Чтобы ответить на вопрос, когда созревает клубника, следует знать регион ее произрастания, название сорта и принадлежность данного сорта к одноразовым или ремонтантным разновидностям. Еще на сроки созревания влияет то, выращивались растения в открытом грунте, в теплице или под пленкой.
Клубника и земляника - родственные растения, но с названиями их произошла путаница. Та ягода, которую привыкли называть клубникой, на самом деле правильно называется земляника садовая. Бывает еще лесная ягодка, которую земляникой и зовут.
По срокам созревания лесная земляника немного отстает от клубники. Это объясняется тем, что она растет в тени деревьев, что отодвигает поспевание на полмесяца. Если же земляника выросла на солнечной полянке, то она может поспеть и раньше своей садовой родственницы.
О сезоне клубники: в России, в ее средних широтах, сезон клубники приходится на середину июня и длится от двух недель до месяца. В южных областях начало сбора может сдвинуться на конец мая, а в северных - на начало июля.
Когда созревает дикая полевая клубника? Луговая и полевая земляника созревают раньше лесной, благодаря тому, что получают больше солнечного света, но уступают лесной в размере и сочности ягод.
Лесная неокультуренная земляника вполне пригодна к пересадке и выращиванию на садовом участке, не требует какого-то особого ухода. При этом она будет созревать на полмесяца раньше той, которая растет в соседнем лесу, откуда ее пересадили.
Решающим фактором начала срока, когда спеет клубника, является температура воздуха. Если на начальной стадии роста достаточной температурой может быть +2…+5 градусов Цельсия, то в период созревания дневные температуры должны достигать от +20 до +24 градусов, а ночные от +14 до +17 градусов.
Луговая клубника
По типу плодоношения клубнику разделяют на сорта: дающую плоды один раз в год, и ремонтантные (многократного плодоношения).
Сорта, родящие однажды в сезон, делятся на четыре вида:
Первый сбор ремонтантных сортов примерно совпадает с первым сбором одноразовой клубники, среднее время, когда поспеет клубника, может наступить в первую неделю июля, последнее - в середине августа. Такие сорта в разы урожайнее одноразовых, но требуют больше удобрений и менее долговечны.
Сезон клубники в России весьма растянут по времени из-за огромности страны, поэтому стоит говорить о сроках ее сбора в соответствии с тем регионом, где она произрастает.
Ремонтантная клубника
Сбор клубники в Москве начинается в середине июня, но только при условии, что стоит солнечная теплая погода. Если на этот период пришелся сезон дождей, то время, когда созревает клубника в Подмосковье, отодвигается на конец месяца. Разумеется, следует делать поправки на различие сроков в зависимости от сорта.
Внимание! Для того, чтобы продлить сезон спелой клубники, рекомендуется выращивать различные по срокам созревания сорта.
Существует огромное количество сортов, пригодных к возделыванию в средней полосе России. Время, когда поспевает клубника в данных областях, зависит от сорта и способа выращивания. Средние сроки в Брянской, Самарской областях примерно совпадают с подмосковными. Используя ранние сорта и определенные агротехнические приемы, можно научиться получать спелые ягодки уже с конца мая.
В условиях средней полосы обычно посадки клубники бывают надежно укрыты снегом, поэтому проблем с перезимовкой не бывает. И все же следует знать, что при отсутствии снега, температура ниже -10 градусов опасна - необходимо позаботиться об укрытии грядок.
На Кубани сбор урожая идет уже с первых чисел мая. Коррективы может внести погода: если в период созревания пошли дожди, то ягоды могут подгнивать и терять товарный вид, поэтому нелишним будет знать прогноз погоды.
Вниманию покупателей! Если предлагают клубнику в конце июня или начале июля и утверждают, что она из Краснодарского края, не верьте. Теперь, зная, когда поспевает клубника в Краснодаре, легко понять, что конец июня - это время, когда отходит клубника.
Климат Ростова немного отличается от Краснодарского, хотя тоже прохладным его не назовешь. И все же сроки уборки земляники садовой дней на десять отстают от его южного соседа. В хозяйствах Ростовской области выращивают сорта клубники, завезенные из Крыма.
В 2018 году побиты все температурные рекорды, поэтому во всех областях сроки уборки земляники наступили несколько раньше, чем обычно. Если схожие погодные условия наступят в 2019 году, то в сроки сбора урожая также придется вносить корректировки.
Кажется, ответ на вопрос, когда собирают клубнику, ясен - как только она созрела. Но не все так просто, ведь для каждого сорта сроки созревания свои. Вот почему подход к уборке урожая должен быть индивидуальным для каждой разновидности. Пора сбора наступила, если ягода окрасилась в красный цвет со всех сторон и если она достаточно упругая, но не жесткая.
Как уже говорилось, садовая земляника зреет не одновременно, поэтому рекомендуется собирать ее через день постоянно, пока она не будет заканчиваться. Если стоит жаркая погода, то сбор спелых ягод проводят ежедневно.
В какое время суток осуществлять уборку? Сбор ягод предпочтительно осуществлять утром или вечером, это наиболее комфортное для человека время, да и сами ягоды, не перегретые солнцем, будут лучше сохраняться.
Как правильно собирать клубнику с куста? Вот несколько советов:
Правильный и быстрый сбор клубники
Облегчить процесс сбора ягод поможет простое приспособление - комбайн «стаканчик», который можно изготовить самостоятельно.
Он собирается из 27 деревянных спиц диаметром 3 мм и длиной 24 см, круга из фанеры или пластика диаметром 77 см, и кольца из того же материала с наружным диаметром 77 см, а внутренним 57 см. Кружок - это дно будущего «стаканчика».
Отступив от края дна 5 мм по окружности, нужно просверлить 27 отверстий диаметром 2,5 мм, распределив их равномерно по окружности. По кольцу на таком же расстоянии делаются тоже 27 отверстий, только их диаметр должен быть 3 мм.
Теперь сборка:
При сборе клубники спелая ягодка, продеваясь черешком между спицами, будет отрываться вместе с плодоножкой, и скатываться на дно стаканчика.
Из ответов на распространенные вопросы: дозревает ли клубника после сбора? Вообще-то клубника - это не помидор, и к дозреванию она не способна. Но садоводы научились устранять и этот недостаток. Для того, чтобы ягоды дозревали в собранном виде, их накрывают фольгой, но только так, чтобы она ягод не касалась (сделать некое подобие палатки), и оставляют на 6-8 часов. Потом ягоды переворачивают и процедуру повторяют.
И все же гораздо лучше позволить клубнике созреть на грядке, тогда она обязательно порадует садовода отменным вкусом и ярчайшим клубничным ароматом.
Клубника – всеми любимая ягода, от которой не отказывается ни один садовод, но не всем она удаётся. Её не назовёшь простой в выращивании или неприхотливой. Выращивание и уход за клубникой – дело трудное, но интересное и вкусное.
То растение, которое русскоговорящие садоводы называют клубникой, во всём мире называют земляникой садовой крупноплодной. Клубника относится к другому биологическому виду, ягоды её небольшие, фиолетово-розовые. Биологическая клубника – растение двудомное: есть кустики с ягодами, а есть кустики пустоцветы-опылители. Биологическую клубнику сегодня никто не выращивает, потому что она уступает по вкусовым качествам и урожайности землянике крупноплодной, которую все и растят сегодня.
