
Пара слов об антиоксидантах. «Антиоксидант», безусловно, ключевое слово, когда речь идет о здоровой пище, но что именно оно значит? Антиоксиданты являются веществами, которые защищают наш организм от свободных радикалов — нестабильных молекул, которые образуются в результате расщеплению пищи, а также из-за негативного воздействия окружающей среды на организм (загрязнения и радиации). Свободные радикалы наносят непоправимый вред здоровым клеткам человеческого организма, и, как считают ученые, играют определенную роль в возникновении тяжелых заболеваний, например, болезни Альцгеймера, рака и болезней сердца.
Темные фиолетовые, голубые, синие, черные ягоды отличаются повышенными омолаживающими свойствами, так как имеют самую мощную концентрацию антиоксидантов. Ряд исследований показал, что ягоды этого типа в силах замедлить или обратить вспять неврологическую дегенерацию, улучшить память, ограничить рост раковых клеток, уменьшить воспалительные процессы. Обратите свое внимание на темные ягоды: они просто чудодейственно оздоравливают мочевые пути.
Кроме того, ягоды имеют повышенное содержание витаминов, особенно витамина С, который идеален для поддержания красоты кожи. Витамин С помогает восстановить поврежденные ткани, ускоряет выздоровление после инфекционных болезней.
Самые очевидные признаки процесса старения находят моментальное отражение на коже человека. Не забывайте, что и окружающая среда занимает не последнее место среди факторов, которые влияют на состояние кожи. Безжалостно к ней особенно ультрафиолетовое излучение. Но известно ли вам, что употребление в пищу темного шоколада защищает кожу от губительного влияния ультрафиолетового излучения . Дело в том, что какао-бобы, из которых готовится шоколад, имеют самую высокую антиоксидантную емкость среди прочих видов пищи. Большое содержание антиоксидантных флавонолов в какао-бобах борется с воспалениями кожи. Шоколад помогает коже удерживать достаточное количество влаги, что заметно влияет на количество морщин. Но все эти замечательные качества присущи только темному шоколаду. Поэтому все остальные варианты вашего любимого лакомства не дадут никакого омолаживающего эффекта.
Фасоль и бобы незаменимы для стабильной работы сердца. Включение этих продуктов в рацион обязательно улучшит состояние сердечнососудистой системы. Это отличный источник клетчатки, которая в большинстве случаев снижает уровень холестерина. Бобовые богаты минералами, антиоксидантами, витаминами. В них имеется и калий, и железо, и витамины группы В. Известная всем соя содержит уникальные ингибиторы протеазы и генистеин — это эффективные защитники от рака.
Поскольку бобы так жизненно важные для здоровья, то диетологи иногда называют их «супер питанием» — это неофициальный термин для пищевых продуктов, которые приносят разноплановую пользу организму. Такие супер-продукты способны максимально удовлетворить диетические потребности, являются хорошими источниками необходимых витаминов и минералов. Многие из них также помогают бороться с болезнями, что делает их мощными средствами в борьбе против старения. Добавьте в эту корзинку йогурт, яйца, орехи, брокколи и вы получите великолепный полноценный и вкусный стол.
Пищевая добавка рыбий жир или сама рыба являются великолепной кладезью белка. В рыбе практически отсутствуют ненужные насыщенные жира, а вот чудодейственных омега-3 жирных кислот в избытке. А ведь именно они способны предотвратить серьезные болезни сердца, уменьшить риск аритмии, способствовать снижению кровяного давления. Упомянутые омега-3 кислоты присутствуют, как правило, в холодноводных рыбах: сайре, тунце, горбуше, лососе, сельди, сардинах. Практика показывает, что люди, которые потребляют достаточно рыбы, живут дольше. Одно исследование доказало, что те мужчины среднего возраста, которые употребляли рыбу до 3-х раз в неделю, имели более низкий уровень смертности, чем те, кто этого не делал. У мужчин, которые ранее перенесли сердечный приступ, при включении рыбы в рацион показатель смертности был снижен на 29 процентов.