Путаница с названиями очень мешает садоводам-любителям. Семена, которые продаются сегодня, часто называются семенами земляники, а садоводы ищут клубнику. Понимая это, производители стали продавать семена земляники крупноплодной под названием «клубника» или «садовая клубника», чем ещё больше запутали покупателей.
Семена покупайте в специализированных магазинах. На пакетике должно быть написано «Земляника садовая крупноплодная» или «Клубника» и название сорта, указан размер и вес ягод. Если вес 2-3 грамма – это мелкоплодная земляника. Если 30-40 граммов – крупноплодная земляника (клубника).
Высевать клубнику нужно рано. Лучшее время – январь-февраль. В таком случае её потребуется досвечивать до 12 часов в сутки. Если такой возможности нет, то можно высевать и в марте, но тогда высаживать в открытый грунт только осенью, потому что летом клубничка плохо переносит пересадку, а весной будет слишком маленькая для высадки.
Для посева купите качественный лёгкий грунт (подойдёт для рассады или для фиалок). Грунт смешать с песком наполовину и простерилизовать для уничтожения патогенной микрофлоры и личинок вредителей. Можно отказаться от стерилизации только в случае использования грунта известного производителя.
Семена высевают в плошку, проделав в дне отверстия. Хорошо подходят одноразовые контейнеры для еды, потому что они закрываются плотно крышкой. Земли насыпайте до половины контейнера. Грунт должен быть влажным. Семена клубники сеют только поверхностно, не присыпая землёй. Перед посевом обработайте семена, опрыскав стимулятором роста: эпином, НВ-101, водой с мёдом или водой с соком алоэ. Перед посевом обработанные семена просушивают до сыпучести.
После посева накрыть семена прозрачной крышкой или стеклом, чтобы получилась тепличка, и поставить на светлое место или под люминесцентные лампы на расстоянии 10-15 см от источника света. Всходы появляются через 10-15 дней.
Поначалу они очень мелкие, их нужно опрыскивать из распылителя. В тепличке сеянцы растут быстрее. Оставьте их там, пока они не будут касаться крышки. После этого крышку снять.
Когда у всходов появится 3-5 настоящих листов, их стоит распикировать в отдельные горшочки, стаканчики по 100 мл с отверстием внизу. В таком грунте песка потребуется меньше.
В середине — конце мая, когда минует опасность возвратных заморозков, клубнику высаживают в открытый грунт.
Преимущество семенного размножения в том, что мы получаем сразу много недорогих растений одного сорта одинакового возраста. Недостаток — при семенном размножении клубника начинает плодоносить только в следующем году.
Усами чаще всего размножают клубнику на даче. Подросшие усы осенью высаживаются на постоянное место, и уже летом они плодоносят.
Делением куста размножаются сорта, которые не дают усов (многие ремонтантные сорта).
По времени созревания существуют ранние, среднего срока созревания и поздние сорта. В разных регионах клубника созревает в разное время.
Традиционно клубнику размножают усами в конце лета. Для этого во время плодоношения выбираются подходящие кусты (с крупными и вкусными ягодами, плодородные). У них оставляются только несколько первых усов, остальные обрываются. Усы укореняются в междурядьях.
Недостаток этого способа в том, что в последнее время лето бывает очень жарким, дождей мало или нет совсем. В таких условиях клубника не укореняется без обильного полива. Традиционный метод подходит для поливных участков.
Хорошо принимается и успевает укорениться до морозов клубника, высаженная осенью, с началом дождливой погоды. Обычно это происходит в сентябре — октябре.
В последнее время садоводы обнаружили, что хорошо укореняется клубника при низких положительных температурах. Поэтому если пересаживать кустики в начале весны, сразу после оттаивания почвы, они находятся в замершем состоянии и не растут, зато хорошо укореняются. Тот же эффект происходит глубокой осенью до замерзания почвы.
Посадка клубники – важный момент в выращивании, существует несколько способов. Способ для ленивых предполагает посадку кустов в один ряд с небольшим расстоянием между ними (15-20 см). В таком случае междурядья оставляют широкими (1,2 метра). В первый год между кустами разрешается посеять другую совместимую культуру, которую убирают в середине лета (чеснок, лук, зелень). В конце лета или осенью укоренившиеся усы высаживают как новый ряд в междурядье. Тогда на следующий год посадки приобретают традиционный вид.
Другой способ посадки клубники традиционный – однострочный. Кусты высаживаются на расстоянии 25-30 см в ряду и 60-70 см между рядами. При двухстрочном способе ряды высаживаются парами в шахматном порядке. Расстояние между парами – 30 см между рядами 60 см. Такой способ предполагает удаление абсолютно всех усов. Тогда кусты вырастают мощными, прекрасно плодоносят.
Каким должен быть саженец
Кустик клубники должен быть с зелёными листьями без пятен (признак болезни). Корни коричневыми (старые корни) или светло-жёлтыми (молодые корни). На срезе корни должны быть живые. Корни при посадке можно обрезать, но не очень коротко. У растения не должно быть пенька. Пенёк – признак того, что клубника старая. Такие кусты выбрасывайте!
Выращивание клубники всегда начинается с правильной посадки, которая определяет хороший урожай. Высаживают клубнику в подготовленную почву. Её перекапывают или рыхлят, размечают ряды и расстояние между ними. Если клубнику сажают уплотнённо, есть смысл формировать одну траншею, если традиционным способом – сажают в лунки.
В каждую лунку засыпают перегной и удобрения. Весной лучше использовать нитроаммофоска или удобрение на основе куриного помёта, перепревший навоз. Осенью добавляйте специальные удобрения с преобладанием фосфора и калия (кемира-осень). Дачники засыпают в лунки измельчённую до 1-2 см скорлупу яиц, которая защищает от личинок майского жука и от медведки (действенный народный метод).
Кустик или укоренённые усы тоже готовят к посадке. Если кустик с открытой корневой системой (не в горшочке, без земли), положите его на несколько часов в воду. Желательно добавить стимулятор корнеобразования. Для лучшей приживаемости рекомендуют перед посадкой окунуть корни в жидкую глину.
В лунку опускается кустик так, чтобы корни не загибались вверх, а сердечко (точка роста) стало вровень с землёй. Загнутые вверх корни отмирают. Если сердечко возвышается над землёй, кустик высыхает. У клубники с заглублённым сердечком прекращается рост.
Посадки очень обильно поливаются и засыпаются землёй, когда вода впитается. Есть даже пословица: сажайте в грязь – и будет князь. Посадки уплотняют, чтобы в земле не осталось воздушных промежутков.
После посадки участок, отведённый под клубнику, рекомендуют замульчировать. Лучшая мульча – солома. Недаром в английском языке клубника называется соломенной ягодой. Созревающие ягодки клубники лежат на соломе, не пачкаются и не загнивают. Слой мульчи делайте не менее 15 см, иначе через него прорастают сорняки, которые полоть среди соломы очень неудобно.
Мульчирование сеном или даже сорняками делают до их цветения. Смысл мульчирования в том, чтобы влага из земли не испарялась, а сорняки не росли. Добиться второго очень трудно, а заросшую сорняками клубничную грядку просто невозможно обработать, если на ней слой соломы, сена или сорняков.
Есть дачники, которые любят держать междурядья в клубнике чистыми и как можно чаще спалывать сорняки и усы.
Чёрная плёнка многим кажется идеальной мульчей. Она хорошо сохраняет влагу на сухих участках. Земля под ней быстрее прогревается, клубника раньше идёт в рост. Чтобы посадить клубнику на участок с чёрной плёнкой, сделайте крестообразные отверстия в правильных местах и посадите кустики.
Традиционная клубничная грядка живёт 3-4 года. В первый год молодые посадки дают не очень высокий урожай. Второй и третий год самые урожайные. На четвёртый год урожайность снижается, поэтому грядка перекапывается и на её месте сажается другая культура.
В промышленном выращивании используется интенсивный метод, когда клубника плодоносит только один год, а затем пересаживается на новое место.
Нематода. Нематоды живут в разных частях растения и вызывают уродливое их искривление. Такие растения не лечат, а уничтожают. Участок, поражённый нематодой, следует засеять оздоравливающими растениями: календулой, бархатцами.
Клещи. Сильно поражённое растение желтеет и гибнет. Весной до цветения пролить листья горячей водой (50-70 градусов). Из химических средств помогает актеллик или неорон.
Малинно-земляничный долгоносик. Выгрызает бутоны клубники. Растения обрабатываются инсектицидами до появления бутона, во время бутонизации и после плодоношения.
Слизни. Достаточно посыпать посадки и землю вокруг кустов пеплом.
Мучнистая роса – опасное заболевание. Потребуется обработать клубнику топазом.
Пятнистости, серая гниль, фитофтора. Всё это грибковые заболевания, от которых помогают фунгициды системного действия (ридомил).
Ризоктониоз и увядание. Обработки триходермином и гаубсином. Любые болезни легче предупредить, чем лечить. Во избежание болезней соблюдайте севооборот и агротехнику.
Прежде чем брать у клубники усы, убедитесь, что они с подходящего куста. Много усов часто бывает у малоурожайной клубники. Некоторые сорта дают всего несколько усов в первый год, а другие вообще не дают усов. Такие сорта размножаются делением куста, который выкапывается, разделяется на несколько со своими корнями, и делёнки высаживаются.
Урожай клубники – ожидаемое огородниками явление. Каждый день любители-сладкоежки зачеркивают на календаре еще один день, дожидаясь, когда же созреет клубники. В сегодняшней статье мы детальнее рассмотрим, через сколько дней после цветения созревает клубника и ответим на популярные вопросы о клубнике.
Срок плодоношения клубники зависит от выбранного сорта. К примеру, ремонтантная клубника зреет круглый год, а вот обычная – в зависимости от климатических условий региона выращивания.
В целом, с момента посадки до периода созревания проходит около 8 недель. После цветения же и до плодоношения клубника созревает за 4-5 недель. Обратить внимание на погодные условия и качество ухода, влияющие на плодоношение. Дополнительная стимуляция плодоношения и защитные обработки необходимы в данный период.
Как ускорить плодоношение клубники:
Через сколько дней после плодоношения можно сажать клубнику?
Огородникам после первого триумфального сбора урожая не терпится повторить посадку. Возникает вопрос: «Через сколько дней после сбора урожая можно заново высадить клубнику?». Поскольку ремонтантная клубника созревает регулярно, ее мы не рассматриваем. Другие сорта клубники нуждаются в определенных циклах. К примеру, выращивать клубнику на одной и той же грядке/территории можно через 4 года перерыва.
Необходимо подобрать подходящую почвенную смесь для выращивания ягоды. Какая почвенная смесь подойдет клубнике: умеренно тяжелая, рыхленная почва.
Как удобрить то, что имеем:
Методы посадки и размножения клубники
После первого урожая возникает вопрос, каким методом посадки пользоваться для выращивания клубники. Можно заново высадить ягоду семенами, но ждать придется все равно долго. Другие методы размножения клубники:
Выбрав один из представленных методов, можно заметно сократить затраты усилий, средств и времени на посадку клубники в почвенную смесь.
Через сколько дней после посадки клубника созреет? Созревание наступит, примерно на 20-22 день с момента посадки – в зависимости от погодных условий в регионах.
Какой сорт клубники выбрать?
Для удачного плодоношения выбираются определенные сорта клубники. Стоит остановить свое внимание на следующих:
Ягоды этих сортов созревают, практически, в одно и то же время, поэтому их можно высаживать вместе. Вес одной ягоды – от 30 до 60 г, самые мелкие – 15 г. Можно использовать в личных рецептах, на продажу и радовать себя и свою семью свежим урожаем клубники.
(1
оценили, оценка: 10,00
из 10)
Почему клубника цветет, а ягод нет?
Чем подкормить ремонтантную клубнику в июле?
Выращивание клубники в горшках в теплице
Вянут кусты клубники: причина
Подкормка ремонтантной клубники во время плодоношения
Выращивать клубнику круглый год как бизнес
Похожие статьи
Можно ли скашивать все листья клубники
Все мы любим эту ягоду. Весной много сил и времени тратится на уход перед цветением, во время него, во время формирования, созревания ягод. Мы хотим, чтобы ягод клубники было больше, они были крупнее, сочнее, вкуснее. Так вот, как раз после сбора урожая нужно приложить все усилия для того, чтобы улучшить, увеличить его в следующем году. Клубника именно после уборки урожая нуждается в особенном уходе. Это самое ответственное время для нее и для нас.
Первая азотная подкормка (лучше из органики) - это весенняя подкормка самих материнских растений, в начале мая. С ней нельзя допускать перебора, чтобы не сорвать плодоношение, однако она должна иметь место, так как не только обеспечит прибавку урожая, но и «зарядит» появляющиеся зародыши усов на нужный лад.
Это целая наука! Во-первых, у вас должны быть отмечены самые «ягодные» кусты, это нужно делать в пору плодоношения. У меня есть для этого пучок стальных спиц с одним загнутым концом, я втыкаю их рядом с самыми урожайными кустами (в целом оцениваю, величину ягод, количество ягод и цветоносов на кусте). Дело в том, что у земляники есть чёткая закономерность: самые ягодные растения дают меньше усов, зато более «дикие» особи сильны зеленью - листвой и усами.
Павел Траннуа- почвовед-эколог, садовод с более чем 25-летним стажем, известен как автор удивительных книг о том, как возделывать свой сад и огород, чтобы работа не казалась каторгой, а результаты всегда радовали.Как из года в год получать в своём саду урожаи крупной, сочной клубники? Ошибаются те, кто считает, что урожай земляники зависит от погоды. Опытные садоводы знают: он зависит от того, какие усы вы сажали, когда сажали, куда и как.
indasad.ru
Чтобы клубника плодоносила, не забывайте поливать ее после того как сойдет снег и высохнет земля. Делать это нужно пару раз в неделю. На кусты должно попадать достаточно света, кислая почва недопустима. Удобрите ягоду в первой декаде мая. Для этих целей подойдет жидкая подпитка из воды, перегноя и сульфата аммония.