Овощи — один из богатейших источников антиоксидантов. Это доступные и вкусные продукты, которые реально замедляют старение человеческого организма. Особенно хороши зеленые листовые овощи: салаты, шпинат, капуста. Овощи содержат большое количество витаминов А, С, К и Е. Они отлично подходят для иммунной системы. Овощная может помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, снизить высокое давление. Особенно овощи показаны после сердечного приступа или инсульта, для понижения уровня холестерина и очищения сосудов. Регулярное включение в меню овощей и фруктов поможет уменьшить риск развития рака в желудочно-кишечном тракте до 25 процентов.
В каком виде есть овощи. Вареные или сырые?
Есть плюсы, как у сырых, так и сваренных овощей. Кипячение моркови, шпината, спаржи и перца повышают их антиоксидантные свойства, но способно напрочь уничтожить витамин С, которые они содержат. Брокколи и цветная капуста предпочтительнее употреблять в сыром виде. В любом случае овощи хороши, так что все сводится к личным предпочтениям.
Орехи хорошо известны своим высоким содержанием белка и ненасыщенных жиров. Как и мясо холодноводных рыб, орехи изобилуют омега-3 жирными кислотами, которые незаменимы, когда речь идет о здоровом сердце. Они также богаты витаминами и минералами, в том числе калием, который обладает способностью естественным образом снижать кровяное давление. Витамин Е в орехах благоприятствует обновлению клеток, а кальций незаменим для укрепления костей. Еще одно большое преимущество орехов — они быстро утоляют голод, но не грозят лишними килограммами, так как до 20 процентов калорий в орехах не всасываются организмом, что делает их отличным перекусом между приемами пищи.
О пользе красного вина ходит много легенд и мифов. Возможно, вы слышали, что один стакан красного вина каждый день хорош для вашего сердца. Так это правда! Антиоксиданты и полезные вещества, имеющиеся в красном вине, способны уберечь от болезней сердца, надежно защищая артерии. Дополнительно в красном вине содержится один из наиболее широко признанных эффективных компонентов — ресвератрол.
Исследования показали, что ресвератрол предотвращает развитие тромбофлебита, снижает риск появления рака, уменьшает воспалительные процессы, борется с «плохим» холестерином, продлевает молодость.
Но не будем забывать о том, что красное вино — это алкоголь. Как может быть это полезным для организма? Очень просто. Все дело в мере. Алкоголь в умеренных количествах помогает сохранить отличное кровообращение, повышает уровень полезного холестерина и снижает уровень вредного холестерина.
Содержит ли белое вино ресвератрол?
Белое вино не имеет в своем составе столько же ресвератрола как красное вино, потому что ресвератрол находится в основном в кожуре винограда. Вы также можете получить ресвератрол, поедая виноград или употребляя виноградный сок.
Хорошо известно, что употребление в пищу цельного зерна хорошо для пищеварительной системы. Растительное волокно помогает избавить организм от нежелательных веществ — «плохого» холестерина и жиров. Волокно также помогает контролировать аппетит, сохранять нормальный уровень сахара в крови. Но диета, богатая цельным зерном, в том числе овсом, цельной пшеницей и коричневым рисом, имеет и другие преимущества анти-старения. Все эти культуры насыщены витаминами и минералами, которые значительно снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и диабета. Главное — убедитесь, что зерна, которые вы едите, не рафинированные, так как данный вариант очистки попросту уничтожает многие из необходимых элементов.
Чеснок — это любимая многими ароматная приправа, но его целебный эффект сложно переоценить. Регулярное употребление чеснока позволяет снизить холестерин и кровяное давление. Чеснок всегда стоит на страже иммунитета человека, вот почему его стоит включать в рацион. Он естественным образом стимулирует иммунную систему, борется с инфекциями, а научные исследования подтверждают его преимущества в качестве противовирусного и антибактериального средства растительного происхождения .
Известно, что чеснок способен уменьшить рост и распространение раковых клеток. Несколько исследований доказали, что чем больше чеснока человек ест, тем меньше риск возникновения рака желудка или кишечника.