Для выращиваемой в тепличных условиях клубники очень важными являются продолжительность светового дня и интенсивность света. Все дело в том, что для закладки плодовых почек ей нужен короткий световой день, из-за чего и рекомендуется высаживать клубнику осенью. А уже во время цветения продолжительность дня должна составлять 15-18 часов.
Посадка клубники в теплице обычно делается более плотной, чем в открытом грунте.
Чтобы получить весной хороший урожай клубники, нужно начинать готовить посадочный материал с лета. Отбирать маточный материал на посадку нужно начинать еще тогда, когда начинает созревать первая клубника. В большинстве регионов это конец мая - начало июня.
Конечно, во время "клубничного" сезона не проблема купить клубнику в магазине или на базаре. Вот только можно ли при этом быть уверенным, что целебные свойства купленной ягоды соответствуют ее товарному внешнему виду? Грубое нарушение агротехники выращивания, использования химических удобрений и стимуляторов роста, а если говорить о продукции тепличных комбинатов, то и полная замена солнечного света искусственным делают свое черное дело, превращая целебную ягоду в ядовитую.
От начала цветения клубники, опыления цветков, до периода ее созревания обычно проходит от четырех до пяти недель. Все будет зависеть от сорта и погоды. Чем теплее, тем меньше потребуется времени для созревания ягод. Именно в этот период необходимо предпринять меры, направленные на сохранение плодов.
Под термином "скашивание листьев" подразумевается целый ряд мероприятий на отплодоносившей грядке земляники первого года. Некоторые садоводы слово "скашивание" воспринимают настолько буквально, что выходят на грядку с косой и даже с газонокосилкой, причем не в июле, а в августе, и игнорируют все остальные приемы. Результаты такого скашивание листьевскашивания всегда бывают плачевными.
Зачем обрезать усы
Далее желательно направлять растущие усы в междурядья. Самыми сильными розетками становятся те, которые выползают на междурядье, вы это не раз наблюдали. Они самые сочные и здоровые, потому что земля в междурядье свежая, а внутри делянки она отравлена корневыми выделениями. По этой же причине вообще получаются слабыми усы со старых клубничных насаждений. Чем моложе плантация, тем меньше в ней почва отравлена собственными корневыми выделениями, тем крупнее усы. Самые сильные усы дает клубника первого года плодоношения. А то, что усы, мол, мешают плодоношению - это излишне строгое правило. Потерь для плодоношения практически нет, наоборот, иногда, как в этом году, обременённым урожаем кустам не хватает листовой поверхности для создания сахаров и общей биомассы, и её-то как раз и создают гирлянды усов. Учитывая и то, что нам нужно рассаживать розетки не позже июля, я позволяю кустам одновременно плодоносить и закладывать усы.
Поэтому если вы просто выбираете с делянки крупные усы, то со временем ягоды у вас будут’ редкими, а вот ботва - на загляденье.
Когда сажать
Удаляйте с грядок поврежденные или слабые растения. Не забывайте о регулярной прополке, чтобы сорняки не вытягивали с кустов полезные соки. В августе-сентябре внесите удобрения калия и фосфора, чтобы подготовить благодатную почву для следующего урожая.
Схема посадки, по мнению ученых-агрономов, должна быть 25х30 см, но на практике зачастую используют еще более плотную посадку клубники - 20-25 см. Такая схема позволяет разместить максимальное количество саженцев, а это гарантирует хороший урожай.
До того как начнут созревать первые ягоды надо очистить грядку от сорняков и прорыхлить междурядья. Если эту работу делать в процессе созревания клубники, то можно запачкать ягоды. Сорняки не только забирают из почвы питательные вещества, но и ухудшают проветривание посадки. На них долго сохраняется влага, а это способствует поражению ягод серой гнилью. Кроме того в сорняках любят обитать насекомые - вредители. Одуванчик может стать причиной болезни клубники (микоплазменная болезнь), когда у нее происходит озеленение лепестков, приводящей к полному неурожаю.
На самом деле этот важнейший этап в уходе за земляникой включает в себя не только удаление листьев, но еще рыхление, обработку от вредителей и болезней, удаление усов, подсадку выпавших растений и подготовку рассады для новой грядки.
Наверняка, вы уже во время сбора урожая обратили внимание, что клубника (земляника) дает много усов. Конечно, это зависит от сорта. Некоторые сорта образуют много усов, некоторые немного, а некоторые могут быть вообще безусыми. Собрали все ягодки - внимательно осмотрите всю плантацию. Нужно подрыхлить грядки садовой земляники, прополоть их от сорняков, удалить усы. Усы требуются землянике для размножения. Если вы не хотите получить новые розетки, новые растения для размножения, то необходимо сразу же после появления обрывать их. Обычно на одном кустике несколько усов, собираем их в один пучок и обрезаем как можно ближе к основанию куста. Кстати, эту процедуру по обрезанию усов придется повторить не один раз за сезон. Если мы запустим, не сделаем это вовремя, то все силы растение потратит на рост усов, розеток - будущему урожаю меньше достанется, будет меньше заложено цветочных почек, а значит, ягод будет меньше, они будут мельче. Все лишнее для будущего урожая надо обрезать. Кроме того, это нужно, чтобы клубника не загущалась, так как за загущенными посадками сложнее ухаживать.
Почему именно в июле? Раз мы хотим уже на следующий год собрать большой урожай, мы должны иметь крупные кусты (мелкие кусты не могут дать многочисленные крупные цветоносы и, соответственно, ягоды). Рослыми кусты будут лишь в том случае, если мы соберём с усов самые первые розетки, пересадим их с комом земли и дадим им два тёплых месяца, чтобы вырасти.
Во-вторых, от урожайных кустов нужно брать только крупные усы. Чем крупнее будет куст, тем крупнее ягоды, значит, урожай вдвое - втрое выше. Мелкие усики удаляйте все. Если сорт настолько ценен, что вам необходимо сохранить как можно больше усов, следует отличать генетически мелкие усы от не вызревших мелких. Первые вы узнаете по хиленьким размерам при уже сформированных корнях и нескольким настоящим листьям - от них проку не будет, сколько ни колдуйте над ними. Вторые обычно ещё не имеют корешков, но их можно «вытянуть» в тепличке под плёнкой, от них вполне можно получать потомство.
Чем раньше вы посадите усы, тем лучше. Если усы вызрели, их в самый раз пересаживать в конце июля. Можно - и в августе, а в сентябре - в крайнем случае.
Каждый тип почвы требует того, чтобы вносились добавки, усиливающие урожай клубники. Так, суглинистые участки требуют, чтобы осенью на каждый квадратный метр добавлялась смесь из торфа и навоза. Если почва песчаная, то нужно обогатить ее дерновой землей, торфом, опилками и перегноем.
Главный минус выращивания клубники в закрытом грунте - то, что в маленьких приусадебных теплицах нельзя обеспечить ее природное опыление. А поскольку если цветы клубники не запылятся, то и ягод не будет, приходится делать искусственное опыление. Делается это, когда клубника зацветет. Процесс этот несложный, но достаточно трудоемкий, требующий терпения и внимательности. Для опыления нужно наклонить цветущие растения друг к другу и пару раз слегка встряхнуть. Главное для хорошего урожая - провести таким способом опыления всех цветов.