Последним в этом списке продуктов, но не по значимости идет авокадо. Этот фрукт давно имеет славу, как чудесный омолаживающий плод. Авокадо является отличным источником витамина Е и калия. Он содержит мононенасыщенные жиры и антиоксиданты, которые реально понижают уровень холестерина, улучшают здоровье кожи и корректируют кровяное давление.
Авокадо имеет в своем составе много фолиевой кислоты, а она, как известно, стоит на страже здоровья сердца. Употребление авокадо — это естественная профилактика сердечных приступов, развития остеопороза. Авокадо также содержат олеиновую кислоту, мононенасыщенные жиры, которые уменьшают «плохой» холестерин, повышают уровень полезного холестерина и защищают от образования тромбов.
В любом возрасте есть свои радости, но качество жизни во многом зависит от нас самих. Не забывайте о правильном питании и многие проблемы старения для вас будут не столь актуальны, а организм отблагодарит вас стабильной работой и неувядающей красотой. Живите здорово.
Если руководствоваться известным изречением Гиппократа, согласно которому мы - то, что мы едим, пришло время отказаться от сладкой и обработанной пищи в пользу продуктов, полных витаминов и антиоксидантов. И хотя пища не сможет стереть с вашего лица мимические морщины и не заставит вас чувствовать себя 20-летней девушкой, вы можете минимизировать процессы, ускоряющие старение. Перед вами список лучших антивозрастных продуктов для женщин.
Кунжутные семена богаты кальцием, железом, фосфором, магнием и клетчаткой. Кроме того, этот продукт является отличным источником растительных волокон. С возрастом ваши кости нуждаются в хорошем питании, в противном случае высока вероятность развития остеопороза и истончения костной ткани.
Миндальное молоко является идеальным ингредиентом для бананового коктейля. Этот продукт полон белка и прекрасно подходит для всех веганов и людей, страдающих непереносимостью лактозы.
Вне зависимости от того, какой сорт орехов является вашим фаворитом, все они относятся к категории борцов со старением. Всего лишь 50 грамм даров леса на ежедневной основе обеспечат снижение уровня холестерина и отличный противовоспалительный эффект. Ваше тело наполнится белком, растительными волокнами, фитостеролами и микронутриентами.
Темные сорта шоколада содержат флавоноиды, которые обеспечивают увеличение притока крови к коже. Это улучшает ваш внешний вид и защищает вас от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей. К тому же ваш любимый десерт не повредит фигуре.
Черника содержит самое большое количество антиоксидантов в сравнении с другими ягодами, обеспечивая защиту от негативного воздействия свободных радикалов, воздействия ультрафиолетовых лучей, стрессов и загрязненной атмосферы. Витамин С укрепит ваш иммунитет и уменьшит появление морщин при длительном пребывании на солнце.
Этот всеми любимый тропический плод богат марганцем - минералом, который необходим для активации ферментов, обеспечивающих образование коллагена в коже. Если вы хотите, чтобы ваше лицо сияло красотой, обязательно включите ананас в свой рацион.
Любопытно, что тела всех млекопитающих, кроме людей, могут самостоятельно производить витамин С. Наши предки утратили этот навык миллионы лет назад. Витамин С играет решающую роль в поддержании генетического здоровья. Один из самых известных антиоксидантов в большом количестве содержится в соке лимона и лайма.
Добавьте немного взрывной свежести к своему салату с рукколой и креветками. Гранатовые зерна необычайно сладкие на вкус. Они содержат соединения, которые связывают свободные радикалы, предотвращая клеточные мутации. Кроме того, ваша кожа получит дополнительную возможность вырабатывать белок коллаген.
Летом и осенью чаще балуйте себя кусочком арбуза, и ваша кожа отблагодарит вас сиянием. Сочная алая мякоть бахчевой культуры содержит вещество под названием ликопин, которое помогает защитить вас от воздействия ультрафиолетовых лучей. Долгое пребывание на солнце провоцирует появление преждевременных морщин и пигментных пятен.