Технология высадки клубники в теплице при использовании черного агроволокна не представляет особых сложностей, хотя и несколько отличается от обычной. В агроволокне с помощью острых ножниц делается крестообразный надрез, так, чтобы в него можно было просунуть 2-3 пальца. Пальцами делается лунка необходимой глубины, в надрез просовываются корни саженца клубники, вставляются в лунку и присыпаются землей. Растения, на которых первыми созрели ягоды, помечаем колышками-метками. Когда клубника отплодоносит, она выращивает так называемые усы, с розетками новых растений на конце. На отмеченных метками кустах оставляем самые сильные розетки, на одном кусте не более 5, все лишние усы с розетками удаляем без сожаления. С этого момента и до середины августа уход за кустами клубники состоит в постоянном поливе и поддержании почвы в разрыхленном состоянии. В результате с каждого меченого куста к началу сентября получаем по 5 молодых хорошо развитых кустов клубники. Вот таким нехитрым, хотя и довольно трудоемким способом подготавливают посадочный материал для высадки осенью в теплицу.
Так где же выход? Ответ очевиден: нужно выращивать клубнику самому, но при этом иметь не только желание выращивать, но и необходимые знания ее агротехники.
За семь дней до созревания, когда ягоды еще не побелели, но уже сформировались до нужного размера, проводят подкормку азотными удобрениями. Ее обычно делают одновременно с внесением раствора калия. Для этого берут 10 г удобрения на ведро воды. Этим раствором можно опрыскать листья клубники. Это усилит интенсивность окрашивания плодов, придаст кожице блеск, прочность и устойчивость к загниванию. А вот у отдельных сортов после такой подкормки даже увеличивается масса ягод.
Не так давно, проходя по своей дачной улице, увидела, что знакомые скашивают листья клубники косой. Ягодный участок у них большой - несколько соток - без косы, как они считают, не обойтись. Сначала я решила, что они таким образом решили избавиться от старой клубники, мол, пришло время закладывать новую плантацию. Но оказалось, что все не так. Хозяйка дачи сказала, что они скашивают листья у клубники каждый год недели через три-четыре после снятия последнего урожая. А в этом году некоторые обстоятельства помешали им сделать это вовремя и они косили в середине августа. Урожай клубники, по их словам, у них все время хороший, она меньше болеет. Если у вас большая плантация и ей больше 3-4 лет, то вы можете последовать примеру моих знакомых. Есть еще одна причина для полного срезания листьев земляники косой или секатором (ножницами) - это сильное поражение посадок болезнями и вредителями. После полного срезания (скашивания) листьев следует обработать плантацию каким-либо фунгицидом или препаратом от вредителей. Обязательно подкормите свою клубничку - помогите ей быстрее нарастить листовую массу. Проводить же скашивание на молодых здоровых посадках земляники не надо, это истощает кусты и вы сами себя обделяете урожаем. Как ухаживать за грядками клубники после обрезки или скашивания Немного повторюсь, но это очень важно.
Когда нужно подкармливать, удобрять
Итак, в конце июня - начале июля наша материнская плантация заканчивает плодоносить и на ней одновременно растут усы, они ещё не готовы. Это время особенно ответственно, потому что сейчас и будут заложены цветковые почки. Поэтому важно всё время плодоношения клубники следить за тем, чтобы крупные сорняки не закрывали своими листьями молодые розетки, иначе прекратится стимуляция солнцем. И сразу после сбора урожая необходима вторая азотная подкормка. Это, во-первых, поможет самим материнским кустам оправиться и заложить цветковые почки для последующего урожая, а во-вторых, поторопит усы начать закладку цветковых почек: им ещё расти здесь примерно 2-3 недели. Забавно, что в такой ответственный момент некоторые садоводы применяют «сплошное выкашивание листвы». Так им хочется увидеть чистенькие листочки! А растения вместо создания цветковых почек переключаются на рост «ботвы». Разумеется, делать этого ни в коем случае нельзя. Другое дело - оборвать нижние краснеющие листья для осветления посадки. Поверьте, азотная подкормка всё, что нужно, сделает, молодые листочки появятся очень быстро. Наверно, излишне говорить, что клубнику в засушливую погоду желательно поливать каждый вечер, проходя по рядам со шлангом.Во второй половине июля усы можно считать готовыми для пересадки, на них в это время имеется по 1-2 сильные розетки, более чем пригодные для закладки новой плантации. Кстати, не нужно считать, что остальные розетки непригодны. Можно подумать, что они не дадут ягод! Ещё как дадут, поэтому, если у вас всего несколько сортовых растений, а требуется заложить большую плантацию, можно брать все розетки, включая самые маленькие с зародышами корней - посадите их вместе со всеми, только под прозрачные колпачки. Пересадка усов производится с большим комом земли для сохранения корней. Расстояние между кустами около 40 см, хотя можно сажать и чаще.
Уход за земляникой
Этим летом закладываются цветковые почки и корни, которые дадут урожай на следующий год, поэтому вынимайте растения с большим объёмом земли, чтобы они «не заметили» пересадку. Такие усы на следующий год дадут сильный урожай. Если же вы посадите усы-саженцы весной, то получите летом лишь единичные ягоды.
Глинистую землю следует разрыхлить с помощью песка, компоста и опилок, а торфяную – навозным перегноем и песком. Это все скажется на урожае.
Впрочем, есть еще один способ искусственного опыления, менее затратный, хотя и менее надежный: с помощью переносного вентилятора. Струя воздуха, идущая от вентилятора, направляется на цветущие растения и переносит таким образом пылок на соседние цветки.
Поскольку при такой технологии посадки в лунку не наливается вода, то после завершения посадки всей грядки высаженную клубнику нужно полить. Уложенный спанбонд отлично пропускает влагу, так что можно не беспокоиться и поливать, как обычно. Поливать можно вручную, хотя если есть возможность, то лучше установить систему капельного полива, что значительно облегчит уход за высаженной в теплице клубникой. К тому же капельный полив обеспечит растениям максимум комфорта при плодоношении и сборе урожая.
Почву для высадки рассады нужно приготовить заранее, с весны. Обычно для выращивания клубники делаются высокие грядки. Простейший вариант - сбитый из обычных досок, можно даже необрезанных, короб. На дно такого короба можно положить оставшиеся после весенней обрезки плодовых деревьев и кустов измельченные ветки. Затем в короб засыпается шар перегноя, оставляя до верха короба 18-20 см для слоя плодородной почвы. Можно для обогащения почвы микроэлементами весной посеять в короб горохово-овсяную, чечевично-овсяную или вики-овсяную смесь.
Чтобы избежать негативного воздействия природного фактора, сегодня все большее количество желающих вырастить хороший урожай ягод клубники отдает предпочтение ее выращиванию в теплице. Это тем более выгодно, что выращивание клубники в открытом грунте позволит употреблять свежие ягоды один, от силы два месяца, если правильно подобраны сорта. А вот при выращивании в теплице, даже не отапливаемой, это удовольствие можно растянуть на 4-5 месяцев.