Авокадо содержит Омега-3 жирные кислоты, которые связаны со здоровьем сердца и сосудов, помогают укреплять иммунитет, и препятствуют образованию жировых отложений. Добавляйте кусочки авокадо в салаты и смузи, готовьте из спелой мякоти гуакамоле.
Нет причин, по которым оливки не должны присутствовать в вашем рационе на регулярной основе. Эти маленькие маринованные плоды содержат фитонутриенты и полифенолы, которые помогают защитить ДНК от повреждения.
Соевые продукты содержат растительный белок и клетчатку, они заботятся о здоровье ваших костей и сердечно-сосудистой системы. Женщины в период менопаузы страдают от гормонального дисбаланса. Соевый творог тофу богат природным эстрогеном.
Грибы являются одним из редких продуктов, которые способны накапливать витамин D. Без этого вещества ваше тело не может хорошо усваивать кальций, что приводит к развитию остеопороза.
Эти яркие корнеплоды богаты витамином А, еще одним антиоксидантом, который помогает в выработке коллагена и регенерации поврежденных клеток кожи.
Если вы не любите морковь, предлагаем вам обратить внимание на батат. Мякоть сладкого картофеля имеет яркий цвет и также богата витамином А. С этим продуктом вы забудете о появлении новых мелких морщин вокруг глаз.
Вряд ли вы любили брокколи в детстве, однако существует главная причина, по которой вы должны есть этот продукт сейчас. Исследование, проведенное в 2016 году, установило, что в брокколи содержится пигмент лютеин, связанный с улучшением когнитивных функций. Чем старше вы становитесь, тем актуальнее проблема снижения функций памяти.
Знаете ли вы, что в томатной пасте содержится больше ликопина, чем в сырых помидорах? Приготовленные томаты обладают свойством накапливать этот антиоксидант, который защищает вашу кожу от повреждений.
Эти суперпродукты полны растительного белка, аминокислот, клетчатки и фитохимических веществ, препятствующих процессу старения. По мере того как женщины становятся старше, они начинают терять свою мышечную массу, поэтому потребности организма в протеине увеличиваются.
Этот продукт отлично подходит для сохранения молодости клеток вашего тела. Йогурт содержит много кальция и может стать великолепным перекусом в вечернее время. Выбирайте несладкие натуральные продукты, добавляйте туда кусочки свежих фруктов и немного меда.
Овсяная каша отлично подойдет как на завтрак, так и на обед. Сложные углеводы повышают уровень гормона серотонина. Нет лучшего способа чувствовать себя молодой, чем чувствовать себя счастливой.
Вы можете тратить деньги на овощные соки и смузи, но лучше сделать более выгодное вложение и обратить внимание на специи. И порошок куркумы, и свежий корень помогает бороться со свободными радикалами и старением клеток. Кроме того, вы будете защищены от рецидивов хронических заболеваний.
Эта специя также содержит много питательных веществ. Каротиноидные фитонутриенты оказывают противоопухолевое и антиоксидантное действие, а также облегчают симптомы депрессии и предменструального синдрома.
Зеленые травы наполнены нутриентами, которые помогают очищать ваше тело от токсинов. В частности кинза выводит из организма ртуть и другие тяжелые металлы. Добавляйте растение в суп или салат.
Этот специфический сорт меда родом из Новой Зеландии способен стимулировать выработку цитокинов - пептидных молекул, которые борются с патогенами и защищают нас от инфекций.
Эта форма масла является основным продуктом в индийской кухне. Если ваше топленое масло сделано из высококачественного сырья при правильной температуре плавления, это поможет вам сохранить упругость кожи.
Зеленый чай прекрасно тонизирует и сохраняет молодость вашего тела. Флавоноиды - мощные антиоксиданты борются со стрессом, защищают вас от болезней и блокируют повреждение ДНК.
Если вы выпьете один бокал красного вина, вы получите хорошую порцию ресвератрола - антиоксиданта, который влияет на биологические механизмы старения.
Все знают о необходимости пить воду в течение дня. Но попробуйте улучшить свой напиток с помощью долек цитрусовых фруктов, ягод или огурца, а также щепотки морской соли.