Необходимы в период созревания клубники поливы. Но при достаточном количестве атмосферных осадков поливы уменьшают. Если влаги будет мало, то ягоды получаться мелкими, их качество снизится. Потом исправить это будет уже нельзя. А, как правило, самые первые плоды бывают крупными и от них зависит большее количество урожая. Было замечено, что остальные ягоды, как бы хорошо не поливали грядки, не будут такими же крупными, как первые. Но не стоит переусердствовать с поливом, так как излишек почвенной влаги снизит плотность ягод и активизирует грибковые заболевания. Обычно полив проводят непосредственно после того как собрали зрелые плоды. Недозревшие зеленые ягоды имеют более высокую устойчивость к всевозможным гнилям. Увеличение содержания в ягодах воды даст толчок к началу новой фазы созревания.
Прорыхлите землю вокруг кустиков.
Некоторые садоводы поступают неправильно, усиленно подкармливая клубнику перед сбором урожая. Это приводит к тому, что она сильно поражается серой гнилью, это, во-первых. Во-вторых, ягоды хоть и становятся крупными, но они водянистые, менее сладкие, имеют более короткий период сбора. Рано весной до цветения мы проводим подкормку азотными удобрениями. Но, запомните, основное внесение удобрений должно быть после сбора урожая. Это подкормка полным минеральным удобрением и органикой. Многие вносят под клубнику навоз. Это, конечно, хорошо - навоз не только питает растения, но и ухаживает за корневой системой земляники.
VseoTeplicah.ru
|
К слову, погода тоже сильно влияет: как известно, цветковые почки лучше закладываются не в жару, а в прохладную погоду. Я заметил, что очень хорошо плодоносит клубника, посаженная в один ряд позади, скажем, ряда малины или смородины (с севера), так чтобы солнце попадало только на листья клубники, а почву перед ней не грело бы. Общая температура вокруг таких кустов на несколько градусов ниже, чем при открытой посадке. Что влияет на урожай ягоды?В основном он сводится к двум вещам: поливу и прополке. Без этого выращивание земляники для меня немыслимо, хотя многие утверждают, что земляника лучше всего плодоносит, когда растёт сама по себе в траве… Что касается семян (а семенами размножают, как правило, ремонтантную землянику, которая даёт мало усов), то их рекомендуют высевать дома в феврале-марте, одновременно с рассадой помидоров, а вывозить на участок в мае, тогда кустики дадут первые ягоды этим же летом. Я же от этого скромного урожая отказался в пользу качества растений и перешёл на июньский посев. Летом мы растим сеянцы в условиях изобилия земли и полноценного солнечного освещения (высеваем на обычную грядку под плёнку с затенением из воткнутого куска фанеры, а как только всходы показались, плёнку и затенение убираем),- и получаем совсем другой посадочный материал, нежели дома на подоконнике. В августе молодые кустики можно рассаживать на постоянное место, а на другое лето - полноценный урожай. Рассаду высаживают в конце июля – начале августа. Если по неопытности решите посадить клубнику весной, то урожай будет состоять из нескольких ягод. Придерживаясь этих несложных правил, вы сможете порадовать своих родных и друзей вкусной и ароматной ягодой уже в конце апреля - начале мая. И помните: если что-то делаешь, то может не получится, если ничего не делаешь, то точно не получится. Зависит ли урожай от вида почвы?http://youtu.be/NnhVSqVSfkY Саженцы клубники высаживают в теплицу в зависимости от климатических условий региона. Большинство специалистов-огородников считают оптимальными сроками высадки время с середины сентября до середины октября. К этому моменту нужно срезать и закопать в грунт выросшую бобово-злаковую смесь. Правильная посадка кустов клубники – залог урожаяВедь и в простых пленочных не отапливаемых теплицах клубника ранних сортов может дать урожай на 1,5-2 месяца раньше, чем в открытом грунте. А все потому, что теплица защищает растения клубники от опасно низких температур, а также позволяет создать оптимальный для роста и плодоношения воздушно-водный режим и интенсивность освещения. А это главные факторы высокого урожая клубники. Большой урон урожаю клубники наносят птицы. Существует много различных методов борьбы с этими пернатыми поедателями ягод. Можно натянуть вдоль грядок старую магнитофонную ленту. Блестя на ветру, ленты производят звуки, отпугивающие птиц. Если клубничная грядка небольшая, то ее укрывают “лутрасилом”, он хорошо пропускает свет, а в очень жаркую погоду задержит часть солнечных лучей и сбережет в почве влагу. Таким образом, вы избежите нежелательного перегрева растений, а особенно плодов. Кроме этого ягоды будут защищены от грызущих вредителей. Подобный метод снижает температуру плодов, повышает влажность, но на какое-то время увеличивает сроки созревания клубники. Хотя это дает свой положительный результат - повышается масса ягод, увеличивается количество сахара в мякоти плодов. Очень интересный метод придумали финны. Они раскладывают по клубничным грядкам небольшие камушки, покрашенные красной краской, которые имитируют ягоды. Птицы, пытаясь клевать такие “ягоды”, разбивают свои клювы, что отбивает у них охоту полакомиться клубникой. Удалите сорняки. Окучивание клубники Циклы урожайности |
ladym.ru
|
Когда обрезать клубнику или как за ней ухаживать после сбора урожая
Что касается агротехники, то помимо питательной почвы, полива и отсутствия сорняков важна подготовка усов, из которых вы закладываете свои клубничные делянки. Ведь пока розетки на усах набирают рост, в них одновременно закладываются цветковые почки для плодоношения на следующий год. Если создать у розеток сильные и активные цветковые почки, то они позволят уже следующим летом получить достаточно высокий урожай.
К концу лета из каждого кустика у вас выйдет «семья» молодых усов. В сентябре её можно разрядить: вынуть загущающие усы и пересадить их на другое место (с соответствующей записью в садовом дневнике), между оставшимися растениями выдерживайте необходимые 30-40 см. Наша цель - дождаться плодоношения и сравнить «семьи», и тогда уже от лучшей начинать размножение для создания больших площадей. Причем истинные свои возможности растения проявят тем заметнее, чем больше будет расстояние между кустами: густо посаженные усы даже у крупноплодных сортов дают мелкие ягоды.Ученые доказали, что клубника – очень полезный фрукт, потому что является кладовой не только для огромного количества витамина C, но и антиоксидантов. Позаботьтесь об урожае, чтобы эта полезная ягода всегда была на столе в летний сезон!
Главную роль играет выбор сорта клубники, который будет хорошо плодоносить. Здесь нужно полагаться не на рекламу, а на конкретные климатические условия. Следует учитывать выносливость сорта в засуху и способность противостоять грибковым заболеваниям. Размеры клубники не всегда совпадают с ее вкусовыми качествами. Ягода больших размеров удобна при перевозке, а особенным вкусом не обладает.Солому убирают в зависимости от климатических условий в начале, середине или конце марта, когда проходит угроза сильных ночных заморозков. Защитный материал лучше оставить еще на недельку. И не забываем следить за температурным режимом и влажностью почвы в теплице.
Разрыхленную после прикапывания органических остатков землю лучше прикрыть спанбондом (черным агроволокном). Это не обязательное условие, но при выращивании клубники спанбонд выполняет ряд важных функций. И если его не использовать, то для их выполнения придется искать альтернативу.При выборе не стоит ограничиваться 1-2 сортами клубники, а лучше приобрести 4-5, причем разного срока созревания: от ранней до поздней. Во-первых, это позволит вам растянуть удовольствие собирать клубнику 1,5-2 месяца вместо одного, а если высадите еще и сорт ремонтантной клубники, то дополнительно будете снимать с нее второй урожай недельку-другую в сентябре. А во-вторых, так вы можете быть полностью уверенными, что получите хороший урожай клубники, высаженной в теплице.
Согласно легенде, однажды французский путешественник нашел высоко в чилийских Андах удивительные красные ягоды. Их вкус так ему понравился, что на родину среди прочих диковинок он привез целый кошель ароматных сладких ягод и несколько растений. Так клубника под именем садовой земляники попала на стол французских королей, которые ценили ее едва ли не наравне с золотом. Согласно другой легенде, в начале XVІІІ века несколько кустиков клубники купил русский купец, заплатив за них сундук золота.Очень важно, чтобы земля на грядке была все время влажной - это очень важно для отрастания молодой листвы.
В случае, если куст или кусты земляники поражены земляничным клещом, на листьях сильная пятнистость, необходимо удалить все листья, даже молодые. Обрезать листья с признаками заболеваний надо как можно ближе к основанию куста, так как споры болезней могут сохраняться и на черешках. Старайтесь не затрагивать при обрезке сердечко куста - растение сможет быстрее восстановиться. Делая такую обрезку, вы не нанесете вреда кусту, так как клубника очень быстро наращивает зеленую массу. Обрезав старые листья, вы сразу увидите, где можно подрыхлить землю, где нужно удалить сорняки. Конечно, удалив все листья с клубники, вы не удалите всех вредителей, болезни. Они останутся на пенечках листьев, земле. Просто, такую грядку легче обработать препаратами от болезней и вредителей. Такая обработка более эффективна.
Под термином "скашивание листьев" подразумевается целый ряд мероприятий на отплодоносившей грядке земляники первого года.
Для этого розетки должны быть хорошо простимулированы, оставаясь на связи с материнским кустом. Если же они растут где-то в гуще грядки сами по себе, а потом в августе или сентябре владелец соизволит ими заняться, то при такой «агротехнике» получится слабая посадка, она будет год набирать силу.Почему нельзя просто посадить в ряд купленные усы, посмотреть, как они плодоносят, и уже после этого получать усы от лучших? Дело в том, что у земляники хорошо дают усы только молодые растения, от них можно получить несколько десятков усов с одного растения за лето. То есть в этом случае вы - хозяин положения и можете из любого растения быстро создать плантацию. Если же вы в первые годы удаляете все усы, рассчитывая размножить их впоследствии, то много не получите. Поэтому позволяйте усам свободно ползти и укореняться. Наблюдательный садовод знает, что земляника подобна подорожнику: прекрасно укореняется на утрамбованной земле. Лучше всего, когда делянка земляники каждый год образует около себя новый ряд из усов. Я выращиваю эту культуру длинными рядами среди огородных растений, чтобы земляника имела возможность перебираться на место, скажем, чеснока (желательно не томатов и не картофеля из-за их общих болезней). Очень важно не пересаживать усы, а позволять избранным из них укореняться сразу на постоянном месте - так получаются самые сильные растения. Таким образом вы будете создавать на участке новые посадки земляники вместо устаревших.
КАК ИЗ ГОДА В ГОД ПОЛУЧАТЬ В СВОЁМ САДУ УРОЖАИ КРУПНОЙ,СОЧНОЙ КЛУБНИКИ?
Правильный выбор грядок для посадки растений тоже влияет на урожайность. Сажайте клубнику после свеклы, фасоли, моркови, лука или чеснока. Если на выбранном вами участке раньше росли помидоры, картофель или баклажаны, то высаживать на такой грядке ягоду можно будет не раньше, чем пройдет три года.
Для подстраховки можно поставить в теплице и электрообогреватель. Во-первых, при прогретом воздухе растения раньше начнут вегетацию, соответственно, раньше начнут плодоносить. А во-вторых, тогда вам не страшны будут погодные сюрпризы в виде ночных заморозков, которые частенько случаются не только в апреле, но и в первой половине мая.Во-первых, он делает мульчирование почвы, защищая ее таким образом от появления сорняков. Во-вторых, он способствует поддержанию комфортной температуры почвы для растений клубники, защищая их от вымерзания зимой и ранней весной. В-третьих, при использовании спанбонда ягоды клубники будут защищены от серой гнили и болезней, поскольку при таком способе выращивания ягоды клубники не будут соприкасаться с грунтом.
Но поскольку это удовольствие не из дешевых, то приходится использовать ту ягоду, которая уже растет на вашем участке. Если за ней правильно ухаживать, то она тоже отблагодарит вас хорошим урожаем.
И хотя клубника, как и положено королеве, довольно привередлива, тем не менее каждый уважающий себя дачник, не говоря уже о сельских жителях, считает своим долгом посадить на своем участке хотя бы маленькую ее грядку. Но, мечтая о хорошем урожае, редко его получает: то весенние заморозки цвет повредят, то засушливый май не даст вырасти ягодам крупными и сочными, то во время дозревания заливные дожди приводят к тому, что большинство урожая пропадет.
Вот и все нехитрые правила. Теперь вы знаете, как и когда обрезать клубнику (садовую землянику). Хороший урожай в будущем году вам обеспечен! Обрезка клубники тут видео:http://www.youtube.com/watch?v=hZCH1noq0NA
Теперь можно подкормить «помолодевшую» грядку. В это время, как я уже говорила, закладываются плодовые почки - основа будущего урожая, поэтому не забывайте периодически поливать вашу клубничку. А если нет дождей, поддерживайте почву во влажном состоянии. Подкормка, полив в это время обязательны. Именно в это время земляника будет наращивать листовую массу, которая зимой, покрытая снегом, предохранит корневую систему от замерзания. То есть, чем с большим количеством листвы ваши кустики уйдут в зиму, тем лучше они перезимуют, тем больший урожай вы получите. Если в период сбора урожая вы заметили ягоды пораженные серой гнилью - после уборки последних ягодок обработайте всю плантацию каким-либо фунгицидом - это может быть бордоская жидкость, препарат Топаз или Хорус.
http://ogorod23.ru/kogda-obrezat-klubniku/ Однозначного ответа на вопросы - зачем и когда обрезать клубнику - нет. Мнения садоводов на этот счет различны. Кто-то - за, кто-то - категорически против. Зачем это делать, если вроде бы известно, что листва питает корень, мол, чем больше листвы, тем сильнее куст? Да, это, конечно, правильно. Но… Собрал урожай - подготовься к следующему! Звучит как лозунг для садовода-огородника. Так вот, уход за клубникой после сбора урожая - это подготовка плантации к урожаю следующего года. А обрезка листьев земляники, один их этапов этого ухода.
Что стимулирует розетки на образование активных цветковых почек? Две азотные подкормки, свежая земля, обилие солнца. Одним словом, молодые кусты должны почувствовать хорошие условия, которые им захочется использовать.
Каким усам отдавать предпочтение?
Огурец - одна из самых любимых огородных культур наших дачников. Однако не всем и не всегда огородникам удается получить действительно хороший урожай. И хотя выращивание огурцов требует регулярного внимания и заботы, есть небольшой секрет, который позволит в разы повысить их урожайность. Речь идет о прищипывании огурцов. Для чего, как и когда прищипывать огурцы, расскажем в статье. Важным моментом агротехники огурцов является их формирование, или тип роста.
Лето ассоциируется с прекрасными цветами. И в саду, и в комнатах хочется любоваться на роскошные соцветия и трогательные цветки. И для этого вовсе не обязательно использовать срезанные букеты. В ассортименте лучших комнатных растений немало красивоцветущих видов. Они летом, когда получают самое яркое освещение и оптимальную длительность светового дня, способны затмить любой букет. Как живые букеты, выглядят и недолговечные или всего лишь однолетние культуры.
Пирог с сардинами и картошкой - быстро, вкусно, просто! Такой пирог можно печь и в выходные, и в будние, и скромный праздничный стол он также украсит. Для начинки в принципе походят любые рыбные консервы - натуральные с добавлением масла. С горбушей или лососем вкус получится немного иным, с сайрой, сардинами или скумбрией такая вкуснотища! Картошка в пирог кладётся сырой, поэтому её нужно резать очень тонко, чтобы успела пропечься. Можно использовать овощерезку.
Лето в разгаре. Посадки в садах и огородах в основном завершены, но забот не убавилось, ведь на календаре самые жаркие месяцы года. Температурная шкала градусника часто превышает отметку +30 °С, мешая нашим растениям расти и развиваться. Как же помочь им перенести жару? Советы, которыми мы поделимся в этой статье, будут полезны и загородным, и городским жителям. Ведь комнатным растениям в этот период тоже приходится трудно. В жару растения нуждаются в поливах.
Для многих садоводов слизни – это настоящий ночной кошмар. Хотя можно подумать, ну что плохого в этих, на первый взгляд, миролюбивых малоподвижных существах? Но на самом деле они могут нанести существенный вред вашим растениям и урожаю. Мало того, что слизни настойчиво поедают листья, цветы и плоды весной и летом, так с наступлением холодов эти сухопутные моллюски переселяются в погреб и там продолжают уничтожать то, что вы так бережно выращивали и собирали.
Рожки из полбы с говядиной - быстрое блюдо на ужин или на обед. В последнее время полба (полбяная пшеница) становится популярной среди сторонников правильного питания и не только. Из этой вкусной крупы готовят каши, супы, делают из полбы и макаронные изделия. В этом рецепте из полбяных рожков мы приготовим полезные макароны по-флотски с соусом из овощей и нежирного говяжьего фарша. Рецепт подойдет тем, кто следит за своей фигурой и любит готовить здоровую еду дома.
Невероятные цветы на любимых кактусах и суккулентах всегда кажутся еще более притягательными из-за удивительной выносливости самих растений. Роскошные колокольчики и ослепительные звездочки напоминают, что у природы припасено немало чудес. И хотя для цветения многим комнатным суккулентам нужны специальные условия зимовки, они все равно остаются культурами, которые довольствуются минимальным уходом и подходят каждому. Познакомимся с наиболее эффектными из них поближе.
Летняя закуска с перепелиными яйцами и красной икрой - простой овощной салат с пикантной кисло-сладкой заправкой, который удачно сочетается с яйцами и икрой. В салате взрыв витаминов - свежий огурчик и редиска, сладкий перчик и спелый помидор, а ещё сливочный творожный сыр, который отлично дополняет овощной микс. Это блюдо можно подать перед обедом в качестве лёгкой закуски с поджаренным тостом. Для заправки подойдёт нерафинированное масло и бальзамический уксус.
Липа высаживается в парках и скверах, стройные деревья с раскидистой кроной прекрасно очищают воздух и дарят долгожданную прохладу в знойный летний день. Ее любят за удивительный медвяный аромат, окутывающий ее в конце мая-начале июня, когда появляется липовый цвет. Он обладает ценными лечебными свойствами, используется во многих народных рецептах, долго сохраняет свои полезные качества. Как и когда его собирать, как правильно сушить, хранить и использовать расскажем в статье.
Иногда, наблюдая за некоторыми растениями в течение вегетационного периода, не можешь понять, когда оно тебе больше нравится, в какой момент – весной, летом или осенью? Вот и спирея японская из числа этих растений. Её облик постоянно меняется. И хотя я выбрал для написания этой статьи момент, когда она зацветает, все же не уверен, что прав. Весной и осенью её листва играет невероятными красками и оттенками. Но, помимо красоты, это ещё и неприхотливый кустарник.
Конфеты из детской смеси с кокосовой стружкой и вафлями - простой домашний десерт из недорогих и доступных ингредиентов. Домашние конфеты получаются вкуснее магазинных, даже если в них нет шоколада, конечно, в расчет не берём элитные марки шоколадных мастеров. Во времена тотального дефицита продуктов хозяйки передавали друг другу домашний рецепт, добавляли в него что-нибудь свое, фантазировали, в результате получались вкуснейшие конфеты, которые просто приготовить за полчаса.
Знойный, яркий, так и зовущий на отдых в сад июль для ленивого времяпровождения оставляет не так уж и много времени. Зависимость от погоды, необходимость восполнять нехватку осадков и компенсировать жару заставляет все усилия направлять на уход за растениями. Да и поспевающий урожай требует немалого времени не только на сбор, но и на правильную обработку. В декоративном саду и огороде хлопот столько, что спланировать работы наперед крайне проблематично.
Заморозка ягод и фруктов - оптимальный способ обеспечить себя витаминами на всю зиму. Холод - натуральный консервант. Замороженные ягоды и фрукты практически стопроцентно сохраняют свою пользу. А в замороженной смородине, например, витамина С больше в разы, чем в свежей! Замораживать можно все, что хочется. Обычно это клубника, черника, ежевика, малина, шелковица, смородина, облепиха, даже арбуз. Из фруктов – абрикосы, сливы, груши, персики, виноград.
Средиземноморский стиль в саду идеально воплотит лаванда узколистная. Многие садоводы не просто хотели бы добавить это растение в свой цветник, а даже посадить собственное лавандовое поле. Но рассада лаванды достаточно дорогая, и много лаванды для большинства остается несбыточной мечтой. Попробуйте вырастить это пряное растение из семян. В этой статье мы расскажем об особенностях семенного размножения лаванды узколистной и её лучших сортах.
Словно языки пламени, на густых, раскидистых, нарядных кустиках эсхинантусов вспыхивают трубчатые темно-красные цветки. Восхитительные текстуры растения, строгость линий и сдержанное сочетание красного и темно-зеленого – настоящая комнатная классика. Эсхинантус ничем не уступает более модным экзотическим растениям. И по своей прихотливости - в первую очередь. Это одно из самых сложных в выращивании комнатных растений, которому недостаточно обычного ухода.
Как сажать
